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0€18/tasse25€48/kg
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En savoir plus sur ce café en grains Cafés Lugat :
Ce café en grain Le Red Candy est un blend 100 % Arabica du Brésil et d'Ouganda, à la torréfaction medium réalisée en France par Cafés Lugat. L'équilibre est le maître mot pour ce blend, spécial expresso, aux notes de chocolat et de fruits rouges. Conditionnement : 250g.
Informations clés
- Botanique100% Arabica
- CompositionBlend
- Pays d'origineBrésil, Ouganda
- TorréfactionFrance
Couleur de torréfaction - Medium
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Acidité prononcée & aromatique du terroir
Amertume prononcée & aromatique de torréfaction
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond
Famille aromatique - Fruits rouges
Dominante
Fruits rouges
Secondaire
Gourmande
Notes de dégustation :
- Chocolat
- Fruits Rouges
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Cafés de Spécialité - EXCEPTIONS (score 80 +)
Score ≥ 80
Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.
Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) : Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.
Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus
Fraîcheur garantie Torréfié chez MaxiCoffee, il y a moins de 30 j
Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café fraichement torréfié chez MaxiCoffee.

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Des cafés torréfiés sur demande
Nous portons une attention particulière à vous proposer des cafés d'une extrême fraîcheur. Nos cafés sont torréfiés à la demande, afin de sublimer leurs arômes. Ainsi, à la commande, nous garantissons une torréfaction de moins de 30 jours, pour que vous puissiez profiter de toute l'aromatique de votre café. -
Des cafés sourcés par nos soins
Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année. -
Une qualité constante
Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.
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Carte d'identité de ce café
Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.
- ProcessNature
- Variété(s)Moka, Catuaï, Mundo Novo
- Altitude1800 mètres
- RécolteManuelle
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Café en grain CAFÉS LUGAT, Le Red Candy
Ce café offre une attaque fruitée, légèrement acidulée, aux accents de fruits rouges. Attendez-vous à un corps doux, révélant une belle sucrosité, avec des notes de chocolat. Une tasse harmonieuse et équilibrée, avec une finale épicée.
Sa torréfaction medium fait qu'il est idéal pour vos expressi, il leur apporte des arômes puissants, de la rondeur mais aussi un corps généreux.
Découvrez en quoi la torréfaction joue sur le résultat de votre boisson.

Cafés Lugat, café en grain Made in France
Cafés Lugat est une marque de cafés de spécialité, qui s'engage au quotidien, avec passion, pour offrir des cafés uniques, torréfiés sur-mesure.
Cafés Lugat propose une gamme de cafés en grains, cafés moulus et en capsules. Parce que chaque café a une histoire, une identité, Cafés Lugat met tout en œuvre pour en partager toutes les richesses et les secrets.
Cafés Lugat
La marque Cafés Lugat a été créée et imaginée par le pôle torréfaction de MaxiCoffee. En tant qu'acteur n°1 de la vente en ligne de café de spécialité en France, nous en avons acquis une connaissance pointue, du grain jusqu’à la tasse. Nous mettons ainsi toute notre passion et notre énergie en œuvre pour vous proposer notre propre vision du café de spécialité, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.
Avis client sur 250 g - Café en grain - Le Red Candy - CAFÉS LUGAT
Charte de gestion et modération des avis Avis 1 à 10/141
Trier par :
Sylvain G,

Client depuis le 16/04/2019
Client vérifié depuis le 16/04/2019
café banal , aucune complexité , les fruits rouges jamais perçus .
Christiane H,

Client depuis le 29/08/2021
Client vérifié depuis le 29/08/2021
Qualité toujours égale
Carine L,

Client depuis le 01/10/2019
Client vérifié depuis le 01/10/2019
Très bon café, à la fois doux et très aromatique aux notes de fruits rouges et chocolat que j'ai bien ressenti
Jean marc W,

Client depuis le 24/03/2020
Client vérifié depuis le 24/03/2020
Excellent café
Anonymous A,

Client depuis le 03/01/2022
Client vérifié depuis le 03/01/2022
Bon café on sent bien le goût des fruits rouges maintenant il faut aimer
Anonymous A,

Client depuis le 29/12/2022
Client vérifié depuis le 29/12/2022
Belle torréfaction agréable en bouche.
Anonymous A,

Client depuis le 13/08/2022
Client vérifié depuis le 13/08/2022
Café de goût et darômes agréables à recommander
Anonymous A,

Client depuis le 19/01/2020
Client vérifié depuis le 19/01/2020
Excellent cafe aux saveurs expressives
Anonymous A,

Client depuis le 06/03/2022
Client vérifié depuis le 06/03/2022
Parfait, excellent café
Avis 1 à 10/141
Trier par :
Questions et réponses de clients sur 250 g - Café en grain - Le Red Candy - CAFÉS LUGAT
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

Questions 1 à 4/4
Réglages conseillés pour extraire Red Candy avec DeLonghi Dinamica S
Bonjour,
Je viens de commander un paquet de Red Candy pour le découvrir.
Afin d'en tirer les meilleurs notes, quels réglages conseillez vous pour réaliser l'extraction avec un espresso broyeur DeLonghi (Dosage ml, Réglage moulin et Réglage intensité) ?
Merci

Bonjour
Il n'y a pas de réglage unique. Cela dépend de nombreux paramètres : café, machine à café, moulin, recette, votre goût etc.
Il faut tester pour trouver le réglage qui vous convient le mieux.
Si le café est trop acide, il faut affiner la mouture.
Au contraire si il est amer, il faut grossir la mouture.
Bonne journée et bon café
Anthony,
Choix mouture
Bonjour j'ai une cafetière Melitta fresh avec broyeur intégré, que me conseiller vous comme choix de mouture pour ce café ? La plus fine ou mouture moyenne ? Merci

Bonjour Jérôme,
La mouture est à adapter en fonction de votre goût. Mais Sur votre Aroma Fresh, Je mettrais au milieu.
Philippe,
Format de vente
Bonjour,
Je souhaiterais savoir s'il était possible que ce café soit commercialisé en mouture à expresso ou bien en mouture italienne car je ne dispose pas de broyeur.
En vous remerciant par avance

Bonjour Marion,
Malheureusement ce café n'est pas disponible en premoulu. Par les exigences de fraicheur et de qualité de résultat en tasse chez Cafés Lugat ils sont obligés de garder une carte de cafés premoulu assez courtes. Est-ce que je peux vous conseiller de regarder nos broyeurs disponibles - ça mériterai peut-être l'investissement, le café fraîchement moulu est tellement meilleur que du premoulu vous pouvez trouver notre selection de moulins ici : https://www.maxicoffee.com/moulin-broyeur-cafe-c-3_68.html
Philippe,
Quel café choisir?
Bonjour, je viens d'acquérir une machine avec broyeur et je n'arrive pas à trouver du café en grain à mon gout, j'avais une machine nespresso et j'utilisai des capsules l'or delizioso. J'aime le café plutôt doux et pas amer.que me conseillez vous?

Questions 1 à 4/4
250 g - Café en grain - Le Red Candy - CAFÉS LUGAT | |
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Notes de dégustation | Chocolat, Fruits Rouges |
Conditions de conservation | Dans un endroit frais hors réfrigérateur, A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec |
Gamme | EXCEPTIONS (score 80 +) |
Famille aromatique primaire | Fruits rouges |
Couleur de torréfaction | 4 - Medium - conseillé : filtre et espresso |
Torréfaction by Maxicoffee | Fraicheur garantie |
Arabica / Robusta | 100% Arabica |
EAN : | 3700809365276 |
Client depuis le 04/02/2016
Je n'aime pas les cafés avec une provenance OUGANDA. J'ai.voulu réessayer un autre café et les notes naturelles de fruits rouges ne me plaisent décidément pas. Mais c'est mon goût à moi