Moulin à café Eureka

Un moulin à café sert à transformer des grains de café entiers en une poudre plus ou moins fine, prête à être infusée. En broyant les grains, on libère les huiles essentielles et les arômes contenus à l'intérieur, ce qui permet d'obtenir une tasse de café beaucoup plus savoureuse et aromatique qu'avec du café moulu acheté en magasin.

Un moulin à café vous permet de :

Sublimer le goût de votre café : en libérant tous ses arômes

Personnaliser votre café : en ajustant la mouture selon vos préférences

Préserver la fraîcheu r : en moulant vos grains au moment de la préparation

Le duo gagnant pour un café de qualité : un moulin à café et une machine expresso. Si vous êtes un véritable amateur de café, investir dans un moulin à café est un choix judicieux.

Les caractéristiques techniques

Meules plates en acier inoxydable : Équipés de meules plates en acier inoxydable, les moulins Eureka garantissent une mouture optimale, préservant les arômes délicats du café grâce à une faible production de chaleur.

Réglage micrométrique de la mouture : Le réglage micrométrique des moulins Eureka est la clé d'une extraction optimale. Il permet d'ajuster finement la taille des particules de café moulu en fonction du type de café et de la méthode d'extraction choisie (espresso, filtre, etc.), assurant ainsi une extraction complète des arômes et une tasse de café sur mesure.

Moteur puissant et silencieux : Les moulins Eureka allient puissance et silence, broyant rapidement de grandes quantités de café tout en préservant le calme.

Dosage automatique programmable : Le dosage automatique programmable des moulins Eureka permet de définir plusieurs profils de mouture, optimisant ainsi la préparation de différentes boissons à base de café quelque soit le porte-filtre utilisé.

Un moulin à café simple d'utilisation

Les broyeurs à grains Eureka sont souvent équipés d’un écran tactile intuitif. Il facilite grandement la navigation dans les menus et la programmation des différentes fonctions.

Le système anti-statique empêche l'agglomération de la poudre de café, garantissant une mouture homogène.

La marque Eureka

Eureka est une marque italienne reconnue mondialement pour la fabrication de moulins à café de très haute qualité. Spécialisée dans la conception et la production de broyeurs à café, Eureka est appréciée des amateurs de café exigeants et des professionnels du secteur.

Les moulins Eureka sont réputés pour leur capacité à produire une mouture extrêmement régulière, grain par grain. Cette précision est essentielle pour extraire tous les arômes de votre café et obtenir une tasse parfaite.

La combinaison d'un moulin à café Eureka et d'une machine à café permet de maîtriser l'ensemble du processus de préparation du café, de la graine à la tasse.

Les différents types de broyeurs à grains Eureka

Eureka propose une gamme variée de moulins, allant des modèles compacts pour un usage domestique aux modèles professionnels pour les cafés et les restaurants. Parmi les plus populaires, on retrouve

Moulin à café Eureka Mignon : C'est probablement la gamme la plus connue d'Eureka. Les moulins Mignon sont appréciés pour leur compacité, leur facilité d'utilisation et leur excellent rapport qualité-prix. Les meules coniques en acier de haute qualité assurent une mouture uniforme et précise, adaptée à toutes les méthodes d'extraction (expresso, filtre, etc.). La technologie "Silent Technology" réduit considérablement le bruit de fonctionnement, pour une expérience plus agréable.

Moulin à café Eureka Atom : Cette gamme propose des moulins plus performants et plus précis, destinés aux amateurs de café exigeants et aux professionnels. Les meules plates en acier de haute qualité assurent une mouture extrêmement homogène, adaptée à toutes les méthodes d'extraction (expresso, filtre, etc.). Le réglage micrométrique permet d'affiner la mouture au micron près, pour un résultat parfaitement adapté à votre café.

Moulin à café Eureka Helios : Le haut de gamme d'Eureka, avec des moulins ultra-performants et personnalisables. Ce moulin à café est destiné au professionnel, simplifie le quotidien des baristas en proposant un moulin ultra-performant et rapide, parfait pour les heures de pointe.

Comment entretenir son moulin à café Eureka ?

Pour préserver la performance et la durée de vie de votre moulin à café Eureka, un entretien régulier est indispensable.

Après chaque utilisation , videz le bac à marc et nettoyez l'extérieur du moulin.

Une fois par semaine , démontez les pièces amovibles et lavez-les à l'eau savonneuse.

Tous les trois mois , effectuez un nettoyage en profondeur en broyant des grains de riz pour dégraisser les meules.

Consultez le manuel d'utilisation de votre modèle spécifique pour des instructions détaillées. Un entretien adéquat vous assurera une mouture toujours précise et un café de qualité.

MaxiCoffee propose un vaste catalogue de moulins à café, des modèles d'entrée de gamme aux professionnels, ce qui vous permet de trouver celui qui correspond parfaitement à vos besoins et votre budget. Vous retrouverez une grande sélection de moulin à café Eureka dont la gamme mignon, Atom ou encore Helios.