- Blend
- Éthiopie, Guatemala, Panama
- Café en grain grand cru
- Médaille de Bronze - Prix Épicure 2023
- En expresso, filtre, cold brew ou cocktail
- Torréfié il y a moins de 30 jours
- Livraison GRATUITE dès 1 kg
- En stock - Expédié sous 24H
En savoir plus sur ce café en grains Cafés Lugat :
Prolongez l’exceptionnel avec le format 1kg du Mélange Sakura, café en grain grand cru récompensé d’une médaille de bronze au Prix Épicure 2023. Ce café d’exception associe trois origines sélectionnées : Éthiopie, Guatemala et Panama. Sa torréfaction sur-mesure révèle des arômes floraux et fruités, avec des notes subtiles de citron confit, jasmin et amandes grillées. En tasse, une expérience riche, élégante et parfaitement équilibrée. Un choix parfait pour les amateurs de café haut de gamme, à savourer au quotidien. Conditionné en 4 sachets de 250g
Informations clés
- Botanique100% Arabica
- CompositionBlend
- Pays d'origineEthiopie, Guatemala, Panama
- TorréfactionFrance
Couleur de torréfaction - Medium
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
Acidité prononcée & aromatique du terroir
Amertume prononcée & aromatique de torréfaction
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond
Famille aromatique - Florale
Dominante
Florale
Secondaire
Fruits jaunes
Notes de dégustation :
- Jasmin
- Citron confit
- Amandes Grillées
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Cafés de Spécialité - EXCEPTIONS (score 80 +)
Score ≥ 80
Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.
Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) : Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.
Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus
Fraîcheur garantie Torréfié chez MaxiCoffee, il y a moins de 30 j
Fraîcheur garantie Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café fraichement torréfié chez MaxiCoffee.
-
Des cafés torréfiés sur demande
Nous portons une attention particulière à vous proposer des cafés d'une extrême fraîcheur. Nos cafés sont torréfiés à la demande, afin de sublimer leurs arômes. Ainsi, à la commande, nous garantissons une torréfaction de moins de 30 jours, pour que vous puissiez profiter de toute l'aromatique de votre café. -
Des cafés sourcés par nos soins
Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année. -
Une qualité constante
Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.
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Carte d'identité de ce café
Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.
- ProcessLavé
- Variété(s)Caturra, Catuaï, Geisha, Heirloom
- Altitude1400 mètres
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Découvrez le café en grain Le Mélange Sakura, Cafés Lugat - 4x250 g
L'assemblage de 3 cafés d'exception
Ce café en grain d'exception est le fruit d'une sélection méticuleuse de grands crus d'Arabica, issus de trois terroirs d'exception :
Éthiopie – Sidama : cultivé par la renommée coopérative Daye Bensa, ce café arabica lavé ajoute à l'assemblage une floralité délicate et une touche subtile de citron confit, tout en apportant une belle structure à la tasse.
Guatemala – Huehuetenango : travaillé par le maître torréfacteur Renardo Vides, ce café haut de gamme apporte une gourmandise suave et une douceur qui viennent magnifiquement équilibrer l'ensemble.
Panama : réputé pour ses geishas d’exception, ce café se distingue par sa complexité raffinée, son équilibre parfait et ses arômes exquis, révélant toute la finesse et le caractère du terroir panaméen.
Ne manquez plus de votre café de spécialité favori, profitez du format 1 kg. Visitez aussi notre page café en grain.
Café en grain grand cru: une torréfaction d'exception récompensée
Grâce à leur expertise et leur passion pour le café en grain grand cru, les maîtres torréfacteurs ont su sublimer le terroir unique de chaque origine. En choisissant une torréfaction robe de moine (médium), ils ont mis en valeur la richesse aromatique et la sucrosité naturelle du café tout en maîtrisant son acidité.
Cette torréfaction délicate donne naissance à un café de spécialité primé lors du Prix Épicure 2023, dont l’attaque florale est accompagnée de la fraîcheur subtile du citron jaune. Attendez-vous à un corps plein, d'une texture presque sirupeuse, et à des notes d'amandes grillées qui enrichissent chaque gorgée. Une tasse parfaitement équilibrée, idéale pour un espresso aromatique, riche en saveurs et d'une grande accessibilité.
Le Sakura Fizz : la recette de café froid by Cafés Lugat
Réalisez une recette de café froid surprenante avec très peu d'ingrédients et le café en grain Le Mélange Sakura.
- Un café allongé (60ml)
- ¼ de citron vert pressé
- 1 à 2 cl de sirop de fleur de sureau
Étape par étape :
- À l'aide d'un shaker rempli de glaçons, mélangez tous les ingrédients et secouez quelques secondes énergiquement
- Filtrez et déversez le contenu dans un grand verre rempli de glace
- Ajoutez de la limonade
- Pour une jolie présentation, ajoutez quelques tranches de citron vert
Cafés Lugat
La marque Cafés Lugat a été créée et imaginée par le pôle torréfaction de MaxiCoffee. En tant qu'acteur n°1 de la vente en ligne de café de spécialité en France, nous en avons acquis une connaissance pointue, du grain jusqu’à la tasse. Nous mettons ainsi toute notre passion et notre énergie en œuvre pour vous proposer notre propre vision du café de spécialité, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.
Avis client sur 1 kg - Café en grain - Le Mélange Sakura - CAFÉS LUGAT
Charte de gestion et modération des avis Avis 1 à 10/25
Trier par :
Alain B,
Client depuis le 20/11/2024
Client vérifié depuis le 20/11/2024
Très bon produit.
Jean-pierre T,
Client depuis le 24/12/2024
Client vérifié depuis le 24/12/2024
Café plus amer que parfumé un peu déçu d'avoir acquis 4 paquets
Daniele M,
Client depuis le 04/01/2018
Client vérifié depuis le 04/01/2018
Découvert depuis 1 mois. Inconditionnelle de Rio Jorco jusque là et maintenant, on l'apprécie de plus en plus de jour en jour. On se refait souvent un express suite au premier. J'adhère complètement au descriptif. Un grand plaisir de dégustation qui laisse un petit quelque chose de très très agréable dans la bouche après la dernière goutte.
Ghislain C,
Client depuis le 12/06/2024
Client vérifié depuis le 12/06/2024
Café un peu fade qui ne laisse pas ressortir les arômes recherchés pour cette catégorie de café.
Manuel D,
Client depuis le 21/07/2024
Client vérifié depuis le 21/07/2024
Ce n'est pas ce que j'attendais.
Roger L,
Client depuis le 06/06/2023
Client vérifié depuis le 06/06/2023
très bon café mais un peu fort pour notre goût .
Didier I,
Client depuis le 28/11/2022
Client vérifié depuis le 28/11/2022
Un peu décevant manque de caractère
Dominique L,
Client depuis le 05/01/2024
Client vérifié depuis le 05/01/2024
goût âpre ne correspond à mes attentes
Martin P,
Client depuis le 05/02/2016
Client vérifié depuis le 05/02/2016
J ai apprécié la petite note acidulée. Fraîchement torréfié, pas deau à la surface du palet, l extraction est parfaite. Vraiment une agréable surprise.
Avis 1 à 10/25
Trier par :
Questions et réponses de clients sur 1 kg - Café en grain - Le Mélange Sakura - CAFÉS LUGAT
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
Questions 1 à 1/1
Avis
Je viens de goûter le café mélange
Sakura. je le trouve excellent, j’aurais bien aimé écrire un avis mais impossible de trouver la marche à suivre. Comment cela se fait-il
Martin,
Bonjour Martin,
Merci pour votre retour ainsi que pour l'intérêt que vous portez à notre marque Cafés Lugat.
Les avis sont envoyés de manière aléatoire, nous n'avons pas la possibilité de vous envoyer une demande d'avis.
Néanmoins, partagez votre expérience sur nos réseaux sociaux ( instagram, facebook etc...), envoyez-nous vos photos de boissons caféinées et nous nous ferons un plaisir de les partager.
Bonnes fêtes de fin d'année,
Eva.
Eva,
Questions 1 à 1/1
| 1 kg - Café en grain - Le Mélange Sakura - CAFÉS LUGAT | |
|---|---|
| Notes de dégustation | Amandes Grillées, Citron confit, Jasmin |
| Conditions de conservation | Dans un endroit frais hors réfrigérateur, A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec |
| Gamme | EXCEPTIONS (score 80 +) |
| Famille aromatique primaire | Florale |
| Couleur de torréfaction | 4 - Medium - conseillé : filtre et espresso |
| Torréfaction by Maxicoffee | Fraicheur garantie |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| EAN : | 3700809380057 |
- Pure origine
- Guatemala, Solola,Atitlan
- Torréfié en France
- Café de Label
- Livraison offerte
- 4X250 g
23€90
0€17/tasse23€90/kg
Prix de comparaison : 26€80
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
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- Torréfié il y a moins de 30 jours
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- Pure Origine
- 100% arabica
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- Blend
- (Amérique du Sud)
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- 1kg
26€07 HT 27€50 TTC
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Prix de comparaison : 27€68
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- Blend
- Assemblage d'origines
- Torréfié en France
- Idéal en ristretto
- 500 g
13€90
0€19/tasse27€80/kg
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Client depuis le 16/03/2020
Café pas assez corsé à mon goût