Name: Café moulu : Salvador - Finca Villa Galicia Honey - 250g - Cafés Lugat
Brand: Cafés Lugat
SKU: 16191
Price: 8 EUR
Availability: OutOfStock

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Café moulu : Salvador - Finca Villa Galicia Honey - 250g - Cafés Lugat

Micro-Lot en quantité limitée !
Mouture universelle
100% Arabica - Bourbon Rouge Honey (Salvador)
Notes de nougatine et de fruits rouges
Torréfié artisanalement en France
250 grammes

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250 g - Café moulu - Prestigio - PERLÉO

(2)

Blend 100% arabica
Torréfié en France
Café " à l'italienne "
Idéal : expresso/ristretto
250g

7^€90

31^€60/kg

+ -

(2)

Livraison GRATUITE dès 1 kg
En stock - Expédié sous 24H

2 x 250 g - Café moulu - 1882 Décaffeinato - CAFFÈ VERGNANO

Arabica/Robusta
Torréfaction italienne
500 grammes

21^€60

+ -

Livraison GRATUITE dès 2 kg
En stock - Expédié sous 24H

250 g - Café moulu - Mister Nelson Décaféiné Bio - TERRAMOKA

(5)

100% Arabica bio (Pérou)
Notes fruités
Décaféiné à l'eau
Torréfaction française
250g

8^€90

35^€60/kg

+ -

(5)

Livraison GRATUITE dès 2 kg
En stock - Expédié sous 24H

3 x 250g - Café moulu Décaféiné pour espresso - Illy

(8)

100% Arabica
Notes gourmandes
Torréfaction italienne
3 x 250 grammes

20^€90

Prix de comparaison : 21^€85

Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus

+ -

(8)

Livraison GRATUITE dès 2 kg
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250 g - Café moulu - Prestigio - PERLÉO

(2)

Blend 100% arabica
Torréfié en France
Café " à l'italienne "
Idéal : expresso/ristretto
250g

7^€90

31^€60/kg

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2 x 250 g - Café moulu - 1882 Décaffeinato - CAFFÈ VERGNANO

Arabica/Robusta
Torréfaction italienne
500 grammes

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250 g - Café moulu - Mister Nelson Décaféiné Bio - TERRAMOKA

(5)

100% Arabica bio (Pérou)
Notes fruités
Décaféiné à l'eau
Torréfaction française
250g

8^€90

35^€60/kg

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3 x 250g - Café moulu Décaféiné pour espresso - Illy

(8)

100% Arabica
Notes gourmandes
Torréfaction italienne
3 x 250 grammes

20^€90

Prix de comparaison : 21^€85

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250 g - Café moulu - Prestigio - PERLÉO

(2)

Blend 100% arabica
Torréfié en France
Café " à l'italienne "
Idéal : expresso/ristretto
250g

7^€90

31^€60/kg

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2 x 250 g - Café moulu - 1882 Décaffeinato - CAFFÈ VERGNANO

Arabica/Robusta
Torréfaction italienne
500 grammes

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Ce café moulu Finca Villa Galicia Honey du Salvador est produit dans la ferme du même nom (Villa Galicia) située dans la région d'Apenaca à l'Ouest du Salvador. Ce Bourbon Rouge Honey développe des notes de nougatine et de fruits rouges. Conditionnement : 250gr.

Caractéristiques principales du café :

Intensité

Café Equilibré

Appellation

Micro-Lot

Torréfaction

Medium

Type de café

100% Arabica

Plantation

	Altitude 1300M
	Récolte manuelle et sélective

Pays d'origine

Salvador

Pays de torréfaction

France (Aquitaine)

Zoom sur les différentes appellations :

Ce café Finca Villa Galicia Honey est un Café Micro-Lot.

		Un Café de Label : café de qualité supérieure correspondant à une région de culture
		Un Café de Terroir : café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir
		Un Micro-Lot : un Café de Terroir issu d’une parcelle identifiée pour sa qualité exceptionnelle ou sa préparation spécifique

Ce qu'en pense Marco, torréfacteur chez Cafés Lugat :

Marco* l'aime pour :

- Ses notes de nougatine et de fruits rouges

- Sa sucrosité naturelle

- Sa longueur en bouche

* Le torréfacteur XXL (Cafés Lugat)

87 /100

Autres caractéristiques de production :

Process : Honey

Variété : Bourbon Rouge

Période de récolte : Décembre à Mars

L'histoire des Cafés Lugat :

Lionel Lugat est le torréfacteur emblématique de MaxiCoffee . Il a su s'entourer, au fil des années, d'une solide équipe de torréfacteurs.

Tour à tour expert en café , juge aux Championnats de France de Café et chroniqueur avisé de notre chaine café , Lionel vous raconte l'histoire des Cafés Lugat et sa passion pour l' univers de la torréfaction ci-dessous.

Présentation de la plantation :

La Finca Villa Galicia , située au coeur de la ville d'Ataco (à l' Ouest du Salvador ), est une ferme de 12 hectares située sur un sol argileux (facile à travailler).

La ville d'Ataco, située dans la région d'Apaneca, est connue par ses habitants comme un lieu sacré, le lieu des "sources élevées". La ferme est située dans une zone appelée "la route des fleurs" à 1300 mètres d'altitude.

Plusieurs variétés y sont cultivées comme les variétés Bourbon, Paca et Pacamara. Ce café Micro-Lot est issu de la variété Bourbon Rouge. Il est traité en Honey Process.

Une fois préparé, ce Micro-Lot de Bourbon Rouge est trié manuellement avec la plus grande attention pour vous assurer une qualité en tasse optimale.

Mauricio Salaverria , le propriétaire, a investi dans une usine de traitement écologique au sein de la plantation. Il prend également soin de valoriser fortement l'ombrage de ces terres, ce qui permet de protéger les sols et les caféiers des mauvaises conditions météréologiques.

Nous sommes ravis de pouvoir vous proposer ce café de spécialité produit dans le respect de l'environnement mais également dans le respect des travailleurs avec notamment des salaires plus elevés qu'ailleurs.

Situation géographique de la plantation :

Cafés Lugat

La marque Cafés Lugat a été créée et imaginée par le pôle torréfaction de MaxiCoffee. En tant qu'acteur n°1 de la vente en ligne de café de spécialité en France, nous en avons acquis une connaissance pointue, du grain jusqu’à la tasse. Nous mettons ainsi toute notre passion et notre énergie en œuvre pour vous proposer notre propre vision du café de spécialité, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.

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