Name: Tablette 70g Noir Guanaja 70% - VALRHONA
Brand: Valrhona
SKU: 156720
Price: 7.25 EUR
Availability: InStock

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Tablette 70g Noir Guanaja 70% - VALRHONA

Type de chocolat : noir,
Ingrédients : 70 % cacao,
Notes : grillé, amertume, équilibré
Provenance : France

7^€25

103^€57/kg

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Découvrez la tablette Guanaja, l'emblème du savoir-faire Valrhona en format 70g. Ce chocolat issu d’un assemblage recherché et réfléchit de profils aromatiques de cacaos typiques de Trinité, République Dominicaine, Jamaique, Ghana, Côte d’Ivoire et Madagascar pour créer un goût unique.

VALRHONA - Tablette Noir Guanaja - 70g

Guanaja, le chocolat emblématique du savoir-faire Valrhona

Valrhona crée le chocolat le plus amer du monde en 1986 et devient ainsi une référence dans le monde du chocolat.
Son cacao qui le compose est typique de Trinité, République Dominicaine, Jamaique, Ghana, Côte d’Ivoire et Madagascar, le tout pour créer un goût unique.

Le saviez-vous ? Le nom Guanaja est un clin d'œil aux premières fèves de cacao remises à Christophe Colomb lorsqu’il aborda en 1502 sur l’île de Guanaja.

Ce chocolat vous dévoilera des notes réconfortantes de grué de cacao amer, proposant ainsi une acidité qui sera ravir tous les amoureux du chocolat.

C'est LA référence incontournable pour les plus grands chefs pâtissiers ainsi que tous les amateurs de chocolat à la recherche d'un chocolat d’exception à la fois intense et gourmand.

Ingrédients : fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille. Lait (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait). Présence possible de : gluten, fruits à coque, soja.

Découvrez la marque Valrhona

Valrhona est une entreprise spécialisée dans le chocolat qui existe depuis plus d'un siècle. Initialement consacrée au chocolat destiné à la pâtisserie, elle s'est diversifiée au fil des années pour réaliser des créations chocolatées innovantes comme le célèbre chocolat Dulce. Plus récemment une gamme d'inspiration fruitée fait la part belle à ces ingrédients dans leurs préparations. Aujourd'hui, c'est toute une gamme de chocolat de haute qualité qui accompagne nos cafés et nos thés.

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Tablette 70g Noir Guanaja 70% - VALRHONA
Conditions de conservation	Dans un endroit frais hors réfrigérateur, A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec
Pays de fabrication	Fabriqué en France
Type de chocolat	Chocolat Noir
Pourcentage de Cacao	70 %
Contenance en g	70 g
Conditionnement	1 (boîte)
EAN :	3395328348987