- Ø meules : 98 mm
- Avec pince-sac
- Mouture filtre à expresso
- Réglage micrométrique
- Capacité de la trémie : 800 g
- Poids : 24,5 kg
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- Corps en aluminium
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- Meules plates de 65 mm
- Silent Technology
- Réglage micrométrique par alignement du bloc moteur
- Doses programmables et distribution à la demande
- Utilisation main-libre avec maintien du porte-filtre
- Ecran rétroéclairé avec comptage de doses distribuées
- Très grande vitesse de broyage
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- Pour mouture expresso
- Meules plates 'Red Speed' en acier
- Diamètre des meules : 75 mm
- Réglage micrométrique
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Client depuis le 02/11/2015
Appareil solide bien fini. Le régale du temps de mouture et le réglage de la finesse de mouture sont très précis. Le seul problème est que le débit de mouture, et donc la quantité de café moulu, diminue d'autant plus que l'on augmente la finesse.Si la finesse est trop poussée il faut plus de 20 secondes pour moudre environ 8 à 10 grammes de café. Je constate d'ailleurs un phénomène électrostatique lorsque la mouture est très fine qui fait tomber dans le filtre des petits paquets de mouture ayant tendance, chargés d'électricité statique, par "répulsion", à tomber à côté du filtre. Donc le réglage demande beaucoup de patience. De plus il faut tout réajuster dès que vous changer de café car selon que le grain est gros ou petit et surtout qu'il soit plus ou moins torréfié il faut refaire les réglages une et deux tasses. Le résultat avec une Nuova Simonelli est in fine parfait. La créma est abondante, le café sirupeux et les arômes enivrants, même avec un porte filtre une tasse ! Que du bonheur. La patience (et la dépense car il ne faut pas compter les kilo de mouture d'essai) est cependant toujours récompensée. Je ne sais pas si d'autres machines moins tolérantes que les Nuova Simonelli (comme les groupes E61) parviennent à l'excellence du résultat en tasse, résultat reproductible à chaque café une fois les réglages obtenus avec un café donné. Avis aux amateurs...