NIVONA - CafeRomatica Nivo 8'103

Machine expresso à grain au design revisité

Avec son design épuré, vous trouverez une façade lisse avec un écran en relief qui fait penser à un smartphone qui se commande avec une molette, fluide et ludique. La machine est équipée de grands contenants, parfaite pour une utilisation familiale

• Bac à eau de 1.8 litre
• Bac à grain de 250g 
• Bac à marc 14 galettes

La buse est réglable en hauteur pour s'adapter à chaque type de boissons. Le bac à grain situé sur le dessus de la machine protège votre café avec son couvercle opaque et équipé d'un joint d'étanchéité. Le bac à eau se retire par le dessus, derrière un volet et est équipé d'une poignée qualitative, pratique si la machine n'est pas située sous un meuble haut. 

Les multiples réglages de la machine 8103 de Nivona

L'expresso broyeur 8103 propose jusqu'9 boissons paramétrables à la demande ou en préenregistrant chaque étape avec l'aide du menu. La machine se pilote avec une molette qui vous accompagnera dans chaque étape. Les différentes boissons sont parfaites pour une utilisation familiale avec 3 boissons cafés, 4 boissons lactées, de l'eau chaude (paramétrable sur 3 températures idéales pour le thé) et une boisson favorite accessible directement en façade. 

L'expresso broyeur Nivona 8103 est équipé d'un broyeur acier conique réglable sur 5 positions, qui permet d'adapter la mouture au type de café que vous aurez choisi. Lors de la préparation de votre extraction, vous pourrez modifier la température d'extraction sur 3 niveaux et la longueur de tasse de 20 à 240 ml, simplement en tournant la molette. Vous pouvez choisir de modifier chaque étape de votre extraction à la demande ou d'enregistrer chaque étape à l'aide du menu que vous trouverez sur l'écran à l'aide de la molette. 

La qualité d'extraction grâce à l'Aroma Balance System

La série 8 de Nivona rassemble une multitude de réglages pour extraire votre café comme vous l'aimez. Vous connaissez notre exigence chez MaxiCoffee, nous avons testé cette machine sous toutes ses coutures et la fonction Aroma Balance System nous a séduit par les différentes révélations d'arômes qu'elle propose. Pour cela, nous avons réalisé 5 extractions avec les mêmes paramètres excepté l'Aroma Balance System, il est bluffant de pouvoir révéler autant d'arômes différents avec un seul paramètre de modifié. Comment est-ce possible? Cette différence ce produit pendant la préinfusion qui joue entre la pression et la quantité d'eau ajoutée durant cette étape.

Cette machine convient aux amateurs de café exigent qui aime rechercher l'extraction parfaite avec des variantes possibles grâce à cette fonction. 

Comment entretenir la machine 8103 de Nivona

Vous connaissez l'importance de l'entretien des machines expressos broyeurs. La machine 8103 vous accompagne dans les étapes d'entretien. Elle vous indique quand le bac à grain est vide, cela évite de gaspillage lors d'extraction pas complète. 

• Le rinçage des buses: il est automatique et s'effectue à l'allumage et extinction de la machine, la machine s'en occupe toute seule.
• La chambre d'extraction: Vous pouvez y avoir accès sur le côté de la machine, il est conseillé de le rincer à l'eau (pas trop chaude) toutes les semaines. Cela permet de retirer les résidus d'huiles de café.
• La cartouche filtrante: Vous pouvez équiper cette machine de cartouche filtrante et ne vous en privez pas, elle permet de purifier votre eau qui vous permettra de déguster exclusivement les arômes de votre café. De plus, la cartouche protège du calcaire, c'est parfait.
• Le détartrage: Il sera dans tous les cas nécessaires de réaliser des détartrages, celui-ci endommage le circuit interne de la machine provoque des fuites et/ou des boissons moins chaudes. Sa fréquence dépendra du nombre de boissons et de la dureté de votre eau. 
• Le circuit lait: Gros point positif, il se nettoie tout seul! Après vos préparations, la machine vous proposera son entretien en connectant simplement le tuyau au bac de récupération. Elle fera parcourir de la vapeur qui enlèvera tous les résidus se trouvant dans le tuyau.

Ses quelques étapes sont importantes pour la qualité de vos boissons et la durée de vie votre machine.