Carcadet

Définition du carcadet

Le carcadet, ou “karkandji” en arabe, “bissap” en Afrique Du Sud et aussi appelé oseille de guinée, est une boisson sans théine à base de fleur d’hibiscus , et parfois d’écorces et morceaux de fruit selon les régions. Il se consomme aussi bien chaud que froid et peut s’associer avec d’autres boissons comme des cocktails . Son goût rafraîchissant et sucré se mêle aisément à de nombreuses saveurs.

Cette boisson se consomme énormément en Afrique de l’Ouest, spécialement en fin d’année, et s’est propagée dans de nombreuses régions du monde. Il se consomme également sous forme de sirop à doser à votre convenance dans tous types de boissons (sauf caféinées et lactées). Dans certaines cultures, le carcadet est même associé à la divination et l’amour !

Les bienfaits du carcadet

Cette boisson a de nombreux effets bénéfiques sur la santé . Le fruit de l’hibiscus est riche en acide citrique et en vitamines C. Ses fleurs ont de vrais pouvoirs anti-inflammatoires , antioxydants , diurétiques et antispasmodiques . Le carcadet aide à lutter contre les calculs rénaux et l’augmentation du taux de cholestérol. De quoi atténuer tous les maux qui vous embêtent au quotidien !

De plus, on lui reconnaît des vertus revitalisantes , tonifiantes et amincissantes . Fini la fatigue qui vous pèse durant la journée ou les sensations de lourdeur. Faites du bien à votre corps et à votre tête en consommant des boissons aux notes fruitées .

Comment préparer une infusion au carcadet ?

Si vous aviez une mauvaise image des infusions, découvrez-les sous un nouveau jour grâce au carcadet ! Versez deux cuillères à café de carcadet dans 25 cl d’eau bouillante. Laissez infuser pendant environ 15 minutes, puis retirez vos feuilles. Sucrez si vous le désirez, et buvez !

Rien de plus simple. Vous obtiendrez une jolie infusion à la couleur rouge . Vous pouvez également consommer cette infusion glacée en été pour vous rafraîchir et vous hydrater tout en profitant des vertus de cette boisson.

Grandes variétés d’infusions d’hibiscus

Chez MaxiCoffee, nous vous avons créé une vaste sélection de thés et infusions de fleurs d’hibiscus. Le carcadet se déguste avec des fleurs d’hibiscus pures, mais également dans de délicieux mélanges, souvent avec des écorces de cynorrhodon. Les marques que nous proposons ont une vraie expertise en assemblage de saveurs et vous offrent ainsi des boissons uniques et savoureuses .

Retrouvez des thés et infusions en vrac , en sachet ou en boîte . Tous ont des notes bien différentes : de l’hibiscus associé à des fruits comme des morceaux de pomme, de l’infusion de fleurs , des épices ou encore des aliments gourmands comme le caramel. Ravissez toutes les papilles avec des mélanges subtiles et raffinés.

Carcadet Dammann Frères

La célèbre marque française Dammann Frères propose toute une sélection de thés et infusions carcadet, en vrac ou en sachets. Ils sont très variés et présentent des notes bien différentes afin de convenir à un grand nombre de personnes, mais également pour proposer des associations de saveurs inédites.

Retrouvez des saveurs gourmandes telles que la pomme d’amour, en passant par des morceaux entiers de fruits rouges ou blancs , ou encore des mélanges de fleurs . Les saveurs proposées par Dammann Frères permettent d’allier les bienfaits du carcadet à des saveurs délicieuses et intrigantes.

En commandant votre carcadet chez MaxiCoffee, vous bénéficiez de nombreux avantages . Une fois que vous avez trouvé la ou les boissons qui font chavirer votre coeur, choisissez l’option “ abonnement ”. Vous pouvez choisir la fréquence à laquelle vous recevez votre carcadet, et vous bénéficiez en plus de 5% de réduction sur le prix total. Commander sur MaxiCoffee, c’est aussi s’offrir l’embarras du choix en termes de thé et infusions de qualité . Nos sélections rassemblent les meilleurs produits à des prix avantageux.

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