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Voir plus Voir moins En savoir plus sur ce café en grains Bazzara Espresso :
Le Dodicigrancru de Bazzara, c'est pas moins de 12 cafés en grain grand cru réunis parmi lesquels le café en grain Blue Mountain ! C'est un 100 % arabica savoureux, corsé et torréfié en Italie. Vous dégusterez un mélange unique, mêlant des parfums floraux avec des notes gourmandes, fruitées mais aussi des notes de fruits secs. Conditionnement : 1kg
Informations clés
- Botanique100% Arabica
- CompositionBlend
- Pays d'origineBrésil, Salvador, Nicaragua, Ethiopie, Costa Rica, Guatemala, Mexique, Honduras, Inde, Jamaïque
- TorréfactionItalie
Couleur de torréfaction - Très Foncée
- 1
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- 8
- 9
- 10
Acidité prononcée & aromatique du terroir
Amertume prononcée & aromatique de torréfaction
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond
Famille aromatique - Gourmande
Dominante
Gourmande
Secondaire
Fruits jaunes
Notes de dégustation :
- Pain grillé
- Chocolat noir
- Marmelade
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Cafés conventionnels - SUPERIEURS
Score < 80
Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés SUPERIEURS : Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable,...)
Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Café en grain Dodicigrancru Bazzara 1 kg
Pour ce café Dodicigrancru (anciennement Top 12), les meilleurs cafés Arabicas Grands Crus du monde ont été réunis et assemblés avec minutie et savamment torréfiés : le fruit d’un long et complexe processus de production. On compte 12 origines : Jamaica Blue Mountain, Santo Domingo, Mexico, Guatemala, Salvador, Honduras, Nicaragua, Costa Rica, Colombia, Brazil, Ethiopia, India.
Il s'agit d'un assemblage aux fragrances florales qui rappellent la fleur d’oranger et se fondent en fines sensations liquoreuses. D'autres arômes gourmands viennent s'entremêler avec des notes d'oranges confites, d'amandes grillées et une légère pointe de rhum des Antilles. Vous serez séduit par ce café vous offrant une fin de bouche légèrement épicée avec des saveurs rappelant les orangettes (délicieux mélange de chocolat noir et d'orange confite).

Bazzara, café en grain italien entre tradition et qualité
Bazzara est une marque familiale qui a toujours combiné tradition et qualité. La tradition vient de l'ancienneté de la marque qui, depuis 1966, a réussi à imposer et à faire perdurer le véritable expresso à l'italienne transmis de génération en génération. La qualité, quant à elle, vient du sourcing des cafés tous issus des meilleures plantations avec une torréfaction adaptée en fonction de chacune des origines. Un café en grain parfait pour les machines automatiques ou expresso et fabriqué en Italie, pour retrouver le café italien tant espéré.
Découvrez le café italien de Bazzara ainsi que notre page café en grain italien pour combler toutes vos envies.
Bazzara
« Notre objectif premier est de concevoir des mélanges toujours fidèles et d'excellente qualité. Innovation, qualité et savoir-faire artisanal sont notre devise. Nous sommes tout particulièrement fiers du DodiciGrancru (anciennement Top 12), qui en plus d'être un café unique, fait partie d'un projet d'expérience sensorielle auquel nous travaillons depuis longtemps. »
Avis client sur 1 kg - Café en grain - Dodicigrancru 100% Arabica - BAZZARA
Charte de gestion et modération des avis Avis 1 à 10/345
Trier par :
Avis utile (1)
Anonymous A,

Client depuis le 04/08/2022
Client vérifié depuis le 04/08/2022
Très bon et crémeux
Avis utile (1)
Anonymous A,

Client depuis le 14/09/2015
Client vérifié depuis le 14/09/2015
Utilisé en expresso sur machine semi-pro, ce café délivre un expresso typiquement italien avec une belle crema avec des saveurs et une puissance bien maitrisée. Un bel équilibre en tasse pour les amateurs d'espressi italiens
Avis utile (1)
Anonymous A,

Client depuis le 21/10/2016
Client vérifié depuis le 21/10/2016
c'est un excellent café italien que je ne trouve qu'à Maxicoffee ,même en Italie j'ai du mal à le trouver, café élégant et racé , corsé mais pas trop, beaucoup de goût, un délice, je recommande
Avis utile (1)
Anonymous A,

Client depuis le 20/10/2020
Client vérifié depuis le 20/10/2020
One of my favourites coffee!
Anonymous A,

Client depuis le 14/12/2016
Client vérifié depuis le 14/12/2016
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande ! Je suis tres satisfaite des services de Maxicoffee depuis plusieurs années.Les produits sont excellents et livrés rapidement. .
Anonymous A,

Client depuis le 29/05/2021
Client vérifié depuis le 29/05/2021
très bon café, à mon avis mais je ne suis pas un pro
Avis utile (1)
Anonymous A,

Client depuis le 14/06/2021
Client vérifié depuis le 14/06/2021
Très bon café mon seul problème cest quon est obligé dacheter 2 kg pour avoir le port gratuit pour stocker le café dans le frigo Pour boire 2 kg de café cest un peu long jai peur que le deuxième kilos prends le goût du frigoOù saltère dans son paquet dorigine autrement très bon café
Anonymous A,

Client depuis le 25/05/2021
Client vérifié depuis le 25/05/2021
Ne nous convient pas, on ne trouve pas le bon goût du café italien
Anonymous A,

Client depuis le 24/02/2021
Client vérifié depuis le 24/02/2021
Excellent en goût le meilleurs. J'ai hâte de gouter le 100% Blue Montain
Avis 1 à 10/345
Trier par :
Questions et réponses de clients sur 1 kg - Café en grain - Dodicigrancru 100% Arabica - BAZZARA
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Questions 1 à 4/4
Excellent café
Bonjour et merci pour votre site. De tous les cafés que j’ai commandé, celui ci a eu seul ma preference. Pourriez vous me conseiller un autre café s’approchant en saveur afin que je tourne aunmoins avec deux cafés ? Merci pour votre aide, Olivier

Bonjour
vous trouverez ici tous les cafés en grain 100% Arabica Italien avec des notes fruitées et/ou gourmandes
https://www.maxicoffee.com/cafe-grain-c-6_58.html?mf=134:91;8:55;86:527;191:1454;29:180-181;
Bonne journée
Anthony,
Durée de conservation
Bonjour,
Combien de temps peut-on conserver ce café en grains tant que l'emballage n'est pas ouvert ? Et une fois ouvert ?
Cordialement

Bonjour,
Non ouvert vous pouvez garder votre café jusqu'au DLUO. Une fois ouvert, si c'est correctement gardé dans un boîte hermétique vous pouvez le conserver 3 semaines.
Philippe,
Réapprovisionnement bazar à dodicigrancru
Bonjour,
Seriez vous me dire quand ce café sera de nouveau disponible, il me reste encore une petite quantité et je souhaitais temporiser plutôt que de commander un nouveau café en remplacement.
Cordialement
Jean-Louis,

Bonjour Jean-Louis,
Je prends connaissance de votre demande concernant le réassort de ce café en grain.
Il sera de retour aux alentours du 22 avril, je vous invite donc à vous inscrire pour être alerté en temps réel.
Excellente journée,
Eva.
Eva,
Le packaging
Bonjour, s'agit il d'un paquet de 1kg ou de 4 de 250g ?
Merci d'avance

Bonjour,
Ici c'est un paquet de 1kg.
Philippe,
Questions 1 à 4/4
1 kg - Café en grain - Dodicigrancru 100% Arabica - BAZZARA | |
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Notes de dégustation | Chocolat noir, Marmelade, Pain grillé |
Conditions de conservation | A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec |
Gamme | SUPERIEURS |
Famille aromatique primaire | Gourmande |
Couleur de torréfaction | 9 - Très foncée - conseillé : espresso |
Arabica / Robusta | 100% Arabica |
EAN : | 8026028001210 |
Client depuis le 05/09/2022
Pour l'instant le meilleur à mon goût. Pas d'amertume pas d'acidité.