Name: 4 x 250 g - Café en grain - El Maya - CAFÉS LUGAT
Brand: Cafés Lugat
SKU: 8566
Price: 24.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 4 (97 reviews)

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4 x 250 g - Café en grain - El Maya - CAFÉS LUGAT

Pure origine
Guatemala, Solola,Atitlan
Torréfié en France
Pour Méthodes Douces
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4x250 g

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Torréfié il y a moins de 30 jours
Livraison GRATUITE dès 1 kg
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En savoir plus sur ce café en grains Cafés Lugat :

Le café en grain El Maya de Cafés Lugat, issu de la région de Solola à Atitlan, au Guatemala, est un pur produit d'origine. Cultivé par la ferme Finca Santo Tomas Perdido à des altitudes comprises entre 950 et 1600 mètres, ce café de spécialité, traité par lavage, se démarque par ses saveurs gourmandes et fruitées. Grâce à une torréfaction légère, il révèle de subtiles notes de sucre roux, de noisette et de pomme, idéales pour enrichir vos instants café. Disponible en 4 paquets de 250 g, livrés gratuitement.

Informations clés

Botanique

100% Arabica
Composition

Pure Origine
Pays d'origine

Guatemala
Torréfaction

France

Couleur de torréfaction - Claire

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Gourmande

Dominante

Gourmande

Secondaire

Fruits jaunes

Notes de dégustation :

Noisette
Sucre Roux
Pomme

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés de Spécialité - EXCEPTIONS (score 80 +)

Score ≥ 80

Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.

Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) : Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Fraîcheur garantie

Torréfié chez MaxiCoffee, il y a moins de 30 j

Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café fraichement torréfié chez MaxiCoffee.

Des cafés torréfiés sur demande

Nous portons une attention particulière à vous proposer des cafés d'une extrême fraîcheur. Nos cafés sont torréfiés à la demande, afin de sublimer leurs arômes. Ainsi, à la commande, nous garantissons une torréfaction de moins de 30 jours, pour que vous puissiez profiter de toute l'aromatique de votre café.
Des cafés sourcés par nos soins

Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année.
Une qualité constante

Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.

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Carte d'identité de ce café

Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.

Origine

Guatemala, Solola,Atitlan
Process

Lavé
Variété(s)

Caturra, Catimor, Sarchimor, Obata
Altitude

1600 mètres
Récolte

Manuelle

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Découvrez le café en grain Cafés Lugat, El Maya - 4x250g

specialty coffee cafes lugat el maya guatemala 4X250g

Le café en grain El Maya en illimité pour vos pauses-café

Retrouvez le café pure origine El Maya des Cafés Lugat et laissez-vous à nouveau charmer par sa justesse aromatique, sublimée par une torréfaction légère.

Ce café en grain, désormais accessible en café en grain 1kg (4 paquets de 250 g), vous permettra de continuer à faire rimer pause-café avec plaisir, voire à découvrir toutes les possibilités qu'il a vous offrir. Fidèle à leur réputation, les Cafés Lugat vous garantissent une torréfaction fraîche, offrant une tasse riche en arômes et ce même avec votre lot de café en grain Cafés Lugat.

Cultivé à la ferme Finca Santo Tomas Perdido, située dans la région de Solola à Atitlan, au Guatemala, ce café 100% arabica regroupe des variétés telles que Caturra, Catimor, Obata et Sarchimor, poussant entre 950 et 1600 m d’altitude. Grâce à ce terroir unique, vous retrouvez toute la complexité de ses saveurs.

Avec une torréfaction claire, parfaitement adaptée aux méthodes douces, retrouvez le plaisir des arômes gourmands et fruités. Renouez avec les notes de sucre roux, son corps léger rappelant un jus de pomme et sa finale gourmande aux accents de fruits à coque.

Craquez pour ce lot de café en grain 1kg El Maya. Profitez-en pour tester d'autres cafés en grain, votre livraison est offerte à domicile ou en relais !

Un café en grain reflètant toute la richesse du Guatemala

La Finca Santo Tomas Perdido, située dans la région de Solola près du lac Atitlan au Guatemala, est une ferme familiale qui produit du café de spécialité, du miel et de l'énergie renouvelable depuis 1996.

Grâce à un sol volcanique particulièrement riche et un microclimat unique, créé par les vents du Pacifique et les eaux fraîches du lac, la ferme produit des cafés d'exception. Elle utilise aussi ses ressources naturelles pour générer de l’énergie hydroélectrique, rendant la ferme autosuffisante en électricité.

Fondée par Olga Alvarado et Carlos Emilio Torrebiarte, la ferme est gérée aujourd'hui par la troisième génération de la famille, avec Javier Torrebiarte à sa tête.

Cafés Lugat

La marque Cafés Lugat a été créée et imaginée par le pôle torréfaction de MaxiCoffee. En tant qu'acteur n°1 de la vente en ligne de café de spécialité en France, nous en avons acquis une connaissance pointue, du grain jusqu’à la tasse. Nous mettons ainsi toute notre passion et notre énergie en œuvre pour vous proposer notre propre vision du café de spécialité, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.

Avis client sur 4 x 250 g - Café en grain - El Maya - CAFÉS LUGAT

Charte de gestion et modération des avis

Avis 1 à 10/97

Trier par :

4 /5

Cindy E,
le 30 octobre 2024

Client depuis le 07/07/2024

Client vérifié depuis le 07/07/2024

Jai bien aimé

1 /5

Avis utile (1)

Anonymous A,
le 24 avril 2022

Client depuis le 19/11/2021

Client vérifié depuis le 19/11/2021

Âpre et manque darôme

4 /5

Anonymous A,
le 8 mars 2022

Client depuis le 14/02/2022

Client vérifié depuis le 14/02/2022

Peut-être pas assez épicé. La prochaine fois, je ferai l'essai d'un Mexique bio, sans doute la Cañada.

1 /5

Anonymous A,
le 27 février 2022

Client depuis le 17/09/2019

Client vérifié depuis le 17/09/2019

Vraiment pas fort et très acide. Très déçu

4 /5

Anonymous A,
le 24 février 2022

Client depuis le 09/02/2021

Client vérifié depuis le 09/02/2021

pas assez corsé pour le gout de Mr mais me convient (Me ) j'aime les cafés plus légers , je le garde pour moi!

5 /5

Anonymous A,
le 23 février 2022

Client depuis le 22/11/2020

Client vérifié depuis le 22/11/2020

Café conforme à mes attentes, doux très agréable en bouche.

5 /5

Anonymous A,
le 21 février 2022

Client depuis le 12/01/2021

Client vérifié depuis le 12/01/2021

Des cafés que je connais bien et qui correspondent à ce que je recherche.

5 /5

Avis utile (1)

Anonymous A,
le 15 février 2022

Client depuis le 15/12/2020

Client vérifié depuis le 15/12/2020

bonne qualité et agréable au goût

4 /5

Anonymous A,
le 14 février 2022

Client depuis le 08/08/2020

Client vérifié depuis le 08/08/2020

Bon café, note acidulée. Il convient pour un expresso sur une cafetière barista.

5 /5

Anonymous A,
le 13 février 2022

Client depuis le 01/11/2021

Client vérifié depuis le 01/11/2021

Le café est très bon et pas trop fort

Avis 1 à 10/97

Trier par :

Questions et réponses de clients sur 4 x 250 g - Café en grain - El Maya - CAFÉS LUGAT

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

Questions 1 à 2/2

Lavé ou pas ?

Bonjour, la fiche indique que le café est lavé, tandis qu'il est mentionné que c'est un naturel anaerobique ailleurs... Qu'en est-il ? Possible d'avoir le détail des infos du café ?

Tom, le 7 janvier 2025

Bonjour Tom,
Je prends connaissance de votre commentaire concernant le café en grain Cafés Lugat et vous en remercie.
Une erreur s'est glissée, car en effet, il s'agit bien d'un café lavé, nous venons de le rectifier sur la fiche produit.
Bonne journée,
Eva.

Eva, le 8 janvier 2025

Intensité

Quelle est l intensité de ce café
Merci

Florent, le 16 novembre 2023

Bonjour Florent,

Merci pour l'intérêt que vous portez à notre site en ligne.
L'intensité de ce café est de 2/5.

Bien à vous,
Eva.

Eva, le 16 novembre 2023

Questions 1 à 2/2

4 x 250 g - Café en grain - El Maya - CAFÉS LUGAT
Notes de dégustation	Pomme, Sucre Roux, Noisette
Conditions de conservation	Dans un endroit frais hors réfrigérateur, A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec
Gamme	EXCEPTIONS (score 80 +)
Famille aromatique primaire	Gourmande
Couleur de torréfaction	2 - Claire - conseillé : filtre
Torréfaction by Maxicoffee	Fraicheur garantie
Arabica / Robusta	100% Arabica
EAN :	3700809330526