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- Pure Origine
- Indonésie
- Torréfié en France
- Café de terroir
- 4x250g
- Torréfié il y a moins de 30 jours
- Livraison GRATUITE dès 1 kg
- En stock - Expédié sous 24H
En savoir plus sur ce café en grains Cafés Lugat :
Ce café en grain Indonésie Bali provient de l'île de Java. Ce café, en torréfaction médium, offrira des notes de compotée de fraise, fleurs sauvages et nougatines. Conditionnement : 4x250 g.
Informations clés
- Botanique100% Arabica
- CompositionPure Origine
- Pays d'origineIndonésie
- TorréfactionFrance
Couleur de torréfaction - Medium
- 1
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- 5
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- 7
- 8
- 9
- 10
Acidité prononcée & aromatique du terroir
Amertume prononcée & aromatique de torréfaction
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond
Famille aromatique - Fruits rouges
Dominante
Fruits rouges
Secondaire
Épicée
Notes de dégustation :
- Nougatine
- Compotée de fraise
- Fleurs sauvages
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Cafés de Spécialité - EXCEPTIONS (score 80 +)
Score ≥ 80
Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.
Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) : Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.
Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus
Fraîcheur garantie Torréfié chez MaxiCoffee, il y a moins de 30 j
Fraîcheur garantie Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café fraichement torréfié chez MaxiCoffee.
-
Des cafés torréfiés sur demande
Nous portons une attention particulière à vous proposer des cafés d'une extrême fraîcheur. Nos cafés sont torréfiés à la demande, afin de sublimer leurs arômes. Ainsi, à la commande, nous garantissons une torréfaction de moins de 30 jours, pour que vous puissiez profiter de toute l'aromatique de votre café. -
Des cafés sourcés par nos soins
Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année. -
Une qualité constante
Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.
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Carte d'identité de ce café
Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.
- OrigineIndonésie, Java
- ProcessNature, Lavé
- Variété(s)Caturra, Typica, Line S
- Altitude900 mètres
- RécolteManuelle
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Specialty Coffee Indonésie Bali des Cafés Lugat:
Ce café de spécialité vous offre une attaque franche et fruitée sur des notes de fraise compotée. Son corps plein révèle une belle rondeur caramélisée. Vous allez apprécier cette dégustation aromatique et sapide (qui fait saliver) à la finale florale. Il s'agit d'un café de terroir, un café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir.
Présentation de la ferme :
Klasik Beans est une coopérative fondée en 2008 par un groupe de producteurs à Puntang sur l'île de Java. La coopérative a pour objectif de préserver l'héritage culturel Indonésien par la création de cafés biologiques, durables et équitables. La production doit respecter les bonnes pratiques agricoles (aujourd'hui production presque organique et totalement sous ombrage).
Sur l'île de Bali, Klasik Beans s'est associée à un fermier nommé Yon qui produit les cafés sur un terrain donné par la coopérative. Il possède en parallèle une belle auberge au pied du Volcan Batur. Les valeurs qu'il partage avec Klasik Beans sont en totale adéquation avec sa philosophie, il s'est même fait tatouer le slogan de coopérative.
Cafés Lugat, café en grain Made in France
Cafés Lugat est une marque de cafés de spécialité, qui s'engage au quotidien, avec passion, pour offrir des cafés uniques, torréfiés sur-mesure. Cafés Lugat propose une gamme de cafés en grains, cafés moulus et en capsules. Parce que chaque café a une histoire, une identité, Cafés Lugat met tout en œuvre pour en partager toutes les richesses et les secrets.
Redécouvrez le café avec
En partenariat avec Delonghi, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Delonghi. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.
Réglage optimal pour votre Delonghi
Idéal en : Ristretto (~20ml)
Réglage moulin : Position 3 à 4
Réglage intensité : Fort
LE PETIT + : Se rapprochera d'un café filtre en café allongé
Cafés Lugat
La marque Cafés Lugat a été créée et imaginée par le pôle torréfaction de MaxiCoffee. En tant qu'acteur n°1 de la vente en ligne de café de spécialité en France, nous en avons acquis une connaissance pointue, du grain jusqu’à la tasse. Nous mettons ainsi toute notre passion et notre énergie en œuvre pour vous proposer notre propre vision du café de spécialité, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.
Avis client sur 4 x 250 g - Café en grain - Indonésie Bali - CAFÉS LUGAT
Charte de gestion et modération des avis Avis 1 à 10/12
Trier par :
Michaël R,
Client depuis le 05/07/2023
Client vérifié depuis le 05/07/2023
Un des meilleurs café que j'ai testé pour l'instant.
Anonymous A,
Client depuis le 01/10/2019
Client vérifié depuis le 01/10/2019
très bon en espresso avec ma Handpresso, à la fois corsé et très aromatique, fruité, on ressent bien le "compoté de fraise", j'aime beaucoup
Anonymous A,
Client depuis le 03/04/2021
Client vérifié depuis le 03/04/2021
il faut affinée le réglage de la machine pour apprécier le café
Avis utile (1)
Avis utile (1)
Anonymous A,
Client depuis le 31/03/2021
Client vérifié depuis le 31/03/2021
Très frais et fruité. Idéal l'été en extraction Chemex... se consomme même froid ;-)
Anonymous A,
Client depuis le 31/01/2021
Client vérifié depuis le 31/01/2021
Me convient
Anonymous A,
Client depuis le 10/12/2021
Client vérifié depuis le 10/12/2021
Très bon café et un excellent goût
Anonymous A,
Client depuis le 11/12/2021
Client vérifié depuis le 11/12/2021
Très déçu de ce café qui est fade et même en réglant la force au maximum le café est transparent et avec peu de gout.
Avis utile (1)
Avis utile (1)
Anonymous A,
Client depuis le 24/11/2019
Client vérifié depuis le 24/11/2019
Bon goût et bonne odeur, parfait
Anonymous A,
Client depuis le 11/11/2021
Client vérifié depuis le 11/11/2021
laisse un arrière goût un peu amer si abus
Avis 1 à 10/12
Trier par :
Questions et réponses de clients sur 4 x 250 g - Café en grain - Indonésie Bali - CAFÉS LUGAT
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
Questions 1 à 1/1
Expresso ou filtre ?
Est-ce que ce café convient seulement en expresso ?
Peut-on également l’utiliser en filtre ? (en l’occurrence avec la Sage Brewer Précision.)
Merci pour votre retour.
Alain,
Bonjour Alain,
Vous pouvez utiliser ce café en grain pour du filtre, nous vous apportons cette précision sur chaque fiche produit grâce à la couleur de torréfaction. Ici à 4, vous n'avez alors plus qu'à vous fier à notre guide : Expresso ou filtre, comment choisir la torréfaction adaptée ? située juste en dessous de l'indication de colorimétrie :) .
Bien à vous?
Eva.
Eva,
Questions 1 à 1/1
| 4 x 250 g - Café en grain - Indonésie Bali - CAFÉS LUGAT | |
|---|---|
| Notes de dégustation | Compotée de fraise, Fleurs sauvages, Nougatine |
| Conditions de conservation | Dans un endroit frais hors réfrigérateur, A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec |
| Gamme | EXCEPTIONS (score 80 +) |
| Famille aromatique primaire | Fruits rouges |
| Couleur de torréfaction | 4 - Medium - conseillé : filtre et espresso |
| Torréfaction by Maxicoffee | Fraicheur garantie |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| EAN : | 3700809381481 |
- Pure origine
- Honduras, région de Célaque
- Torréfié en France
- Idéal en expresso
- 250 g
11€50
0€32/tasse46€00/kg
+ -
- Livraison GRATUITE dès 2 kg
- En stock - Expédié sous 24H
- En livraison régulière : -5% suppl.
- Pure origine
- Papouasie-Nouvelle-Guinée (Western Highlands et Wahgi Valley)
- Torréfié en Autriche
- Convient en filtre et expresso
- 250g
15€90
0€45/tasse63€60/kg
+ -
- Livraison GRATUITE dès 2 kg
- En stock - Expédié sous 24H
- En livraison régulière : -5% suppl.
- Pure origine
- Pérou
- Torréfiée en France
- Café de Label
- 250g
7€50
0€21/tasse30€00/kg
+ -
- Torréfié il y a moins de 30 jours
- Livraison GRATUITE dès 1 kg
- En stock - Expédié sous 24H
- En livraison régulière : -5% suppl.
- Type de café : Specialty coffee
- Café équilibré et gourmand
- Origine : Colombie, Brésil, Guatemala
- Torréfié artisanalement en France
9€95
0€28/tasse39€80/kg
+ -
- Livraison GRATUITE dès 2 kg
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- Pure origine
- Honduras, région de Célaque
- Torréfié en France
- Idéal en expresso
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- Pure origine
- Papouasie-Nouvelle-Guinée (Western Highlands et Wahgi Valley)
- Torréfié en Autriche
- Convient en filtre et expresso
- 250g
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- Pérou
- Torréfiée en France
- Café de Label
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- Type de café : Specialty coffee
- Café équilibré et gourmand
- Origine : Colombie, Brésil, Guatemala
- Torréfié artisanalement en France
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- Pure origine
- Honduras, région de Célaque
- Torréfié en France
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- 250 g
11€50
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- Pure origine
- Papouasie-Nouvelle-Guinée (Western Highlands et Wahgi Valley)
- Torréfié en Autriche
- Convient en filtre et expresso
- 250g
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- En livraison régulière : -5% suppl.
Client depuis le 01/12/2022
Produit bien conditionné, présenté et commenté sur le paquet. Saveur légèrement acidulée. Grains plus durs que d'autres à broyer avec un moulin manuel.