4 x 250 g - Café en grain - Brésil Rose Diamond - CAFÉS LUGAT

Le café en grain Brésil Cafés Lugat à consommation sans modération

Vous êtes conquis par le Rose Diamond ? Retrouvez-le désormais en format 1 kg(4x250g), idéal pour prolonger votre expérience avec ce café en grain brésilien d’exception.

Issu de la ferme d’Inácio Carlos Urban, située au cœur de Cerrado Mineiro à 1150 m d’altitude, ce 100 % arabica révèle toute la richesse du terroir brésilien. Grâce à sa torréfaction robe de moine, il offre une palette aromatique gourmande autour du chocolat, de la noisette et du sucre de canne.

Ce format généreux est parfait pour savourer ce café équilibré et consensuel jour après jour, que ce soit pour un usage quotidien ou pour partager avec vos proches. Profitez pleinement de cette expérience brésilienne en grande quantité, sans compromis sur la qualité !

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Zoom sur la ferme produisant le café en grain Brésil Rose Diamond

50 % de la production nationale de café brésilien provient de Minas Gerais, la première région productrice du pays. En plein cœur de cette terre fertile, la micro-région du Cerrado Mineiro abrite la plantation d’Inácio Carlos Urban, une figure clé du café brésilien. Sa ferme, Fazenda Rio Brilhante, incarne l’excellence grâce à des cafés d'exception, comme le célèbre café "frutado", réputé pour ses arômes uniques et sa richesse en bouche.

S’étendant sur 2 600 hectares, la Fazenda Rio Brilhante allie tradition et précision. Chaque cerise de café est rigoureusement triée, séchée sous le soleil généreux, puis affinée dans des séchoirs mécaniques pour atteindre une humidité idéale de 11 %. Ce savoir-faire garantit un café premium, apprécié des amateurs du monde entier et exporté sur tous les continents.

Précurseur en agriculture respectueuse de l’environnement, la Fazenda a adopté une méthode novatrice : l’utilisation d’œufs de chrysopes, prédateurs naturels des parasites. Cette technique réduit considérablement l’usage de produits chimiques, renforçant ainsi une production écologique et durable, tout en préservant la richesse du terroir.