Name: 250 g - Café en grain - Honduras Copan Bio - CABANE 53
Brand: Cabane 53
SKU: 94840
Price: 13.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 3.5 (9 reviews)

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250 g - Café en grain - Honduras Copan Bio - CABANE 53

100% Arabica (Honduras)
Notes douces et surprenantes
Torréfié artisanalement en France
250g

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La gamme café en grain Cabane 53 :

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En savoir plus sur ce café en grains Cabane 53 :

Découvrez le café en grains bio Copan de Cabane 53, un 100% Arabica d'Honduras. Un café de spécialité torréfié par la meilleure torréfactrice de France offrant une tasse aux arômes surprenants et au corps épatant. Conditionnement : 250g.

Informations clés

Botanique

100% Arabica
Composition

Pure Origine
Pays d'origine

Honduras
Torréfaction

France
Café issu de l'Agriculture Biologique

Couleur de torréfaction - Claire

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Fruits rouges

Dominante

Fruits rouges

Secondaire

Gourmande

Notes de dégustation :

Cerise
Sucre de canne
Figue confite

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés de Spécialité - EXCEPTIONS (score 80 +)

Score ≥ 80

Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.

Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) : Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Café hondurien torréfié à partir de grains soigneusement sélectionnés à la ferme Clave de Sol, dans le terroir du Montecillo à l'Ouest de la République d'Honduras. Tous les grains sont issu de l'agriculture biologique.

La productrice Miriam Elisabeth Perez surnommée Betty, est une femme de caractère. Maire de sa région, elle est très impliquée dans l'agroécologie et le respect de la biodiversité depuis plus de 30 ans.

Entre les mains de la meilleure torréfactrice de France, ce café rond et lacté vous surprendra par sa douceur parfumée de milkshake à la fraise.

Cabane 53

La sélection luxueuse des plus beaux terroirs de café, le savoir-faire des producteurs choisis et la passion minutieuse de la meilleure torréfactrice de France; voici les ingrédients principaux qui font de Cabane 53 la marque incontournable des cafés de spécialité. Associez à cet écrin, la douce musique réconfortante que nous avons sélectionné pour vous et vous y êtes, dans VOTRE cabane. Laissez-vous porter vers un savoureux moment autour du monde, au bord de la mer ou paisiblement chez vous. Les Cafés Cabane 53 sont torréfiés sur le Bassin d'Arcachon par les Cafés Tchanqué

Avis client sur 250 g - Café en grain - Honduras Copan Bio - CABANE 53

Charte de gestion et modération des avis

Avis 1 à 9/9

Trier par :

2 /5

Anonymous A,
le 24 septembre 2023

Client depuis le 14/07/2023

Client vérifié depuis le 14/07/2023

Déçu par ce café et le rendu en tasse, le profile n'est pas au rendez-vous et manque de sérieux de la part de ce torréfacteur (pas de date de torréfaction sur le paquet et peu d'information technique). Testé en cata/cupping, aeropress et v60.

2 /5

Anonymous A,
le 24 juin 2021

Client depuis le 05/04/2020

Client vérifié depuis le 05/04/2020

Trop fruité pour nous, mais ça n'est qu'une question de goût

3 /5

Anonymous A,
le 19 avril 2021

Client depuis le 27/11/2020

Client vérifié depuis le 27/11/2020

Goût original mais un peu acide

3 /5

Anonymous A,
le 12 avril 2021

Client depuis le 12/02/2019

Client vérifié depuis le 12/02/2019

Un gout très particulier, vraiment unique. J'ai aimé mais ma femme pas du tout! Ne ressemble à aucun autre arabica. Il faut l'essayer pour savoir!!!

4 /5

Anonymous A,
le 31 janvier 2021

Client depuis le 20/08/2017

Client vérifié depuis le 20/08/2017

Bon café un peu léger en goût mais pas dérangeant pour moi qui aime pas le café fort

3 /5

Anonymous A,
le 4 janvier 2021

Client depuis le 21/06/2020

Client vérifié depuis le 21/06/2020

un peu trop amer pour moi en fin de bouche

4 /5

Anonymous A,
le 17 décembre 2020

Client depuis le 14/12/2019

Client vérifié depuis le 14/12/2019

C'est un très bon café au goût fruité, agréable mais je l'ai trouvé un peu cher

5 /5

Anonymous A,
le 25 octobre 2020

Client depuis le 09/09/2020

Client vérifié depuis le 09/09/2020

Très bon café, qui mérite une très belle note. Notes crémeuses très intéressantes, chocolat.

5 /5

Anonymous A,
le 14 juillet 2020

Client depuis le 16/03/2020

Client vérifié depuis le 16/03/2020

parfum exceptionnel

Avis 1 à 9/9

Trier par :

Questions et réponses de clients sur 250 g - Café en grain - Honduras Copan Bio - CABANE 53

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250 g - Café en grain - Honduras Copan Bio - CABANE 53
Notes de dégustation	Figue confite, Cerise, Sucre de canne
Conditions de conservation	A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec
Gamme	EXCEPTIONS (score 80 +)
Famille aromatique primaire	Fruits rouges
Couleur de torréfaction	3 - Claire - conseillé : filtre
Arabica / Robusta	100% Arabica
EAN :	3770006952739