Name: 250 g - Café moulu - Intenso Blend - CAFÉS LUGAT
Brand: Cafés Lugat
SKU: 629
Price: 5.5 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.5 (40 reviews)

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250 g - Café moulu - Intenso Blend - CAFÉS LUGAT

TORRÉFACTION MEDIUM +
Mélange corsé (pour les amateurs de café puissant)
Arabica/Robusta (Brésil, Nicaragua, Ouganda)
Notes liquoreuses et épicées
Torréfié artisanalement en France
250 grammes

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Ce café moulu Intenso Blend est un blend d'Arabica et de Robusta spécialement assemblé et torréfié par l'équipe de torréfaction des Cafés Lugat pour réaliser un espresso de qualité aux notes épicées. Ce Blend est composé d'Arabica du Brésil et du Nicaragua et de Robusta d'Ouganda. Torréfaction medium + spécialement étudiée pour réaliser de bons espressi. Conditionnement : 250g. Le visuel a changé mais la recette reste inchangée :-).

Caractéristiques principales du café :

Intensité

Café fort

Appellation

Blend

Pays d'origine

Brésil - Nicaragua - Ouganda

Torréfaction

Pays de Torréfaction

France (Aquitaine)

Type de café

80% Arabica

20% Robusta

Plantation

Altitude 1500-2400M

Récolte manuelle et sélective

Process

Lavé

Nature

Torréfaction Medium + :

La torréfaction medium + est un intermédiaire entre la torréfaction foncée et la torréfaction medium de chez Cafés Lugat. Une torréfaction foncée permet de développer plus de rondeur et de consistance, au détriment du terroir qui devient plus effacé. Une torréfaction medium quant à elle, offre une tasse plus vive, un terroir prononcé ainsi qu’une fraîcheur légèrement acidulée.

L’objectif de cette torréfaction est donc de révéler toute la sucrosité du café et de trouver un bel équilibre en tasse. Conseillée en espresso, vous pourrez déguster un café aromatique et accessible à tous.

La torréfaction medium + est une porte d'entrée dans le monde du café de spécialité pour les amateurs d'espressos, désireux de découvrir un terroir.

Ce qu'en pense Julien, torréfacteur chez Cafés Lugat :

Julien* l'aime pour :

Intenso Blend est un assemblage qui offre une tasse intense et épicée.

Vous allez déguster un espresso au corps puissant, à la une texture liquoreuse et avec une longueur en bouche aux notes boisées.

* Le torréfacteur qui a un grain (Cafés Lugat)

Le Blend Italien change de nom !

Le café "Blend Italien" se transforme et devient "Intenso Blend", tout en conservant la même recette.

Vous retrouverez toujours son caractère intense, aux subtiles notes boisées et épicées, grâce à des grains d’exception sélectionnés avec soin.

Cafés Lugat

La marque Cafés Lugat a été créée et imaginée par le pôle torréfaction de MaxiCoffee. En tant qu'acteur n°1 de la vente en ligne de café de spécialité en France, nous en avons acquis une connaissance pointue, du grain jusqu’à la tasse. Nous mettons ainsi toute notre passion et notre énergie en œuvre pour vous proposer notre propre vision du café de spécialité, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.