Name: 250 g - Café en grain - Ouganda Rwenzori - CABANE 53
Brand: Cabane 53
SKU: 94858
Price: 12.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 3.5 (5 reviews)

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250 g - Café en grain - Ouganda Rwenzori - CABANE 53

100% Arabica (Ouganda)
Notes fruitées et chocolatées
Torréfié artisanalement en France
250g

12^€90

0^€36/tasse51^€60/kg

La gamme café en grain Cabane 53 :

+ -

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En savoir plus sur ce café en grains Cabane 53 :

Découvrez le café en grain Rwenzori de Cabane 53, un 100% Arabica du Ouganda. Ce café de spécialité offre une tasse dynamisante aux notes fruitées et avec un corps chocolaté. Conditionnement : 250g.

Informations clés

Botanique

100% Arabica
Composition

Pure Origine
Pays d'origine

Ouganda
Torréfaction

France

Couleur de torréfaction - Claire

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Fruits rouges

Dominante

Fruits rouges

Secondaire

Gourmande

Notes de dégustation :

Chocolat noir
Noisette grillée
Cerise noire

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés de Spécialité - EXCEPTIONS (score 80 +)

Score ≥ 80

Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.

Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) : Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Café provenant de la ferme de George William. Ce producteur fut le premier à intégrer le programme de préservation des cultures et de transmission des connaissances développé sur son territoir : les légendaires montagnes de la lune situées à proximité du sanctuaire protégé des gorilles d'Afrique centrale.

Entre les mains de la meilleure torréfactrice de France ce café se transforme en une expérience puissante, intense et réconfortante.

Cabane 53

La sélection luxueuse des plus beaux terroirs de café, le savoir-faire des producteurs choisis et la passion minutieuse de la meilleure torréfactrice de France; voici les ingrédients principaux qui font de Cabane 53 la marque incontournable des cafés de spécialité. Associez à cet écrin, la douce musique réconfortante que nous avons sélectionné pour vous et vous y êtes, dans VOTRE cabane. Laissez-vous porter vers un savoureux moment autour du monde, au bord de la mer ou paisiblement chez vous. Les Cafés Cabane 53 sont torréfiés sur le Bassin d'Arcachon par les Cafés Tchanqué

Avis client sur 250 g - Café en grain - Ouganda Rwenzori - CABANE 53

Charte de gestion et modération des avis

Avis 1 à 5/5

Trier par :

1 /5

Avis utile (1)

Anonymous A,
le 13 mai 2021

Client depuis le 15/12/2016

Client vérifié depuis le 15/12/2016

Ne rend pas bien avec ma machine, trop acide. Mais le pire c'est avec les cappuccino, le mariage avec le lait est horrible.

5 /5

Anonymous A,
le 8 février 2021

Client depuis le 12/05/2019

Client vérifié depuis le 12/05/2019

aussi bien en espresso qu'en pour over.

1 /5

Avis utile (1)

Anonymous A,
le 12 janvier 2021

Client depuis le 10/11/2020

Client vérifié depuis le 10/11/2020

Très déçu,café à odeur de bois

5 /5

Anonymous A,
le 4 janvier 2021

Client depuis le 15/05/2018

Client vérifié depuis le 15/05/2018

Très bien! Un bon café justement torréfié, vraiment agréable!

5 /5

Anonymous A,
le 6 juillet 2020

Client depuis le 08/03/2018

Client vérifié depuis le 08/03/2018

A découvrir gustativement ce café ougandais

Avis 1 à 5/5

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Questions et réponses de clients sur 250 g - Café en grain - Ouganda Rwenzori - CABANE 53

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Questions 1 à 1/1

Rendre ce café moins désagréable

Bonjour,

J'ai l'impression que je me suis fourvoyé dans mon choix de café.
Celui-ci a une odeur très forte et très désagréable.
Au gout ce n'est guère mieux, je ressens comme une fermentation. (j'aurais dû me méfier des "notes fruitées")

Avez-vous une idée pour rendre plus buvable ce café, ça m'ennuierait de le jeter ? (j'utilise une cafetière à piston)

Antoine

le 15 août 2022

Bonjour Antoine,

Vous pouvez essayer d'ajouter une touche de lait végétal comme celui à l'amande afin de donner un peu plus de douceur à votre boisson.

Bonne journée.

Chloé, le 16 août 2022

Questions 1 à 1/1

250 g - Café en grain - Ouganda Rwenzori - CABANE 53
Notes de dégustation	Cerise noire, Chocolat noir, Noisette grillée
Conditions de conservation	A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec
Gamme	EXCEPTIONS (score 80 +)
Famille aromatique primaire	Fruits rouges
Couleur de torréfaction	2 - Claire - conseillé : filtre
Arabica / Robusta	100% Arabica
EAN :	3770006952678