Name: 250 g - Café moulu - 100% Straordinario Gran Miscela - MOKADOR CASTELLARI
Brand: Mokador Castellari
SKU: 1155
Price: 10.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 4 (10 reviews)

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250 g - Café moulu - 100% Straordinario Gran Miscela - MOKADOR CASTELLARI

80% Arabica/20% Robusta (Colombie, Brésil, Guatemala, Costa Rica)
Notes de pain grillé et de cacao
Torréfaction italienne
250 grammes

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Ce mélange Arabica/Robusta du torréfacteur italien Mokador Castellari vous offrira un café charpenté avec du corps, de l'intensité, une crema consistante couleur noisette et des notes de pain grillé et de cacao en fin de bouche. Café en provenance de Colombie, du Brésil, du Guatemala et du Costa Rica. Conditionnement : 250g.

cafe moulu mokador castellari

Caractéristiques principales du café :

Intensité

Café fort

Appellation

Blend

Type de café

80% Arabica / 20% Robusta

Torréfaction

Pays de Torréfaction

Italie

Un mélange Arabica/Robusta de qualité :

Ce café moulu 100% Straordinario du torréfacteur italien Mokador Castellari est un mélange Arabica/Robusta de différentes origines (Colombie, Brésil, Guatemala, Costa Rica).

Ce mélange vous offrira un café charpenté avec du corps, une crema consistante couleur noisette et des notes de pain grillé et de cacao en fin de bouche.

Un régal en expresso ou ristretto (vous aurez l'Italie à portée de main).

Ingrédients : Café moulu (80% Arabica, 20% Robusta)

Mokador Castellari

L’histoire débute en 1967 quand Domenico Castellari décide de voler de ses propres ailes. Il ouvre sa première boutique et fonde la Torrefazione Mokador à Faenza (une région réputée pour sa tradition culinaire).

Une influence culturelle qui comptera beaucoup dans l’approche du fondateur dont la stratégie pour le café Castellari est de se concentrer sur la qualité du café en opposition à une stratégie de masse, de quantité.

Avis client sur 250 g - Café moulu - 100% Straordinario Gran Miscela - MOKADOR CASTELLARI

Charte de gestion et modération des avis

Avis 1 à 10/10

Trier par :

3 /5

Anonymous A,
le 25 novembre 2019

Client depuis le 15/05/2018

Client vérifié depuis le 15/05/2018

Moyen

3 /5

Anonymous A,
le 25 novembre 2018

Client depuis le 29/08/2017

Client vérifié depuis le 29/08/2017

Fort, mais un peu d'acidité.

5 /5

Anonymous A,
le 22 mars 2018

Client depuis le 07/11/2010

Client vérifié depuis le 07/11/2010

Goût puissant,subtil,très peu d'amertume et très bonne tenue en bouche.On se régale rien qu'a le sentir.Mérite une cafetière à l'italienne ou à pression.Une cafetière "filtre" serait contre nature...

3 /5

Anonymous A,
le 8 mars 2018

Client depuis le 14/01/2016

Client vérifié depuis le 14/01/2016

Bon café mais un arôme un peu court en bouche.

4 /5

Mokador Castellari

citroenbx,
le 31 octobre 2015

Client depuis le 20/12/2014

Client vérifié depuis le 20/12/2014

Pour ceux qui aime les cafés doux et pas fort, celui ci est indiqué.

5 /5

Merveilleux

citroenbx,
le 18 janvier 2015

très bon café, pas trop fort,finement moulu, plaisant.

4 /5

J'en reprendrai bien une tasse

sengaa,
le 19 août 2014

Client depuis le 20/03/2014

Client vérifié depuis le 20/03/2014

ce prodit passe très bien en machine espresso. mouture parfaite.

5 /5

Excellent café expresso

sengaa,
le 9 juin 2014

Client depuis le 20/03/2014

Client vérifié depuis le 20/03/2014

rien à redire sur cet excellent café au goût très plaisant utilisé en machine expresso. la mouture est parfaite. pas trop d'emballage contrairement aux boites métal. j'ai surtout apprécié l'absence d'amertume te d'acidité.

3 /5

Pas mal, mais sans plus

Vic,
le 15 janvier 2013

Client depuis le 13/01/2013

Client vérifié depuis le 13/01/2013

Café livré avec la lelit. On sent bien le robusta, manque un peu de rondeur. Pas ideal je trouve sur une expresso. Malgré une bonne pression, passe un peu vite et peu de créma. Mouture ?

4 /5

Pas mauvais mais

Pierre,
le 7 août 2012

Client depuis le 22/08/2009

Client vérifié depuis le 22/08/2009

Pas mauvais comme café mais ne convient pas a l'expresso, fournit avec la Lelit par maxicoffee. Le café passe trop vite et le crema trop leger malgré le respect du tassage, quantité et température. Rien ne vaut le café moulu très finement le jour même avec un moulin. Merci Maxicoffee.

Avis 1 à 10/10

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