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Offert avec ce produit :
Le moulin expresso Eureka Mignon Libra est extrêmement précis, avec une consistance de dose de 0,1 à 0,15 gramme, pour toujours obtenir le résultat attendu dans le filtre et minimiser le gaspillage de café.
La quantité de café moulu sera exactement celle que vous programmez dans les paramètres. La balance intégrée du moulin Eureka Mignon Libra pèsera d'abord le porte-filtre (tare) puis le café moulu jusqu'à ce qu'il atteigne le nombre de grammes défini par l'utilisateur. Le moulin fait automatiquement les ajustements vers la fin du processus, pour garantir la quantité exacte de café que vous voulez.
Le Mignon Libra ressemble à un Eureka Mignon Specialita standard. L'écran tactile est le même, à la seule différence que les chiffres représentent des grammes au lieu des secondes.
Cet écran intuitif vous permet de :
- Régler facilement la dose de café pour un expresso simple ou double
- Moudre selon le poids, même en mode continu
- Passer d'une dose simple à une double dose (et vice versa) pendant le processus de broyage, sans aucun gaspillage de café.
La fourche métallique mains libres, simple à régler manuellement, sans aucun outil supplémentaire, qui permet d'utiliser la technologie de pesée avec tout type de porte-filtre.
Meules plates de 55 mm de diamètre en acier inoxydable renforcé, pour une productivité extrêmement élevée 1,4 - 1,8 g/s (Expresso).
Système de régulation micrométrique en continu (breveté par Eureka) avec points de réglage infinis, pour garantir une précision de réglage incomparable.
Molette de réglage Extra Comfort : pour une expérience plus confortable.
Anticlumps & Electrostaticy System : un système qui élimine les grumeaux et neutralise l'électricité statique, pour une mouture homogène, sans perdre de café et pour un plan de travail toujours propre.
Technologie silencieuse Silent Technology : (environ 64 dB) pour offrir une expérience agréable et silencieuse à tout moment de la journée.
Trémie avec une capacité pour 300 g de café en grain
Vous pouvez voir ce moulin utilisé dans notre vidéo pour la Lelit Bianca PL162T.
Ce que nous en pensons :
L'avis de l'expert :
Retrouvez notre sélection de moulins EUREKA sur MaxiCoffee.
Depuis 1920, Eureka a été le chef de file dans la conception et la fabrication de moulins à café pour les cafés et les torréfacteurs au niveau international. Qualité, précision, fiabilité, voila les trois caractéristiques qui ont permis à Eureka de devenir la référence des moulins semi-professionnel dans plus de 50 pays.
Avis de l'expert :
Ce moulin expresso Eureka Mignon Libra est une petite merveille ! Nous l'avons testé avec plusieurs filtres, dont un filtre VST de 20 g, en pesant séparément le café en grain avant de moudre, et en pesant le café moulu à la sortie. Résultat : pas de perte de café et une précision bluffante. Il suffit de programmer la dose en grammes sur l'écran, le moulin fait le reste ! Le Mignon Libra est un moulin expresso silencieux et fiable avec un excellent système de broyage par poids. Un superbe pas en avant dans la gamme Mignon.
top, au début c'etait un peu compliqué de le regler, une erreur popait sans arret mais la tout va bien
top machine :)
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
Molette de graduation pour la mouture
Bonjour,
Je dispose depuis une semaine de cette excellente machine.
Sur la vidéo vous ne parlez pas de la molette pour la mouture. Quelle graduation avez vous utilisé. J’aime les ristretto et je l’ai positionnée sur 1 mais je trouve encore la mouture pas assez fine et le rendu pas assez épais. Si je continue de tourner vers 1 0 9 8 est ce que le rendu sera plus fin.
Merci pour votre retour et merci pour vos tutos.
Bonjour Giovanni,
Les réglages sont propres à chacun, car chaque café demande ses propres réglages selon l'origine, la torréfaction, etc.
Le plus fin est 0.
Il est conseillé de laisser tourner le moulin pendant que vous serrez les meules, pour éviter un blocage et donc d'abimer les meules.
Faites 2 cafés avant de voir le changement de réglage de mouture.
Le rendu en tasse dépend aussi de la dose de café dans le filtre et du tassage.
Bonne journée !
Moulin
Bonjour
Quelle différence entre eureka mignon libra et le lelit pl72 ?
Pour une lelit Bianca merci !
Bonjour Laurent,
Le Libra dispense la mouture selon le poids choisi, le Lelit dispense selon le temps (avec timer).
Ce sont deux moulins totalement différents.
Je vous invite à lire la fiche produit de chaque moulin et les caractéristiques, qui expliquent bien les particularités de chacun.
Bonne journée !
Fonctionne-t'il avec un porte filtre très lourd
Le porte filtre de la machine Rocket-Appartement pèse environ 600g.
Est-ce que le pesage de la EUREKA Mignon Libra fonctionne aussi bien avec ce porte filtre ?
Bonjour Jean-pierre,
Oui, vous pouvez tout à fait utiliser le porte-filtre de votre Rocket sur cette Eureka :)
Bonne journée.
Compatibilité avec porte filtre Lelit PL41TEM ?
Bonjour,
Pourriez vous m'indiquer si ce moulin est compatible avec le porte filtre de la Lelit PL41TEM ?
Merci et bonne journée,
Pierre
Bonjour,
Le moulin Eureka Mignon Libra est conçu avec un système de pesée intégré et un bec ajustable pour s'adapter à différents porte-filtres. Cependant, son bec standard est généralement compatible avec des porte-filtres de 58 mm. Pour un porte-filtre de 57 mm, il devrait théoriquement être compatible. Si le porte-filtre est trop petit ou mal positionné, le système de pesée automatique pourrait ne pas fonctionner correctement.
Bonne journée,
Compatibilité porte filtre
Bonjour, Ce moulin est-il compatible avec des porte-filtre bottom less pour machine La Pavoni à levier. (diamètre 51mm de mémoire) ?
Moulin expresso EUREKA Mignon Libra noir | |
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Usage | Domestique |
Couleur | Alu / Inox, Noir |
Matériau carrosserie | Alu / Inox |
Capacité de la trémie | 300 grams |
Dimensions (L x Px H) | 124 x 192 x 430 mm |
Poids | 5.6 Kg |
Puissance (en Watts) | 310 W |
Type de moulin | Électrique |
Moulin pour... | Expresso avec filtres simples |
Système de distribution | Système de pesée |
Nombre de doses programmables | Deux doses |
Type de meules | Plates |
Matériau des meules | Acier |
Diamètre des meules | 55 mm |
Interface utilisateur | Ecran tactile |
Réglage | Micrométrique |
EAN : | 8056600018022 |
Client depuis le 18/02/2020
Super, déjà le moulin est magnifique avec ces formes angulaires et les matières utilisées. Et après avoir compris "comment ça marche", c'est très simple à utiliser. J'ai quand même commandé un entonnoir pour éviter les restes de mouture qui tombent à côté quand on reprend le porte-filtre. Et le bruit des moulins est particulièrement bien contrôlé (comprendre qu'elle est plutôt silencieuse !)