- Diffuseur de chaleur et adaptateur pour induction, diamètre 12cm - ILSA
Une cafetière turque authentique d'une capacité de 50 cl (soit 6 tasses), en inox 18/10, de la marque ILSA. Une cafetière compatible tous feux sauf induction.
Si vous utilisez une plaque à induction, vous pouvez utiliser cet adaptateur pour plaque à induction.
Qu'est-ce que la cafetière turque ?
La cafetière turque, connue aussi sous le nom de Cezve, permet de préparer des cafés turcs (appelés aussi café oriental). C'est l'une des méthodes les plus anciennes pour préparer un café.
Contrairement à la plupart des autres méthodes qui se base sur le principe de l'infusion, la cafetière turque utilise la méthode de décoction. Le café moulu très finement (comme de la farine) va se dissoudre dans l'eau en ébullition avec le sucre (et les épices en fonction des recettes).
Comment utiliser la cafetière turque 6 tasses ?
- Versez 6 tasses d'eau dans la cafetière
- Versez 6 cuillères à café bien pleines de café moulu (très finement)
- Versez 6 cuillères à café de sucre en poudre
- Mettez-le Cezve sur le feu
- Mélangez doucement
- De la mousse va se former
- Dès que le café bout, retirez la cafetière du feu et versez la mousse dans les tasses et remettez la cafetière sur le feu jusqu'à obtenir de nouveau de la crème.
- Répétez l'opération jusqu'à remplir vos tasses (vous éviterez ainsi d'avoir trop de café moulu en tasse).
- Laissez reposer le café environ 1 minute et dégustez :)
Au début de la préparation, vous pouvez rajouter aussi des épices, de la cardamone ou de la fleur d'oranger en plus du sucre.
MaxiCoffee vous propose une large sélection de cafetières turques.
ILSA
ILSA est née en 1946 sous le nom de Industria Laminazione Stampaggio Alluminio (Industrie Laminage Moulage Aluminium). Le premier produit qui a vu le jour avec la marque ILSA est la cafetière à la napolitaine !
ILSA est une entreprise confirmée au niveau international sur les secteurs des arts de la table, cafetières, pots à lait et dans le secteur de la restauration professionelle. Qualité et design sont les maîtres mots de cette entreprise familiale !
Avis client sur Cafetière turque Ilsa Omnia 6 tasses
Charte de gestion et modération des avis Avis 1 à 10/12
Trier par :
Anonymous A,

Client depuis le 30/10/2020
Client vérifié depuis le 30/10/2020
Ma plaque induction ne reconnaît pas ce produit en tant que cafetière induction. Je suis très déçu.
Anonymous A,

Client depuis le 22/09/2020
Client vérifié depuis le 22/09/2020
Sa petite taille ne permet pas de la faire fonctionner avec toutes les plaques induction. Mais avec un adaptateur, le café turc soffre à vous.
Anonymous A,

Client depuis le 18/09/2020
Client vérifié depuis le 18/09/2020
Très pratique et rend bien le goût du café, gaucher comme droitier peuvent l'utiliser, bon point pour ça.
Anonymous A,

Client depuis le 02/04/2017
Client vérifié depuis le 02/04/2017
Très bien
Anonymous A,

Client depuis le 27/01/2018
Client vérifié depuis le 27/01/2018
RAS.
Anonymous A,

Client depuis le 01/02/2019
Client vérifié depuis le 01/02/2019
Esthétique à améliorer....
Anonymous A,

Client depuis le 05/03/2018
Client vérifié depuis le 05/03/2018
La manche n'était pas fixé fermement au corps de la cafetière, m'obligeant à sortir mon tournevis.. Sinon, c'est une cafetière solide, probablement inusable.
Anonymous A,

Client depuis le 20/07/2017
Client vérifié depuis le 20/07/2017
Bien mais laisse des traces au fond. Le lait colle au fond, ne pas s'en servir pour réchauffer du lait. Sinon le produit est bon ! Bon pour faire le café turc.
Avis utile (2)
Anonymous A,

Client depuis le 30/01/2018
Client vérifié depuis le 30/01/2018
Je viens juste de lessayer et malheureusement elle ne marche pas sur linduction pourtant elle est prévue pour !!
Avis 1 à 10/12
Trier par :
Questions et réponses de clients sur Cafetière turque Ilsa Omnia 6 tasses
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

Questions 1 à 1/1
Cafetiere Turc Ilsa
Bonjour,
je viens de recevoir la cafetière Turc 6 tasses, acheté spécialement car indiquée comme compatible avec Induction, mais non, cela ne fonctionne pas avec l'Induction, on a même essayé sur la plaque du voisin ... pareil!!!

Bonjour Thierry,
Le diamètre de la cafetière est probablement trop faible pour votre plaque induction. Vous pouvez utiliser un adaptateur comme celui-ci :
https://www.maxicoffee.com/adaptateur-pour-plaque-induction-diametre-12cm-ilsa-p-85535.html
Jérémy,
Questions 1 à 1/1
Cafetière turque Ilsa Omnia 6 tasses | |
---|---|
Couleur | Alu / Inox |
Capacité | 6 cup(s) |
Contenance | 50 cl |
Matière | Acier Inoxydable |
Diamètre | 78 mm |
Type de chauffe | Compatible tous feux sauf induction |
EAN : | 8000409008883 |
Client depuis le 20/04/2021
Très bien, conforme à mes attentes.