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Offert avec ce produit :
La Rocket Espresso Giotto Cronometro V est une machine espresso haut de gamme tout inox dotée du célèbre groupe E61 et d'une chaudière avec échangeur thermique permettant une vapeur à la demande. Cette Rocket Espresso Giotto Cronometro V est conçue pour avoir une stabilité thermique sans faille grâce au système PID - Garantie 2 ans - Livraison gratuite sur palette.
Cette machine expresso manuelle est une Semi-Pro ou « Barista ».
Elle vous offre la technologie des machines coffee-shops, dans un format domestique. Elle nécessite un peu de maitrise et un moulin pour espresso est essentiel.
Pour en savoir plus sur les catégories de nos machines, et découvrir quelle machine est adaptée pour vous, consultez le Guide MaxiCoffee >
Débutant | Evolutif | Semi-Pro | |
---|---|---|---|
Intuitif et polyvalent | |||
Crema-mousse | |||
Crema italienne | |||
Mousse de lait Latte Art | |||
Association avec moulin | Optionnelle | Recommandée | Obligatoire |
La Rocket Espresso Giotto Cronometro V est une machine espresso haut de gamme tout inox dotée du célèbre groupe E61 et d'une chaudière avec échangeur thermique permettant une vapeur à la demande.
Cette machine expresso prosumer de Rocket Espresso reprend les mêmes caractéristiques techniques que la version précédente, avec en plus un système PID qui permet un contrôle et un maintien de la température pour un résultat optimal
Les pieds ont été repensés, mais ce n'est pas le seul avantage de cette machine expresso Rocket Giotto Cronometro V :
Le timer digital en façade qui permet de contrôler le temps d'extraction d'un simple coup d'œil.
La Rocket Espresso Giotto Cronometro V dispose d'une meilleure isolation de la chaudière et d'un système PID permettant ainsi une meilleure stabilité de la température pour un résultat optimum.
Elle dispose aussi de deux manomètres pour surveiller la pression de la chaudière et de la pompe.
La Rocket Giotto Cronometro V est équipée d'une pompe à vibration, la différence avec le modèle Cronometro R qui contient une pompe rotative.
Rocket Espresso Giotto Cronometro V reprend de nombreux avantages qui en font déjà un produit très haut de gamme par rapport aux autres marques proposant des produits 'comparables' :
Carrosserie finement conçue en acier inoxydable
Groupe café E61 : Le légendaire groupe E61 reconnu pour sa stabilité et son isolation thermique
Chaudière de 1.8 L : Chaudière en cuivre reliée à des échangeurs en laiton (augmente la rétention thermique et la puissance de la vapeur d'environ 40% par rapport à d'autres systèmes de chaudières)
Contrôle du niveau de la chaudière : Microprocesseur de contrôle automatique pour le niveau de la chaudière.
Double système de pré-infusion : Permet une extraction de café optimale (effets positifs sur l'arôme supérieur, le corps et la crème)
Système PID : maintient et contrôle de la température de la chaudière pour un résultat optimal.
Buses isolées : Buse vapeur 2 trous, buse eau chaude, les deux isolées en interne (afin de ne pas se brûler après utilisation
Support de tasse amovible : Vous pouvez retirer le support de tasse pour réduire la hauteur de la machine espresso.
Dimensions généreuses : Un volume 20% plus élevé par rapport aux autres machines du marché
Plateau d'égouttement amovible
La machine expresso Rocket Giotto Cronometro V vous permet de faire un Backflush (nettoyage en profondeur), pour nettoyer votre machine, en utilisant le filtre aveugle fourni et un détergent spécialisé.
Retrouvez notre article blog : Comment entretenir sa machine expresso manuelle.
L'avis de l'expert :
Retrouvez la gamme de machines expresso et moulins ROCKET EXPRESSO sur MaxiCoffee.
Avis de l'expert :
"Avec cette Giotto Cronometro V, Rocket nous prouve encore une fois sa grande maîtrise dans le monde des machines espresso domestiques ! Cette nouvelle version est équipée d'un P.I.D, très utile pour exploiter au maximum son café, avec des pieds revus pour une meilleure stabilité et une isolation de la pompe la rendant encore plus silencieuse! Dommage que cette version ne soit pas raccordable au réseau d'eau..."
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
Temps de chauffe
Bonjour,
Combien faut-il compte de temps pour que la machine rechauffe après le mode eco stand by?
Merci
Timer
Cette machine a t-elle bien le timer sur la façade ?
Bonjour Quentin,
Oui, le timer est visible juste au-dessus du bouton à levier "On/Off", au gauche sur la machine.
Bonne journée !
Utilisable avec prise programmable ?
Bonjour, je souhaite savoir si cette machine peut être utilisée avec une prise programmable, ce qui permettrait de régler la question du temps de chauffage de 30 minutes le matin :-)
Merci !
Bonjour Didier,
Je vois que vous avez laissé ce message sur pas mal de machines. Nous pouvons pas conseiller l'utilisation des machines expresso sur des prises programmables.
Différence + Moulin
Quel est la différence entre la Giotto et la Mozzafiato ?
De plus quel moulin serait le plus adéquate pour utiliser avec une de ces deux machines ?
Merci
Bonjour Jean-Baptiste,
Entre la Giotto et la Mozzafiato ce n'est qu'un histoire de finitions - droite sur la Mozzafiato, angulaire sur la Giotto. Pour cette machine il vous faut un moulin avec réglages micrométriques (forcément, pour l'expresso), des meules plates (qui sont préférables pour l'expresso) et de 60mm de diamètre minimum (pour la régularité) voilà des moulins qui correspondent : https://www.maxicoffee.com/moulin-broyeur-cafe-c-3_68.html?mf=23:148;233:1705;
Rocket Espresso Giotto Cronometro V
Bonjour,
Je souhaiterais obtenir deux informations pour la Rocket Espresso Giotto Cronometro V :
- Cette machine dispose-t-elle d'un double manomètre pour la Pression et la température d'extraction?
- Quel est selon vous le meilleur moulin associé à cette machine?
Merci pour votre retour !
Nico
Bonjour Nico,
Cette machine dispose effectivement d'un manomètre de pression d'extraction et d'un manomètre de pression chaudière (en façade), et pour la température, la machine dispose d'un PID réglable qui affiche également la température.
Pour moi, les meilleurs moulins se trouveront chez Fiorenzato F4 par exemple, ou le Eureka Atom, ou encore les Rocket Espresso Fausto. :)
N'hésitez pas à revenir vers moi si vous avez besoin de plus de détails :)
Machine expresso ROCKET ESPRESSO Giotto Cronometro V | |
---|---|
Interface | Sans écran |
Type de machine | Semi-pro |
Café accepté | Café en grain fraîchement moulu |
Moulin conseillé | Moulin semi-pro conseillé |
Type de chauffe | Échangeur de chaleur (Thermosiphon) |
PID (réglage température) | Oui |
Type de groupe | Groupe en Laiton type E61 |
Type de filtres fournis | Filtre simple 1 tasse, Filtre simple 2 tasses, Filtre aveugle |
Type de pompe | Pompe à vibrations |
Manomètre | Pression de groupe, Pression chaudière |
Qualité buse vapeur | Buse vapeur inox Cool-Touch |
Matériau carrosserie | Inox |
Couleur | Alu / Inox |
Dimensions (L x Px H) | 335 x 425 x 400 mm |
Poids | 23 Kg |
Porte-filtre(s) fourni(s) | Laiton - 2 becs, Laiton - 1 bec |
Diamètre du groupe d'extraction | 58 mm |
Contenance du réservoir d'eau | 2.9 L |
Puissance (en Watts) | 1200 W |
EAN : | 8050506332350 |