Name: 1 kg - Café en grain - Cinquantenario - ZICAFFÈ
Brand: Zicaffè
SKU: 8350
Price: 29.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.5 (42 reviews)

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1 kg - Café en grain - Cinquantenario - ZICAFFÈ

90% Arabica / 10% Robusta
Notes florales et gourmandes
Torréfaction italienne
1Kg

29^€90

0^€21/tasse29^€90/kg

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En savoir plus sur ce café en grains Zicaffè :

La café en grains Cinquantenario de Zicaffè est un mélange bien proportionné des meilleurs cafés Arabica avec une touche de robusta. Il est conditionné en poche hermetique de 1kg .

Informations clés

Botanique

Arabica / Robusta
Composition

Blend
Torréfaction

Italie

Couleur de torréfaction - Foncée

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Gourmande

Dominante

Gourmande

Secondaire

Herbacée

Notes de dégustation :

Mélasse
Chocolat noir
Herbes sauvages

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels - SUPERIEURS

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés SUPERIEURS : Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable,...)

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Découvrez le café en grain Zicaffè Cinquantenario

Un café idéal pour les bistrots

Cinquantenario est un précieux mélange pour bistrots. Ce café créé grâce à une sélection méticuleuse et au mélange bien proportionné des meilleurs Arabicas.

Ce café en grains de Zicaffè possède un arôme intense de fleurs, mais aussi des notes de chocolats en arrière bouche.

Ce café en grains Cinquantenario est un café au corps plein , avec une acidité perçue moyennement.

Son goût et son parfum exceptionnels se déploient dans la tasse, tout en créant une crème homogène , dense et persistante . De plus, ce café possède une longue persistance qui vous laissera des notes florales et épicées !

L'emballage quotidien des grains chauds dans des sachets hermétiques avec valve fraîcheur garantit la préservation de l'arôme.

Découvrez toute la gamme de cafés en grain de la marque Zicaffè.

Zicaffè

Passioné du café depuis 1929, Zicaffè a vu le jour à Marsala, à l'Ouest de la SIcile. La légende dit que Vito Zichitella possèderait une recette secrète rendant aux grains de Zicaffé un goût et un arôme unique.

Depuis plus de 80 ans 4 générations de la famille Zichitella ont permis à la société d'évoluer tout en gardant la même passion, et le goût unique des premiers cafés créés par Vito !

Avis client sur 1 kg - Café en grain - Cinquantenario - ZICAFFÈ

Charte de gestion et modération des avis

Avis 1 à 10/42

Trier par :

3 /5

Laurent E,
le 24 janvier 2025

Client depuis le 14/04/2018

Client vérifié depuis le 14/04/2018

Fort mais sans saveurs particulières , première fois que je suis déçu dun café perléo

5 /5

Guy B,
le 2 janvier 2025

Client depuis le 22/01/2023

Client vérifié depuis le 22/01/2023

Excellent et conforme à la description qui en est faite comme à nos goûts

5 /5

Jean-yves K,
le 1 janvier 2025

Client depuis le 06/06/2016

Client vérifié depuis le 06/06/2016

Bel emballage, sobre et classe en même temps pour un excellent café. Je ne prends plus un expresso, mais un double expresso tout au long de la journée.

4 /5

Bruno F,
le 29 décembre 2024

Client depuis le 02/11/2020

Client vérifié depuis le 02/11/2020

La crema est topissime. Manque un peu de longueur.

5 /5

Eric M,
le 26 décembre 2024

Client depuis le 03/10/2022

Client vérifié depuis le 03/10/2022

Excellent , grain de très bonne qualité, torréfaction au top.

5 /5

Vladimir I,
le 31 décembre 2023

Client depuis le 10/12/2023

Client vérifié depuis le 10/12/2023

Très bon café robuste, belle découverte

5 /5

Avis utile (1)

Anonymous A,
le 28 août 2021

Client depuis le 21/03/2020

Client vérifié depuis le 21/03/2020

Un excellent café italien, on a adoré pour sa polyvalence, très bon en ristretto/expresso et en cappuccino. Seul défaut, un peu chers et donc pas un aussi bon rapport qualité/prix que le ZiCaffe Linea Espresso (même marque).

4 /5

Anonymous A,
le 16 février 2021

Client depuis le 05/12/2016

Client vérifié depuis le 05/12/2016

Un bon goût corsé comme en Italie.

5 /5

Anonymous A,
le 9 février 2021

Client depuis le 07/10/2020

Client vérifié depuis le 07/10/2020

Très bon avec une légère acidité

5 /5

Avis utile (1)

Anonymous A,
le 12 janvier 2021

Client depuis le 11/02/2019

Client vérifié depuis le 11/02/2019

Actuellement à mon goût c'est Celui que je préfère le plus .il est vrai que les prix se valent.mais malgré tout sa reste tout de même un peut cher. voir remise à partir de 2kg.

Avis 1 à 10/42

Trier par :

Questions et réponses de clients sur 1 kg - Café en grain - Cinquantenario - ZICAFFÈ

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Questions 1 à 1/1

Pour cafetière italienne ?

Bon pour une cafetière italienne bialetti ? à la maison

le 6 février 2019

Bonjour

oui ça passera bien

Bonne journée

Anthony, le 11 février 2019

Questions 1 à 1/1

1 kg - Café en grain - Cinquantenario - ZICAFFÈ
Notes de dégustation	Chocolat noir, Herbes sauvages, Mélasse
Conditions de conservation	A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec
Gamme	SUPERIEURS
Famille aromatique primaire	Gourmande
Couleur de torréfaction	8 - Foncée - conseillé : espresso
Arabica / Robusta	Arabica / Robusta
EAN :	8002076100105