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Le moulin emblématique Comandante C40 Nitro Blade est de retour en version améliorée MK4.
Les améliorations pour le modèle C40 MK4 :
- Nouveau design du support du cylindre pour éviter que des grains restent coincés.
- Un récipients pour la mouture en polymère haut de gamme, une matière quasi indestructible et légère.
2 récipients sont fournis avec ce moulin (un transparent en polymère, un en verre teinté). Ces récipients peuvent aussi servir de tasse, car ils résistent à la chaleur.
- Nouvelles instructions dans un manuel détaillé avec photos, réglage de mouture avec ou sans Red Clix.
Les meules en acier traité du Comandante C40 MK4 Nitro Blade ont une géométrie et une structure très réfléchies. Elles sont d'une efficacité redoutable et son mécanisme produit une homogénéité surprenante de la mouture.
L'acier trempé est spécial, avec une haute tenue en azote (breveté par Comandante), d'où le nom Nitro Blade ! C'est un acier difficile à travailler, mais qui garantie des meules très résistantes à l'usure.
Le moulin à café manuel Comandante C40 MK4 Nitro Blade est extrêmement polyvalent et permet de moudre le café très fin (pour café Turc) jusqu'à une mouture plus grossière (cafetière à piston).
Le système de réglage de la mouture se trouve sous le moulin. Il suffit juste de tourner l'étoile à 3 branches dans le sens des aiguilles d'une montre pour affiner la mouture, dans le sens inverse pour une mouture plus grosse. Une action de "clic" verrouille votre réglage préféré.
Ses deux récipients vous permettent de transvaser du moulin au porte-filtre, ou de conserver votre mouture. Un couvercle est fourni à cet effet.
Un récipient peut accueillir jusqu'à 40 g de café moulu (environ 4-5 tasses de café).
Le bois utilisé pour l'embout de la manivelle est du chêne qui provient de la Forêt-Noire.
Le corps du moulin Comandante C40 Nitro Blade, modèle Copper Mountain, est en inox avec un revêtement spécial en poudre de couleur, robuste et élégant, cuit à haute température.
Le Comandante C40 MK4 Nitro Blade est un beau mélange de technologie et d'artisanat.
De plus, la marque garantie ses moulins manuels à vie (sauf si un problème est lié à un mauvais usage ou une erreur de son utilisateur).
Garanti sans BPA ou autres bisphénols.
L'avis de l'expert :
Retrouvez la gamme de produits Comandante et l'ensemble de notre gamme de moulins à café manuels.
Comandante est une marque allemande qui fabrique des moulins à café manuels d'une précision remarquable. Les matériaux utilisés sont conçus pour rester précis et fiables.
Avis de l'expert :
Il est bien rare d'utiliser un moulin à café manuel si performant. J'ai vraiment été surprise par la qualité de la mouture expresso, d'une homogénéité aussi bonne que la plupart des moulins électriques spécialisés. La qualité des matériaux n'est pas à démontrer, le moulin est lourd (mais pas trop), les parties en acier sont manufacturées dans un matériau résistant, avec de nouveaux récipients en polymère, encore plus robustes que le verre. J'ai également apprécié un détail bien pensé, celui de pouvoir mettre les récipients directement sur un porte-filtre de 58 mm de diamètre pour transvaser la mouture, afin de ne pas perdre un gramme. On pèse au préalable, on moud, on transvase dans le filtre, et c'est parti. Mon coup de cœur :)
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
Manivelle rétractable et facilité à moudre le café
Bonjour,
N'ayant jamais eu de moulin et commençant à m'intéresser de près au café de spécialité, j'en cherche un de qualité que je peux emmener avec moi (étant amenée à pas mal bouger) et j' aurais 2 questions par rapport au Comandante :
- faut-il beaucoup de force pour moudre le café avec ce moulin ?
- la manivelle de ce moulin est-elle rétractable afin de faciliter le transport ?
Existe-t-il des moulins électriques "transportables" de qualité équivalente au Comandante manuel et permettant de moudre a minima la même quantité de café ?
Merci d'avance
Bonjour Nathalie,
Le Comandante est plus confortable à utiliser que beaucoup d'autres moulins manuels, car il est conçu avec des matériaux haut de gamme.
Ce détail compte surtout dans le système et les matériaux internes, qui facilitent le broyage.
La force à utiliser dépend aussi de la mouture choisie. Il faut utiliser plus de force ou moudre plus longtemps lorsque vous broyez votre café très finement.
Par mon expérience personnelle, le Comandante reste l'un des moins fatigants à utiliser.
La manivelle ne se rétracte pas, mais elle s'enlève facilement pour le transport.
Pour un moulin électrique qui se transporte, nous avons celui-ci : https://www.maxicoffee.com/moulin-cafe-electrique-grinder-advanced-version-timemore-p-145359.html
Mais il ne conviendra pas pour de l'expresso, seulement café filtre, piston et méthodes douces.
Bonne journée à vous !
| Moulin à café COMANDANTE C40 MK4 Nitro Copper Mountain | |
|---|---|
| Usage | Domestique |
| Couleur | Marron |
| Matériau carrosserie | Alu / Inox |
| Dimensions (L x Px H) | 160 x 29 x 170 mm |
| Poids | 0.63 Kg |
| Type de moulin | Manuel |
| Moulin pour... | Filtre & Méthodes douces, Expresso avec filtres pressurisés, Expresso avec filtres simples |
| Système de distribution | Aucun |
| Type de meules | Coniques |
| Matériau des meules | Acier |
| Réglage | Par crans |
| EAN : | 4260113437698 |
Client depuis le 21/04/2023
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande