Thé noir English Breakfast Bio pour professionnels 50 sachets - PAGÈS

Le thé noir du petit-déjeuner

La marque Pagès a créé un thé English Breakfast à partir de feuilles de thé provenant d'Inde. Les théiers poussent en altitude dans la région ensoleillée des monts Nilgiri et précisément dans les jardins Korakundah. Ce thé se déguste de préférence au petit-déjeuner pour profiter de ses notes corsées et maltées.

Pour sa préparation, il est préférable d'utiliser une bouilloire à température réglable pour chauffer votre eau à 90°C, sinon, vous pouvez utiliser une bouilloire classique et laisser reposer votre eau quelques minutes pour ne pas bruler les feuilles de thé.  Ensuite, plonger votre sachet de thé pendant 3 à 4 minutes, l'eau se parfumera des arômes corsés du thé. Une fois le temps écoulé, retirer le sachet pour arrêter l'infusion et ne pas développer trop d'amertume. Pour adoucir votre infusion, vous pouvez ajouter une touche de lait.