Name: 5 Kg Café en grain pour professionnels Crema Classica - Lavazza
Brand: Lavazza
SKU: 44960
Price: 80.25 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.5 (10 reviews)

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5 Kg Café en grain pour professionnels Crema Classica - Lavazza

Blend
Amérique Centrale/Sud, Asie, Afrique
Torréfaction italienne
Livraison gratuite dès 2kg
Conditionnement : 5 x 1 kilo

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En savoir plus sur ce café en grains Lavazza :

On ne vous apprend rien en vous disant que le café en grain italien Lavazza, Crema Classica est le must have pour les professionnels ? Le célèbre torréfacteur italien propose cet assemblage arabica/robusta d'Amérique Centrale/Du Sud, d'Afrique et d'Asie. Richesse et équilibre caractérisent son expresso à la créma onctueuse. Torréfié en Italie comprenant des notes de fruits secs, de bois et de cacao. Conditionnement : 5kg.

Informations clés

Botanique

Arabica / Robusta
Composition

Blend
Torréfaction

Italie

Couleur de torréfaction - Foncée

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Boisée

Dominante

Boisée

Secondaire

Gourmande

Notes de dégustation :

Cacao
Cèdre
Clou de girofle

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels - CLASSIQUES

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Caractéristiques principales de ce café en grain pour professionnels LAVAZZA Crema Classica :

Intensité

Café corsé

Appellation

Blend

Type de café

Arabica/Robusta

Torréfaction

Pays de Torréfaction

Italie

Café en grain pour professionnels LAVAZZA Crema Classica :

Ne bousculez pas votre quotidien, partez sur votre café italien habituel pour démarrer votre journée de travail, réaliser vos plats à base de café en restaurant… Vous l'aurez compris, il est le compagnon idéal pour ceux qui agissent dans le domaine de l'hôtellerie, restauration…

Son assemblage est réalisé à partir de grains de café arabica/robusta, tout droit venus d'Afrique, d'Asie du Sud mais aussi d'Amérique Centrale et du Sud-Est. Torréfié en Italie, ce café à la torréfaction dark donne en tasse un résultat corsé mais néanmoins équilibré et riche. Son profil gourmand et épicé (chocolat noir et épices) se retrouve lors de la dégustation.

LAVAZZA, le café en grain italien

Que vous soyez un professionnel ou un particulier, vous connaissez forcément la marque LAVAZZA. Elle agit depuis maintenant 120 ans et puise son inspiration d'un seul homme, Luigi Lavazza, qui créa l'entreprise. Il rendit possible la conservation du café en améliorant le conditionnement et fut l'initiateur des premiers mélanges de cafés, appelé aujourd'hui " le blend ". Pour les professionnels, elle permet de combiner une solution café qui soit satisfaisante en goût mais aussi en termes de qualité et de prix. Retrouvez également les capsules Lavazza Espresso Point dédiées au machines du même nom. Pour les particuliers, c'est la qualité d'un café professionnel à la maison avec toute une gamme de cafés en grains en format 500 g, 1 kg.

Retrouvez l'ensemble de notre gamme de café en grain 5kg.

Lavazza

Forte de ses 120 ans d'expérience, Lavazza a aujourd'hui l'image d'une marque innovante en recherche constante de qualité.

Synonyme de l’espresso italien et de la dolce vita italienne dans le monde, Lavazza est aujourd’hui le leader en terme de qualité de produit.

Avis client sur 5 Kg Café en grain pour professionnels Crema Classica - Lavazza

Charte de gestion et modération des avis

Avis 1 à 10/10

Trier par :

3 /5

Anonymous A,
le 13 février 2022

Client depuis le 06/12/2020

Client vérifié depuis le 06/12/2020

très bon produit, livraison par Colissimo désastreuse. je cherche quelque chose de mieux

5 /5

Anonymous A,
le 2 août 2021

Client depuis le 04/07/2021

Client vérifié depuis le 04/07/2021

Très bon café avec beaucoup darômes

4 /5

Anonymous A,
le 25 août 2020

Client depuis le 27/07/2020

Client vérifié depuis le 27/07/2020

Bon mais manque un peu de caractère par rapport au goût de mon premier paquet que j'avais eu par mon fournisseur de café.

4 /5

Anonymous A,
le 16 juin 2020

Client depuis le 26/05/2020

Client vérifié depuis le 26/05/2020

Café de bonne qualite

4 /5

Anonymous A,
le 18 avril 2020

Client depuis le 12/01/2020

Client vérifié depuis le 12/01/2020

Un café délicat avec beaucoup d'arômes

5 /5

Anonymous A,
le 12 avril 2020

Client depuis le 20/09/2011

Client vérifié depuis le 20/09/2011

Très bon café. Mélange bien dosé.

5 /5

Anonymous A,
le 6 novembre 2019

Client depuis le 15/10/2019

Client vérifié depuis le 15/10/2019

très bien

4 /5

Anonymous A,
le 19 juillet 2019

Client depuis le 26/07/2016

Client vérifié depuis le 26/07/2016

très bon, pas un brin d'amertume, on adore nous en avons essayés plusieurs, et celui ci a retenu notre attention car correspond parfaitement à nos gouts.

5 /5

Anonymous A,
le 2 juin 2019

Client depuis le 12/05/2019

Client vérifié depuis le 12/05/2019

Bien

5 /5

Anonymous A,
le 6 juillet 2018

Client depuis le 07/03/2017

Client vérifié depuis le 07/03/2017

Bon café, reçu rapidement

Avis 1 à 10/10

Trier par :

Questions et réponses de clients sur 5 Kg Café en grain pour professionnels Crema Classica - Lavazza

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Questions 1 à 1/1

POURCENTAGE D'ARABICA ?????

Quel est le pourcentage réel d'arabica d'un kilo de crema classica ???????

le 3 septembre 2017

Bonjour,
Malheureusement Lavazza ne communiquent pas sur le pourcentage d'arabica dans ce mélange arabica-robusta.

Www.maxicoffee.com, le 5 septembre 2017

Questions 1 à 1/1

5 Kg Café en grain pour professionnels Crema Classica - Lavazza
Conditions de conservation	A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec
Couleur de torréfaction	Très foncée
Famille aromatique primaire	Boisée
Gamme	CLASSIQUES
Notes de dégustation	Cacao, Cèdre, Clou de girofle
EAN :	8000070029651