500 g - Café en grain - Esperto Delicato - BIALETTI

En savoir plus sur ce café en grains Bialetti :

Famille aromatique -  Gourmande

Dominante

Gourmande

Secondaire

Épicée

Notes de dégustation :

• Mélasse
• Chicorée
• Chocolat noir

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels -  CLASSIQUES 

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés CLASSIQUES :  Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Mouture parfaitement conçue et calibrée pour la préparation en Moka. La taille spécifique de la poudre de café garantit un résultat en tasse, corsé, offrant onctuosité et intensité aromatique.

Dans ce mélange 100% arabica prédominent les notes intenses des cafés du Brésil qui restituent un café au goût équilibré. La torréfaction claire est parfaite pour exalter les nuances armonieuses de noisette et de fruits secs.