Name: 500 g - Café en grain - Espresso Bar Vivace N°82 - PELLINI
Brand: Pellini
SKU: 12723
Price: 12.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 4 (73 reviews)

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500 g - Café en grain - Espresso Bar Vivace N°82 - PELLINI

Blend
Café typiquement italien
Torréfié en Italie
500g

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En savoir plus sur ce café en grains Pellini :

Explorez de nouveaux horizons en choisissant le café italien Espresso Bar Vivace N°82 en format 500 g. Équilibré et délicieux en saveur, ce mélange d'arabica et de robusta offre une expérience proche de l'espresso italien tout en se distinguant par son caractère unique. Parfait pour enrichir votre routine café quotidienne, ce café d'exception est conditionné en deux paquets de 500 g, pour une fraîcheur préservée.

Informations clés

Botanique

Arabica / Robusta
Composition

Blend
Torréfaction

Italie

Couleur de torréfaction - Foncée

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Épicée

Dominante

Épicée

Secondaire

Boisée

Notes de dégustation :

Noix
Cèdre
Muscade

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels - CLASSIQUES

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Découvrez le café en grain Pellini, Espresso Bar Vivace N° 82 - 500g

S'assurer de savourer un véritable café italien chez soi.

Pellini vous garantit une expérience café à l'italienne avec son café Espresso Bar Vivace N°82.

Une fois dégusté, vous aurez du mal à vous en passer. Grâce à son mélange d'arabica et de robusta, il séduit de nombreux amateurs de café italien.

Le torréfacteur italien a su trouver la juste combinaison, avec une torréfaction lente et foncée qui respecte les caractéristiques de chaque grain.

À l'extraction, vous serez séduit par son esthétique, marqué par une créma riche et épaisse, et vous serez comblé par ses notes fruitées et épicées qui procurent une satisfaction gustative incomparable.

Craquez pour ce café et tous les autres que nous proposons sur notre page Café en grain.

Pellini

Pellini est une marque de café reconnue originaire de Vérone (Italie). Marco Pellini, patron emblématique de la torréfaction, ne mise pas sur les quantités mais sur la qualité et l'excellence du café.

Les cafés Pellini viennent d'obtenir une double consécration : double Médaille d'Or catégories "Espresso" et "Moka" au cours de la première édition de l'International Coffee Tasting.

Avis client sur 500 g - Café en grain - Espresso Bar Vivace N°82 - PELLINI

Charte de gestion et modération des avis

Avis 1 à 10/73

Trier par :

3 /5

Valérie R,
le 22 décembre 2024

Client depuis le 20/12/2023

Client vérifié depuis le 20/12/2023

trop léger pour moi . ce n est pas ce que je préfère. Moyen si bon mais pas top

4 /5

Bernard M,
le 16 décembre 2023

Client depuis le 29/01/2018

Client vérifié depuis le 29/01/2018

un peu trop cher ; sinon parfait pour ce que je recherche pour un café

3 /5

Anonymous A,
le 3 mars 2023

Client depuis le 09/05/2018

Client vérifié depuis le 09/05/2018

bon cafe sans plus

5 /5

Anonymous A,
le 20 octobre 2022

Client depuis le 19/08/2022

Client vérifié depuis le 19/08/2022

Fort en bouche excellent je reprendrais

5 /5

Anonymous A,
le 29 juin 2022

Client depuis le 02/10/2015

Client vérifié depuis le 02/10/2015

ce café était jusqu'à maintenant conditionné par 1 kg , le conditionnement a changé mais le café est toujours extra (nous le commandons depuis plusieurs années)

3 /5

Anonymous A,
le 27 mai 2022

Client depuis le 05/05/2022

Client vérifié depuis le 05/05/2022

j'aurais aimé un café 100% arabica gout corsé . SVP, veuillez m'en proposer. Merci d'avance.

4 /5

Anonymous A,
le 25 avril 2022

Client depuis le 19/01/2022

Client vérifié depuis le 19/01/2022

Pas assez de creme a mon goût

4 /5

Anonymous A,
le 3 avril 2022

Client depuis le 13/03/2022

Client vérifié depuis le 13/03/2022

Café fort sans trop d'amertume, cependant manque un peu de goût

5 /5

Anonymous A,
le 29 mars 2022

Client depuis le 05/03/2018

Client vérifié depuis le 05/03/2018

très bien ce Pellini tiré sur ma Rocket Appartamento (réglée à 9 bars en extraction et à 1,1 bar en chaudière ; ces réglages apportent un vrai gain qualitatif en tasse).

1 /5

Anonymous A,
le 8 mars 2022

Client depuis le 27/04/2017

Client vérifié depuis le 27/04/2017

Aussi mauvais que du segafredo.

Avis 1 à 10/73

Trier par :

Questions et réponses de clients sur 500 g - Café en grain - Espresso Bar Vivace N°82 - PELLINI

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Questions 1 à 3/3

Est ce le même en 500g en 1kg et en 2kg

Bonjour je ne comprend pas pourquoi selon le conditionnement le 82 vivace n'est pas noté pareil au niveau de la force. S'agit il d'une erreur ou le produit est il différent. (j'ai déjà posé la question par téléphone mais je vois que ce n'est pas rectifié que dois je en déduire?)

le 1 mars 2018

Bonjour Frédéric

C'est bien le même café
Les 3 sont en force 5

bonne journée et bon café

Anthony, le 2 mars 2018

Réglage Machine Delonghi

Bonjour,
Est ce que vous avez un réglage à me conseiller pour déguster ce café avec ma Magnifica S Smart? Merci!

le 23 septembre 2021

Bonjour Adriano,
Il n'y a pas de réglage unique. Cela dépend de nombreux paramètres : café, machine à café, moulin, recette, votre goût etc.
Il faut tester pour trouver le réglage qui vous convient le mieux.
Si le café est trop acide, il faut affiner la mouture.
Au contraire s’il est amer, il faut grossir la mouture.
Bonne journée et bon café !

Audrey, le 29 septembre 2021

French press

Ce café convient-il pour une french press ?

le 26 décembre 2020

Bonjour Valentin,
Vous allez trouver ça peut-être un peut fort car il y a du robusta dans ce mélange et donc moins adapté pour un extraction en infusion comme le piston, mais ça dépends de votre goût.

Philippe, le 30 décembre 2020

Questions 1 à 3/3

500 g - Café en grain - Espresso Bar Vivace N°82 - PELLINI
Notes de dégustation	Cèdre, Muscade, Noix
Conditions de conservation	A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec
Gamme	CLASSIQUES
Famille aromatique primaire	Épicée
Couleur de torréfaction	8 - Foncée - conseillé : espresso
Arabica / Robusta	Arabica / Robusta
EAN :	8001685123772