Name: 1 kg - Café en grain pour professionnels - N°3 Le Rayonnant - CAFÉ JOYEUX
Brand: Café Joyeux
SKU: 215303
Price: 32.9 EUR
Availability: InStock

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1 kg - Café en grain pour professionnels - N°3 Le Rayonnant - CAFÉ JOYEUX

Blend
Brésil, Colombie, Costa Rica
Torréfié en France
Café de spécialité engagé
1kg

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En savoir plus sur ce café en grains Café Joyeux :

Découvrez Le Rayonnant N°3 de Café Joyeux, un café de spécialité conçu pour les professionnels exigeants. Assemblage 100 % Arabica issu des terroirs du Brésil, de Colombie et du Costa Rica, ce café bénéficie d’une torréfaction foncée réalisée par un Meilleur Ouvrier de France (MOF). Son profil aromatique intense révèle des notes boisées et gourmandes, mêlant cèdre, réglisse et cacao. Idéal pour une extraction en espresso ou en méthode filtre, il accompagnera parfaitement les pauses café en entreprise ou dans un établissement CHR. Format 1 kg, adapté aux besoins des professionnels.

Informations clés

Botanique

100% Arabica
Composition

Blend
Pays d'origine

Brésil, Colombie, Costa Rica
Torréfaction

France

Couleur de torréfaction - Foncée

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Boisée

Dominante

Boisée

Secondaire

Gourmande

Notes de dégustation :

Cacao
Cèdre
Réglisse

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés de Spécialité - EXCEPTIONS (score 80 +)

Score ≥ 80

Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.

Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) : Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Craquez pour le café en grain Café Joyeux, Le Rayonnant N°3 - 1kg

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Un café de spécialité d’exception pour les pros

Offrez à vos clients une expérience café unique avec Le Rayonnant N°3 de Cafés Joyeux. Derrière ce café engagé se cache un blend 100 % Arabica issu du Brésil, de Colombie et du Costa Rica, spécialement sélectionné pour sa douceur et son équilibre.

Sa torréfaction experte en France met en valeur des notes boisées et gourmandes, mêlant cèdre, réglisse et cacao, pour une tasse aux arômes profonds et une belle sucrosité. Avec sa faible acidité, il s’adapte parfaitement aux extractions en espresso ou en méthodes douces, répondant ainsi aux exigences des professionnels du café.

Conditionné en emballage 100 % recyclable, ce café de spécialité allie qualité, engagement et praticité. Faites le choix d’un café qui saura séduire vos clients et enrichir votre offre.

cafe de specialite en faveur des personnes en situation de handicap

Café Joyeux : L’inclusion au service d’un café engagé

Café Joyeux place l’inclusion au cœur de son projet en intégrant des personnes en situation de handicap (trisomie 21, autisme) dans le monde du travail. Recrutés, formés et accompagnés par des professionnels (managers, éducateurs, cuisiniers), ces talents évoluent au sein des cafés-restaurants Joyeux, où ils occupent des postes variés : accueil, service, cuisine ou caisse.

L’engagement de Café Joyeux s’étend au-delà de ses établissements. Depuis 2018, la marque propose une gamme de cafés en grains, moulus et en capsules, issus d’une sélection rigoureuse et torréfiés avec soin. Chaque tasse de Café Joyeux allie qualité et solidarité, permettant aux professionnels du café de proposer un produit porteur de sens.

Choisissez un café responsable et soutenez l’inclusion en entreprise !

Café Joyeux

Café Joyeux est une entreprise solidaire et inclusive créée en 2017, engagée dans l'emploi des personnes en situation de handicap mental ou cognitif (trisomie, autisme). Ses cafés-restaurants offrent un accueil chaleureux tout en favorisant l’insertion professionnelle. Présente en France et à l’international, la marque vend aussi du café en ligne et en magasin, et reverse ses bénéfices à son projet d'inclusion sociale.

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1 kg - Café en grain pour professionnels - N°3 Le Rayonnant - CAFÉ JOYEUX
Conditions de conservation	A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec
Couleur de torréfaction	Foncée
Famille aromatique primaire	Boisée
Gamme	EXCEPTIONS (score 80 +)
Notes de dégustation	Cacao, Cèdre, Réglisse
EAN :	3760316231402