Exclu MaxiCoffee
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avec le code 25FRD30
Offert avec ce produit :
La machine à levier Flair Espresso Pro 2 Noire est équipée d'un porte-filtre en inox dédié (46mm) et plus performant, d'un réservoir de 70ml et d'une poignée anti-dérapante en silicone. Valisette de transport inclue. Livraison gratuite - Offre cadeaux
La Flair Espresso Pro 2 se différencie par son groupe d'extraction plus large (46mm de diamètre) et plus performant (son bec amovible est aussi complètement différent que celui de la Flair Classic et Signature).
Sa poignée anti-dérapante en silicone vous donner une meilleure prise en main.
En termes de finitions, le manomètre est entouré d'une envelope en silicone pour une meilleure protection et le plateau égoutoir / repose-tasses fourni est tout en acier inoxydable pour plus d'élégance.
Le groupe d'extraction de la Flair Espresso Pro 2 est conçu pour ne permettre qu'une chose : profiter de l'expresso !
Le filtre de la Pro 2 vous permet de mettre entre 16g et 24g de café moulu dans le filtre (comparé à entre 12g et 18g dans le filtre standard des modèles Flair Classic et Signature)
Grâce à l'ingénieux système qui font du porte-filtre et du filtre une seule et même pièce, ainsi que l'extraction guidée par le bec unique, l'expresso devient un réel spectacle. Une fois la mouture espresso mise dans le filtre et tassée, il suffit d'ajouter de l'eau chaude (environ 92°C selon le café utilisé) et de faire pression manuellement grâce au robuste levier.
Le socle de la machine est prévu pour profiter du repose tasses / égouttoir en acier inoxydable. Il est suffisament large pour que la Flair Pro 2 ne vacille pas sous la pression.
Un regard sur la pression pour plus de précisionLa pression manuelle peut parfois paraitre compliquée à gérer mais la conception de la Flair Espresso Pro 2 permet d'avoir un regard sur ça.
Appliquez une pression régulière est simple grâce au manomètre, et cela permet également d'adapter votre geste.
La pression appliquée aura un effet sur l'extraction, grâce au manomètre vous pouvez essayer des extractions en stabilisant entre 6 et 9 bars, et même faire une préinfusion afin de dévoiler encore plus d'arômes.
Flair Espresso a apporté un soin particulier à la conception de ce modèle.
L'entretien d'une machine expresso est parfois compliqué, mais pas pour la Pro 2 Noire car l'intégralité des pièces sont démontables et donc nettoyables.
De plus, cette possibilité de tout désolidariser fait de cette machine expresso à levier une vraie machine expresso nomade. Par souci du détail, un tamper en acier inoxydable est fourni ainsi qu'une valisette de transport.
La Flair Pro 2 nécessite l'usage d'un vrai moulin espresso pour obtenir un bon résultat en tasse.
Ce qui distingue la Pro 2 des autres modèles :
- Le groupe Pro 2 Brew Head de 46 mm avec un réservoir de 70 ml
- Bec démontable amélioré pour passer en bottomless
- Poignée avec une partie en silicone pour une meilleure prise en main
- Silicone de protection autour du manomètre
- Filtre plus grand (pour 16 à 24 gr de café moulu)
- Le manomètre
- Tamper en acier inoxydable
- Le plateau repose-tasse / égouttoir en 2 parties et en acier inoxydable
- La valisette de transport
Ce que nous en pensons :
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L'idée de créer la marque Flair Espresso est née d'un amoureux d'expresso qui voulait pouvoir faire sa boisson préférée à la maison, avec le minimum de matériel. Après 30 ans d'expérience dans le domaine bio médical, il a mis à profit ses connaissances au service du café : Flair Espresso est né !
Avis de l'expert :
J'ai toujours eu une affinité particulière avec les machines expresso à levier mais 100% manuelles et j'en attendais donc beaucoup de cette Flair Espresso, elle ne m'a pas déçu ! Chaque pièce est lourde et bien manufacturée, ce qui inspire une réelle confiance dans le produit, et le test le plus déterminant reste le résultat en tasse. Là, la Flair Espresso a été aussi performante qu'attendue, et la possibilité de faire un espresso sur puissant tout en silence est incroyable. Avoir un tel résultat en tasse en entendant uniquement le son de l'extraction qui traverse la crema dans un magnifique filet sombre, que demander de plus. Qualité, élégance, goût et discretion sont les adjectifs qui la qualifieront le mieux, j'adore !
Expérience unique avec cette machine, à apprivoiser, mais même étant novice finalement pas si compliqué, cest un vrai rituel, moudre son café à la main, préchauffer le réservoir et la tasse , pour obtenir un très bon expresso, ici pas de café à la va vite, il faut prendre son temps et profiter
The Flair works as expected, it is a lever that requires not too much practice to make a good coffee and you absolutely enjoy the whole process, step by step.
Delicious espresso. You feel connected to every shot as the lever gives you this direct feeling. Easy to play with profiles manually.
Sympathique petite machine qui demande un peu d'effort pour avoir un bon café. Je suis en train de faire mes expériences et mes meilleurs résultats sont 18-19 grammes de mouture très fine( avec 16 grammes je ne sens plus la petite pointe d'acidité qui va bien pour contre balancer l'amertume) , un tassage appuyé et une pression régulière de 8 bars (sur 20-30 secondes) . Je n'arrive que une fois sur deux à faire un bottomless propre. Je met maintenant le petit bec en dessous pour ne pas avoir de café à coté et tout va bien. Ca me fait un petit rituel de préparation le matin qui n'est pas une corvée mais un plaisir. Je bois moins de café mais de meilleur qualité depuis l'achat de cette machine.
super rapport qualité/prix
Fait du très bon expresso
Très beau produit avec un résultat de café super
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
Fuite au niveau du porte filtre et de la douchette
Après avoir rempli d'eau le réservoir et inséré le café dans le filtre comme présenté dans votre vidéo, je constate la fuite de tout le café par la douchette. Évidement il n'y a pas de pression dans le manomètre.
Pouvez-vous me dire ce qui ne fonctionne pas ou si j'ai commis une erreur ?
Merci pour votre réponse.
Bonjour Claude,
Je vous conseille de regarder la vidéo de Flair qui montre plus en détail comment faire un café avec votre Flair Espresso Pro 2 : https://youtu.be/0razoHJga2M?t=253
Assurez-vous d'avoir bien relevé le piston à l'intérieur du groupe d'extraction avant de le remplir.
Bon café !
Accessoire flair 2 pro
Bonjour, je voulais savoir si la machine été fournis avec des accessoires ? Ex: tamper etc….
Cordialement.
Bonjour Alexandre,
Comme indiqué sur la page du produit, la PRO 2 est livrée avec :
- Tamper en acier inoxydable
- Le plateau repose-tasse / égouttoir en 2 parties et en acier inoxydable
- La valisette de transport
Bonne journée !
Type de moulin manuel
Bonjour
Je souhaiterai vous prendre ce modèle, pourriez-vous me conseiller un modèle de moulin manuel transportable qui me permettrait d’obtenir un café accompagné d’un vrai créma
D’avance merci pour votre retour
Cordialement
Bonjour,
Un moulin manuel capable de moudre assez fin et uniformément sera un budget supplémentaire, mais un investissement qui en vaut la peine, surtout si vous allez souvent être mobile. Choisissez donc un moulin dans notre liste, avec l'indication "Pour tout type de mouture", comme le Comandante, Timemore Chestnut X ou le Kinu, par exemple.
https://www.maxicoffee.com/moulin-broyeur-cafe-c-3_68.html?mf=189:1443
Bonne journée à vous !
Fabrication Flair Pro 2
Bonjour,
Pourriez-vous m'indiquer l'origine de fabrication de la Flair Espresso Pro 2
Merci
Bonjour Youssef,
Comme beaucoup de machines, les produits Flair Espresso sont fabriqués en Chine.
Bonne journée à vous
Flair pro 2 ou 58x?
Bonjour,
J'hésite sur deux modèles la flair pro 2 ou la flair 58x.
Est il possible de faire deux tasses expresso en même temps avec la flair pro 2.
Pour la flair 58x je vois des filtres ronds , est ce bien cela ? Si oui faut il prévoir un stock de filtre avec cette machine .
Merci pour votre expertise.
Cordialement
Laurent LEON
Bonjour Laurent,
Vous ne pouvez pas faire deux tasses en même temps avec aucune des deux.
La différence avec la Flair 58X : cette dernière est équipée d'un groupe d'extraction de 58 mm de diamètre, comme les machines expresso professionnelles. C'est une petite révolution dans le monde des machines à levier ! De plus, le design est totalement différent, avec un levier plus ergonomique, une construction plus robuste, etc.
Le filtre rond est un écran de dispersion, vous le mettez sur la mouture une fois que vous avez bien tassé, ce filtre permet une meilleure extraction et il évite aussi d'avoir de la mouture collée sur le groupe une fois que vous avez fini. Cet écran de dispersion est réutilisable, il faut juste le passer sous l'eau pour le nettoyer.
J'espère avoir répondu à vos questions !
Bon café à vous !
| Machine expresso à levier FLAIR ESPRESSO Pro 2 noire | |
|---|---|
| Interface | Sans écran |
| Type de machine | À levier |
| Café accepté | Café en grain fraîchement moulu |
| Moulin conseillé | Moulin expresso conseillé |
| Type de pompe | Pas de pompe, pression manuelle |
| Manomètre | Pression de groupe |
| Matériau carrosserie | Inox |
| Couleur | Noir |
| Dimensions (L x Px H) | 150 x 300 x 250 mm |
| Poids | 3.18 Kg |
| Diamètre du groupe d'extraction | 46 mm |
| Contenance du réservoir d'eau | 0.07 L |
| EAN : | 647213148077 |
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Client depuis le 15/01/2019
Cette machine ne sait faire quune seule et unique chose : pousser 70 mL deau bouillante dans 16 à 24 grammes de café fraîchement moulu pour une extraction visant les 56 mL de ce quun italien appellerait un « espresso doppio » (ou double ristretto pour un français). Excellent rapport qualité/prix, le goût est vraiment au rendez-vous, au point quon est ensuite facilement déçu par les cafés des autres machines (notamment certains cafés/pâtisseries qui ont des machines automatiques à broyeurs qui font parfois de meilleurs chocolats chauds que dexpressos ou ristrettos). Le manomètre inclut est parfait pour expérimenter ses ajustements en compagnie dun moulin précis, dune balance électronique de cuisine et dun chronomètre.