Name: 500 g - Café en grain - Dek Arabica/Robusta - COSMAI CAFFÈ
Brand: Cosmai Caffè
SKU: 5147
Price: 13.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.5 (49 reviews)

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500 g - Café en grain - Dek Arabica/Robusta - COSMAI CAFFÈ

70% Arabica/30% Robusta
Expresso parfumé, corps structuré
Torréfaction italienne
500 grammes

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En savoir plus sur ce café en grains Cosmai Caffè :

Dégustez ce mélange de 70% d'Arabica et de 30% de Robusta décaféiné savamment dosé afin de reproduire un café 100% italien mais 100% décaféiné au chlorure de méthylène ! Conditionnement : 500g.

Informations clés

Botanique

Arabica / Robusta
Composition

Blend
Torréfaction

Italie

Couleur de torréfaction - Très Foncée

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Boisée

Dominante

Boisée

Secondaire

Épicée

Notes de dégustation :

Cannelle
Noix
Cèdre
Muscade

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels - CLASSIQUES

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Découvrez le café en grains Dek Cosmai Caffe

Découvrez un café subtilement parfumé, plein de saveurs, dans un corps bien structuré par des arômes tout en finesse.

Bon à savoir sur les cafés COSMAI :

Cosmai CaffÃ?Æ?Ã?â??Ã?â? Ã¢â?¬â?¢Ã?Æ?Ã¢â?¬ Ã?Â¢Ã¢â??Â¬Ã¢â??Â¢Ã?Æ?Ã?â??Ã?Â¢Ã¢â??Â¬Ã?Â¡Ã?Æ?Ã¢â?¬Å¡Ã?â??Ã?Â©

Une philosophie historique

Dans sa communication, COSMAI fait en permanence référence à la philosophie CHAKRA (Mulhadara, Manipura, Vishuddha, Svadhisthana, Anahata, Ajna et Sahasrara) pour honorer le plus ancien producteur de café mondial : l'Inde .

Un contrôle de la qualité stricte

COSMAI a adopté les systèmes de contrôle les plus strictes pour permettre de proposer un produit de qualité constante aux procédés normalisés.

Cosmai CaffÃ?Æ?Ã?â??Ã?â? Ã¢â?¬â?¢Ã?Æ?Ã¢â?¬ Ã?Â¢Ã¢â??Â¬Ã¢â??Â¢Ã?Æ?Ã?â??Ã?Â¢Ã¢â??Â¬Ã?Â¡Ã?Æ?Ã¢â?¬Å¡Ã?â??Ã?Â©

Une torréfaction écologique

COSMAI utilise le système de torréfaction ' Clean Air System' : cet investissement récent qui équipe les torréfacteurs permet à COSMAI de proposer une solution plus écologique pour le processus de torréfaction.

Une belle identité de marque

COSMAI véhicule à travers ses nombreuses opérations de communication réalisées en Italie une image glamour. Cette approche reste au cœur de leur identité de la marque !

Cosmai Caffe

COSMAI CAFFE est une famille italienne qui torrifie du café de haute qualité depuis 20 ans pour les amateurs de café.

Le choix du café vert directement en plantation et la torréfaction à l’air propre, qui permet d’éviter le contact direct des grains avec la source de chaleur direct, favorisent une qualité homogène des grains torréfiés et évitent les risques de combustion qui peut dénaturer les arômes d'un bon café.

Dans les cafés Cosmai vous allez retrouver tout l'amour du café.

Avis client sur 500 g - Café en grain - Dek Arabica/Robusta - COSMAI CAFFÈ

Charte de gestion et modération des avis

Avis 1 à 10/49

Trier par :

3 /5

Anonymous A,
le 16 août 2023

Client depuis le 06/07/2023

Client vérifié depuis le 06/07/2023

Pas assez corsé à mon goût. Manque de longueur en bouche.

5 /5

Anonymous A,
le 16 février 2023

Client depuis le 06/12/2022

Client vérifié depuis le 06/12/2022

arome parfait

4 /5

Anonymous A,
le 5 décembre 2022

Client depuis le 09/04/2019

Client vérifié depuis le 09/04/2019

Bon déca mais trop léger pour moi.

5 /5

Anonymous A,
le 15 novembre 2022

Client depuis le 13/06/2019

Client vérifié depuis le 13/06/2019

Jusquà présent cest le meilleur deca que jai testé et je peux dire que jen ai essayé Enfin un très bon deca traité a leau sans produits chimiques merci cosmai

5 /5

Anonymous A,
le 13 avril 2022

Client depuis le 22/03/2022

Client vérifié depuis le 22/03/2022

Mon préféré dans ceux que j'ai pu tester.

3 /5

Anonymous A,
le 17 mars 2022

Client depuis le 31/03/2021

Client vérifié depuis le 31/03/2021

Assez Correct

5 /5

Anonymous A,
le 7 février 2022

Client depuis le 27/11/2017

Client vérifié depuis le 27/11/2017

un peu mais tellement bon!

5 /5

Anonymous A,
le 17 novembre 2021

Client depuis le 09/08/2020

Client vérifié depuis le 09/08/2020

Excellent déca, bien serré sur une machine auto, sans commune mesure avec les déca moulus insipides que jai testés jusquà présent.

5 /5

Avis utile (1)

Anonymous A,
le 7 juin 2021

Client depuis le 18/09/2016

Client vérifié depuis le 18/09/2016

Café décaféiné sans solvant que j'ai testé en visionnant les avis et je me suis lancé et bien franchement le top pour un déca le résultat est bluffant les arômes aux notes de cacao sans acidité ni amertume on dirai pas qu'on déguste un déca mais un grand cru et pour ma part que cela soit un ristretto, espresso un lungo et même un café filtre on sans bien le café bien corsé et bien équilibré avec ma Delonghi DINAMICA FEB 3535.SB tout est excellent moulin réglage entre 3 et 3,5 résulta parfait je vous le recommande au top pour le moment un des meilleur décaféiné que j'ai pu tester foncez.

4 /5

Anonymous A,
le 30 avril 2021

Client depuis le 03/02/2021

Client vérifié depuis le 03/02/2021

Pas du tout l'impression de boire un déca , assez corsé mais pas trop d'atomes, bon café deca

Avis 1 à 10/49

Trier par :

Questions et réponses de clients sur 500 g - Café en grain - Dek Arabica/Robusta - COSMAI CAFFÈ

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

Questions 1 à 2/2

Décaféination

Bonjour,
pouvez-vous me confirmer la méthode de décaféination ?

Merci.

Felix, le 29 novembre 2024

Bonjour Felix,
J'ai bien pris connaissance de votre demande relative à la méthode de décaféination de ce café en grain Cosmai.
Après vérification auprès de la marque, je vous informe que ce café est décaféiné au chlorure de méthylène.
Bonne journée,
Eva.

Eva, le 2 décembre 2024

Équivalent en caféine

Est-ce que Cosmai a un équivalent avec la caféine

le 21 août 2019

Bonjour,
Oui, c'est The Honest : https://www.maxicoffee.com/cafe-grains-honest-arabicarobusta-cosmai-caffe-p-14885.html la 70-30 de Cosmai avec caféine.

Philippe, le 22 août 2019

Questions 1 à 2/2

500 g - Café en grain - Dek Arabica/Robusta - COSMAI CAFFÈ
Notes de dégustation	Cannelle, Cèdre, Muscade, Noix
Conditions de conservation	A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec
Gamme	CLASSIQUES
Famille aromatique primaire	Boisée
Couleur de torréfaction	9 - Très foncée - conseillé : espresso
Arabica / Robusta	Arabica / Robusta
EAN :	8032591990035