- TORRÉFACTION MEDIUM
- Mouture italienne
- 100% Arabica bio : Caturra/Bourbon/Typica (Pérou)
- Notes de cacao, de noisette et de caramel
- Torréfié artisanalement en France
- 250 grammes
- Livraison GRATUITE dès 1 kg
- En stock - Expédié sous 24H
Ce café vous offre une une tasse tout en rondeur et un nez gourmand grâce aux notes intenses de cacao. Puis, les notes de noisettes, plus discrètes, vont donner tout l’équilibre à la tasse. La texture sirupeuse, aux notes de caramel, va venir napper le palais et offrir ainsi une longueur en bouche persistante et toujours aussi gourmande. Conditionnement : 250g.
Caractéristiques principales du café :
Intensité
Café équilibréAppellation
Café de LabelPays d'origine
PérouTorréfaction
Pays de Torréfaction
France (Aquitaine)Type de café
100% Arabica
Caturra - Bourbon - TypicaPlantation
Altitude 1200M
Récolte manuelle et sélectiveProcess
Lavé
En savoir plus sur notre Torréfaction Medium :
Ce café est issu d'une torréfaction medium qui développe un corps généreux, des arômes puissants et de la rondeur en bouche.
À contrario, nos cafés issus d'une torréfaction light développent une acidité marquée ainsi qu'une palette d'arômes plus complexes en tasse.
Issu de l'Agriculture Biologique.
Zoom sur les différentes appellations :
Ce café Altura du Pérou est un café de Label.
 |  | Un Café de Label : café de qualité supérieure correspondant à une région de culture |
 | Un Café de Terroir : café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir | |
 | Un Micro-Lot : un Café de Terroir issu d’une parcelle identifiée pour sa qualité exceptionnelle ou sa préparation spécifique |
Ce qu'en pense Lionel, torréfacteur chez Cafés Lugat :
 | Lionel* l'aime pour : L'Altura vous offre une tasse équilibrée. D'un côté la douceur avec les notes de noisette et de chocolat et de l'autre un café avec beaucoup de corps. Vous allez apprécier les arômes de cacao sur la fin de bouche.* Le dénicheur de cafés (Cafés Lugat) |  83 /100 |
Autres caractéristiques de production :
Période de récolte : Juillet à Novembre
L'histoire des Cafés Lugat :
Lionel Lugat est le torréfacteur emblématique de MaxiCoffee . Il a su s'entourer, au fil des années, d'une solide équipe de torréfacteurs.
Tour à tour expert en café , juge aux Championnats de France de Café et chroniqueur avisé de notre chaine café , Lionel vous raconte l'histoire des Cafés Lugat et sa passion pour l' univers de la torréfaction ci-dessous.
Présentation de ce café :
Ce café provient de la coopérative COCLA se situant dans la région de Cusco, à Quillabamba.
Le s caféiers sont cultivés entre 800 et 2000 mètres d'altitude , à proximité du célèbre Machu Pichu.
Le café que nous vous proposons est un blend d'arabica de Typica, de Caturra et de Bourbon traité par voie lavée.
Il bénéficie de conditions climatiques excellentes favorisant une maturation lente des cerises de café. Vous aurez une tasse gourmande dôtée d'une belle sucrosité.
Situation géographique :
Cafés Lugat
La marque Cafés Lugat a été créée et imaginée par le pôle torréfaction de MaxiCoffee. En tant qu'acteur n°1 de la vente en ligne de café de spécialité en France, nous en avons acquis une connaissance pointue, du grain jusqu’à la tasse. Nous mettons ainsi toute notre passion et notre énergie en œuvre pour vous proposer notre propre vision du café de spécialité, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.
Avis client sur 250 g - Café moulu pour cafetière italienne - Pérou Altura Bio - CAFÉS LUGAT
Charte de gestion et modération des avis Avis 1 à 10/25
Trier par :
Juan H,
Client depuis le 04/01/2022
Client vérifié depuis le 04/01/2022
bien équilibré
Anonymous A,
Client depuis le 05/05/2023
Client vérifié depuis le 05/05/2023
Tres bon café ! Avec ma cafetière italienne.
Anonymous A,
Client depuis le 22/10/2022
Client vérifié depuis le 22/10/2022
Amer à la dégustation
Anonymous A,
Client depuis le 12/05/2019
Client vérifié depuis le 12/05/2019
Très bon à mon goût
Anonymous A,
Client depuis le 19/11/2021
Client vérifié depuis le 19/11/2021
La mouture ne correspondait pas à celle demandée à la commande.
Anonymous A,
Client depuis le 14/09/2021
Client vérifié depuis le 14/09/2021
Excellent produit. Je recommande
Anonymous A,
Client depuis le 07/04/2021
Client vérifié depuis le 07/04/2021
Rien à redire. Très bon produit !
Anonymous A,
Client depuis le 08/03/2020
Client vérifié depuis le 08/03/2020
Fort en goût et super parfumé
Anonymous A,
Client depuis le 20/02/2018
Client vérifié depuis le 20/02/2018
Tres bon café pour les amateurs de café un peu corsé
Avis 1 à 10/25
Trier par :
Questions et réponses de clients sur 250 g - Café moulu pour cafetière italienne - Pérou Altura Bio - CAFÉS LUGAT
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
Questions 1 à 1/1
Mouture
Quelle est la différence entre mouture universelle et mouture italienne?
Catherine,
Bonjour Catherine,
Une mouture universelle a la particularité d'être adaptable à plusieurs méthodes d'extraction. La mouture dite italienne convient parfaitement à la cafetière Moka. Je vous conseille de regarder la vidéo d'Anne-Sophie sur le sujet: https://www.maxicoffee.com/blog/la-mouture/.
Bien à vous,
Eva.
Eva,
Questions 1 à 1/1
| 250 g - Café moulu pour cafetière italienne - Pérou Altura Bio - CAFÉS LUGAT | |
|---|---|
| Conditions de conservation | À l'abri de l'air et de la lumière, Dans un endroit frais hors réfrigérateur |
| EAN : | 3700809365771 |
- 5 boîtes de 24 capsules
- Notes : Caramel & Noisette
- Bio / Fair Trade
65€55
0€55/tasse109€25/kg
+ -
- Livraison GRATUITE
- En stock - Expédié sous 24H
- En livraison régulière : -5% suppl.
- Blend
- Éthiopie/Amérique du Sud
- Torréfié artisanalement en France
- En filtre ou expresso
- 250 g
8€40
0€24/tasse33€60/kg
+ -
- Livraison GRATUITE dès 2 kg
- En stock - Expédié sous 24H
- En livraison régulière : -5% suppl.
- Torréfaction medium+
- Notes de dégustation : pain grillé, orange confite et caramel
- Le + : issu de l'Agriculture Biologique
- Capsules en aluminium recyclable
13€05
0€26/tasse43€50/kg
Prix de comparaison : 14€50
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
+ -
- 100 capsules = Livraison GRATUITE
- En stock - Expédié sous 24H
- En livraison régulière : -5% suppl.
- 100% Arabica bio (Papouasie)
- Notes épicées
- Torréfaction française
- 250g
9€50
38€00/kg
+ -
- Livraison GRATUITE dès 2 kg
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- 5 boîtes de 24 capsules
- Notes : Caramel & Noisette
- Bio / Fair Trade
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- Blend
- Éthiopie/Amérique du Sud
- Torréfié artisanalement en France
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- Torréfaction medium+
- Notes de dégustation : pain grillé, orange confite et caramel
- Le + : issu de l'Agriculture Biologique
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13€05
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- Notes épicées
- Torréfaction française
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9€50
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- Notes : Caramel & Noisette
- Bio / Fair Trade
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- Blend
- Éthiopie/Amérique du Sud
- Torréfié artisanalement en France
- En filtre ou expresso
- 250 g
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0€24/tasse33€60/kg
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- Livraison GRATUITE dès 2 kg
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Client depuis le 12/11/2023
Café exceptionnel, aux arums bien marqué tous en douceur.