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Offert avec ce produit :
La marque allemande Mahlkönig est reconnue pour les performances et la fiabilité de ses moulins à café professionnels. Avec la gamme Mahlkönig Home, c'est tout un savoir-faire professionnel qui est maintenant proposé pour usage domestique.
Le moulin Mahlkönig X54 fait partie de la gamme Mahlkönig Home. Il a été conçu pour les amoureux de café qui aiment changer de méthode d'extraction selon l'humour du moment !
Expresso, Aeropress, V60, Chemex, café filtre, cafetière italienne ou cafetière à piston : à vous de choisir !
Ce moulin X54 permet de passer de l'expresso au filtre très facilement, grâce à son interface amovible : en appuyant sur un bouton, le panneau de base (utilisé pour moudre dans le gobelet doseur en inox inclus) se retire pour pouvoir insérer le panneau avec fourches pour un porte-filtre.
Le support pour le porte-filtre est ajustable en hauteur.
La molette sur le côté propose 35 différents réglages précis pour choisir la finesse de la mouture. Ce réglage est micrométrique (les chiffres sur la molette représentent une échelle physique pour pouvoir se repérer).
Le moulin à café X54 est équipé de meules plates de 54 mm de diamètre, en acier spécialement conçu par Mahlkönig pour assurer une mouture homogène.
Le X54 est un moulin plutôt silencieux : son acoustique est optimisée, pour niveau sonore inférieur à 70 dB(A).
Le moulin Mahlkönig X54 est doté d'un affichage LED premium avec 4 recettes préenregistrées, définies par le temps de broyage. Vous pouvez changer ces recettes de base selon vos préférences et vos besoins quotidiens.
Recette 1 : 6 secondes (environ 12 g de café moulu)
Recette 2 : 30 secondes (pour faire environ 1 L de café filtre)
Recette 3 : 20 secondes (pour un double expresso)
Recette 4 : 10 secondes (pour un simple expresso)
Le X54 permet aussi de moudre à la demande en sélectionnant la fonction "Mouture Manuelle".
Il suffit alors de mettre le porte-filtre sous le bec doseur pour démarrer et de l'enlever pour arrêter le broyage.
Pour utiliser le gobelet doseur, avec le module approprié, appuyez sur "Marche" ou "Arrêt" pour moudre votre café.
En mode manuel, le temps affiché est le temps de mouture déjà écoulée.
L'avis de l'expert :
Créée il y a 80 ans, MAHLKÖNIG a été la première marque de haute qualité de moulins professionnels. Le logo MAHLKÖNIG est l’abréviation de leadership de qualité et d‘innovation. Dans le cadre de leur philosophie, les produits sont développés par les ingénieurs MAHLKÖNIG et fabriqués manuellement afin de satisfaire ses clients et leurs demandes. Les investissements permanents dans le processus de fabrication et de qualité font que les moulins à café MAHLKÖNIG sont des produits robustes et efficaces. L’objectif principal de MAHLKÖNIG est le développement de moulins pour le meilleur broyage de toutes sortes de variétés de cafés torréfiés.
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
Compatible avec une machine espresso semi professionnelle
Bonjour,
J'envisage d'investir dans une machine à espresso semi professionnelle comme la Lelit Victoria. Est-ce que ce moulin serait compatible avec cette machine ?
Bonjour Audrey,
Oui, ce moulin fera l'affaire avec une machine expresso semi-professionnelle.
Bonne journée
Moulin à café multifonctions MAHLKÖNIG X54 Chrome | |
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Usage | Domestique |
Couleur | Gris / Argent, Noir |
Matériau carrosserie | Alu / Inox |
Capacité de la trémie | 500 grams |
Dimensions (L x Px H) | 190 x 280 x 425 mm |
Poids | 5.1 Kg |
Puissance (en Watts) | 120 W |
Type de moulin | Électrique |
Moulin pour... | Filtre & Méthodes douces, Expresso avec filtres pressurisés, Expresso avec filtres simples |
Système de distribution | A la demande, Timer numérique |
Type de meules | Plates |
Matériau des meules | Acier |
Diamètre des meules | 54 mm |
Interface utilisateur | Ecran LCD |
Réglage | Micrométrique |
Client depuis le 02/03/2023
Great grinder and good quality