Name: 250g - Café en grain pour professionnels Ethiopie Yirgacheffe Bio - Cafés Lugat
Brand: Cafés Lugat
SKU: 208425
Price: 7.4 EUR
Availability: InStock

AccueilProduits ProfessionnelsCafé pour ProfessionnelsCafé en Grain pour Professionnels

250g - Café en grain pour professionnels Ethiopie Yirgacheffe Bio - Cafés Lugat

Pure origine
Ethiopie, Yirgacheffe, Takele Mammo Denbi
Torréfié en France
Café de terroir
Convient en filtre ou expresso
250 g

7^€01^HT7^€40 ^TTC

0^€20/tasse28^€06/

Existe aussi en :

250g

4x250g (10% de remise)

+ -

Torréfié il y a moins de 30 jours
Livraison GRATUITE dès 1 kg
En stock - Expédié sous 24H

-10% supplémentaire en livraison régulière

En savoir plus sur ce café en grains Cafés Lugat :

Proposez à vos clients une sélection d’exception avec le café en grains Éthiopie Yirgacheffe, disponible en sachets de 250 g. Cultivée par Takele Mammo Denbi dans la région de Yirgacheffe Gedeo, entre 1 800 et 2 100 mètres d’altitude, cette variété Heirloom certifiée bio est le fruit d’un savoir-faire artisanal. Grâce à une méthode de lavage minutieuse et une torréfaction medium parfaitement maîtrisée, ce café révèle un profil aromatique riche et équilibré. Vos clients apprécieront ses notes élégantes d'orange confite, de pamplemousse, de chocolat au lait et de fleurs blanches, parfaites pour une expérience gustative raffinée.

Informations clés

Botanique

100% Arabica
Composition

Pure Origine
Pays d'origine

Ethiopie
Torréfaction

France
Café issu de l'Agriculture Biologique

Couleur de torréfaction - Medium

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Fruits jaunes

Dominante

Fruits jaunes

Secondaire

Gourmande

Notes de dégustation :

Chocolat au lait
Pamplemousse
Fleurs Blanches
Orange confite

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés de Spécialité - EXCEPTIONS (score 80 +)

Score ≥ 80

Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.

Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) : Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Fraîcheur garantie

Torréfié chez MaxiCoffee, il y a moins de 30 j

Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café fraichement torréfié chez MaxiCoffee.

Des cafés torréfiés sur demande

Nous portons une attention particulière à vous proposer des cafés d'une extrême fraîcheur. Nos cafés sont torréfiés à la demande, afin de sublimer leurs arômes. Ainsi, à la commande, nous garantissons une torréfaction de moins de 30 jours, pour que vous puissiez profiter de toute l'aromatique de votre café.
Des cafés sourcés par nos soins

Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année.
Une qualité constante

Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.

En savoir plus Réduire

Carte d'identité de ce café

Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.

Origine

Ethiopie, Yirgacheffe, Gedeo
Process

Lavé
Variété(s)

Heirloom
Altitude

2100 mètres
Récolte

Manuelle

En savoir plus Réduire

Faites découvrir le café en grain Cafés Lugat, Éthiopie Yirgacheffe Bio - 250 g

cafe en grain cafes lugat ethiopie yirgacheffe bio 250g

Éthiopie Yirgacheffe : une signature unique pour enrichir votre offre café

Prpopsez à vos clients le café en grains Éthiopie Yirgacheffe des Cafés Lugat, élaboré par un torréfacteur français expert en cafés d’exception. Certifié bio et cultivé sans produits chimiques, ce café respecte l’environnement tout en garantissant une qualité irréprochable.

Issu du terroir renommé de Yirgacheffe, dans la région de Gedeo, ce 100 % arabica de variété Heirloom est produit entre 1 800 et 2 000 mètres d’altitude au sein de la coopérative dirigée par Takele Mammo Denbi. Les conditions idéales de culture permettent d’obtenir des grains denses et aromatiques, parfaits pour séduire les amateurs de cafés haut de gamme.

Grâce au processus traditionnel de lavage éthiopien, ce café révèle une richesse aromatique exceptionnelle. Avec des saveurs équilibrées et raffinées, il est idéal pour offrir une expérience gustative authentique à vos clients.

specialty coffee cafe pure origine ethiopie

Proposez une expérience sensorielle unique avec le café en grains Éthiopie Yirgacheffe

Enrichissez votre carte avec le café en grains Éthiopie Yirgacheffe, idéal pour séduire une clientèle en quête d’authenticité et de qualité. Ce café bio offre deux profils aromatiques distincts : des notes fruitées de pamplemousse et d'orange alliées à une gourmandise chocolatée. En fin de bouche, une subtile touche florale de fleurs blanches complète l'expérience.

Grâce à sa torréfaction medium, ce café s'adapte parfaitement aux préparations en espresso ou en filtre, garantissant des arômes intenses et équilibrés. Fraîchement torréfié (moins de 30 jours avant livraison), il préserve toute la richesse de ses saveurs. Proposé en format 250 g, il permet d'offrir une dégustation optimale tout en testant de nouveaux horizons gustatifs.

Faites le choix d’un produit plébiscité par les connaisseurs et découvrez d'autres cafés en grains de notre gamme pour diversifier votre offre et fidéliser votre clientèle exigeante.

Un café d'altitude issu du terroir d'exception de Yirgacheffe

Ce café lavé, provenant de la station de lavage Konga dans la région de Yirgacheffe, est le fruit du travail de Takele Mammo, expert reconnu de la filière café. Ancien directeur général de la Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperative Union (YCFCU) pendant 12 ans, Takele a supervisé l'une des plus grandes coopératives d’Éthiopie, collaborant avec des producteurs locaux pour fournir une diversité exceptionnelle de cafés aux torréfacteurs internationaux. Il optimise sa production grâce à un moulin à sec et un bureau situés à Addis-Abeba.

La station Konga, perchée à 1 900 mètres d'altitude, bénéficie des conditions uniques des hauts plateaux de Gedeo. Enclavée dans un environnement riche en biodiversité, cette région emblématique offre un terroir idéal pour produire des cafés reconnus mondialement. Cultivés selon des pratiques traditionnelles respectueuses de l’environnement, ces cafés se distinguent par leur qualité inégalée et leur caractère authentique.

Faites découvrir à vos clients ce café d’altitude exceptionnel, reflet du savoir-faire éthiopien et d’un terroir préservé.

Cafés Lugat

La marque Cafés Lugat a été créée et imaginée par le pôle torréfaction de MaxiCoffee. En tant qu'acteur n°1 de la vente en ligne de café de spécialité en France, nous en avons acquis une connaissance pointue, du grain jusqu’à la tasse. Nous mettons ainsi toute notre passion et notre énergie en œuvre pour vous proposer notre propre vision du café de spécialité, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.

Avis client sur 250g - Café en grain pour professionnels Ethiopie Yirgacheffe Bio - Cafés Lugat

Charte de gestion et modération des avis

Il n'y a pas encore d'avis client sur ce produit. Si vous l'avez acheté, vous allez recevoir (ou avez déjà reçu) un email vous invitant à déposer un avis sur ce produit.

Questions et réponses de clients sur 250g - Café en grain pour professionnels Ethiopie Yirgacheffe Bio - Cafés Lugat

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

250g - Café en grain pour professionnels Ethiopie Yirgacheffe Bio - Cafés Lugat
Conditions de conservation	Dans un endroit frais hors réfrigérateur, A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec
Couleur de torréfaction	Medium
Famille aromatique primaire	Fruits jaunes
Agriculture biologique	Bio
Gamme	EXCEPTIONS (score 80 +)
Notes de dégustation	Orange confite, Chocolat au lait, Fleurs Blanches, Pamplemousse
EAN :	3700809330021