Name: 250 g Café en grain pour professionnels Cremoso - Perléo
Brand: Perléo
SKU: 125562
Price: 5.2 EUR
Availability: InStock

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250 g Café en grain pour professionnels Cremoso - Perléo

Blend arabica/robusta
Notes boisées et gourmandes
Torréfaction " à l'italienne "
Conditionnement : 250 g

4^€93^HT5^€20 ^TTC

0^€14/tasse19^€72/kg

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Livraison GRATUITE dès 1 kg
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En savoir plus sur ce café en grains Perléo :

Plongez dans l'excellence avec Perleo Cremoso, une fusion parfaite du savoir-faire français en matière de torréfaction et du café " à l'italienne ". Ce mélange harmonieux, composé d'arabica et de robusta, révèle une tasse aux nuances boisées et épicées. Emballé avec soin, chaque paquet renferme 250 g de café en grain.

Informations clés

Botanique

Arabica / Robusta
Composition

Blend
Torréfaction

France

Couleur de torréfaction - Foncée

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Boisée

Dominante

Boisée

Secondaire

Gourmande

Notes de dégustation :

Cacao
Mélasse
Bois de hêtre

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels - CLASSIQUES

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

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Des cafés sourcés par nos soins

Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année.
Une qualité constante

Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.

En savoir plus Réduire

Caractéristiques principales du café :

Intensité

Café fort

Appellation

Blend

Type de café

Arabica / Robusta

Torréfaction

Pays de Torréfaction

France

Un peu plus d'information :

Ce café en grains est un mélange corsé d'arabica et de robusta torréfié "à l'italienne". Il vous offre des notes de intenses de cacao et bois de hêtre. Grâce au robusta, vous obtiendrez une tasse puissante avec un corps structuré et une texture crémeuse. Un espresso long en bouche avec des notes sucrées de mélasse en finale.

Perléo

Perléo a été créée et imaginée par les équipes de torréfaction de MaxiCoffee, composées de torréfacteurs et de baristas passionnés. Nous avons compris que le plus important est de vous offrir un plaisir intense à chaque tasse. Avec Perléo, nous visons l'excellence dans le sourcing et la torréfaction de nos grains pour que vous n'ayez que l'essentiel comme seule préoccupation ... savourer l'instant !

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250 g Café en grain pour professionnels Cremoso - Perléo
Couleur de torréfaction	Foncée
Famille aromatique primaire	Boisée
Gamme	CLASSIQUES
Notes de dégustation	Bois de hêtre, Cacao, Mélasse
EAN :	3700809385892