Name: 250 g - Café en grain - Tanzanie Dodoma 100% Arabica - COSMAI CAFFÈ
Brand: Cosmai Caffè
SKU: 30138
Price: 7 EUR
Availability: InStock
Rating: 4 (33 reviews)

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250 g - Café en grain - Tanzanie Dodoma 100% Arabica - COSMAI CAFFÈ

100 % Arabica (Tanzanie)
Notes de chocolat noir
Torréfaction italienne
250 grammes

7^€00

0^€20/tasse28^€00/kg

Dans la même gamme :

The Honest

The Pure

Brésil Buena 100% Arabica

Mexique Altura

Tanzanie Dodoma 100% Arabica

Inde Raja 100% Robusta

Décaféiné

+ -

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En savoir plus sur ce café en grains Cosmai Caffè :

Découvrez ce café en grains 100% Arabica de Tanzanie du torréfacteur italien Cosmai Caffè. Ce café pur Arabica vous offrira un expresso de caractère aux notes de chocolat noir. Conditionnement 250 gr.

Informations clés

Botanique

100% Arabica
Composition

Pure Origine
Pays d'origine

Tanzanie
Torréfaction

Italie

Couleur de torréfaction - Foncée

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Épicée

Dominante

Épicée

Secondaire

Boisée

Notes de dégustation :

Cannelle
Noix
Cèdre

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels - SUPERIEURS

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés SUPERIEURS : Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable,...)

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Un café 100 % Arabica Tanzani Dodoma de Cosmaï

Ce café en grain de Tanzanie, à la torréfaction claire, vous offrira un expresso crémeux et gourmand aux notes de chocolat noir.

Conseillé en expresso ou ristretto, vous aurez une crema épaisse, du corps et une belle longueur en bouche.

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Redécouvrez le café avec

En partenariat avec Delonghi, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Delonghi. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.

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Idéal en :
3/4 français (~60ml)

Réglage moulin :
Position 1,5 à 2,5

Réglage intensité :
Extra Fort

LE PETIT + :Idéal pour les amateurs de ristretto.

Cosmai Caffe

COSMAI CAFFE est une famille italienne qui torrifie du café de haute qualité depuis 20 ans pour les amateurs de café.

Le choix du café vert directement en plantation et la torréfaction à l’air propre, qui permet d’éviter le contact direct des grains avec la source de chaleur direct, favorisent une qualité homogène des grains torréfiés et évitent les risques de combustion qui peut dénaturer les arômes d'un bon café.

Dans les cafés Cosmai vous allez retrouver tout l'amour du café.

Avis client sur 250 g - Café en grain - Tanzanie Dodoma 100% Arabica - COSMAI CAFFÈ

Charte de gestion et modération des avis

Avis 1 à 10/33

Trier par :

4 /5

Cristo C,
le 12 septembre 2024

Client depuis le 28/08/2017

Client vérifié depuis le 28/08/2017

agréable mais moins typé que les productions tanzaniennes disponibles sur place

5 /5

Louis R,
le 4 mars 2024

Client depuis le 19/02/2020

Client vérifié depuis le 19/02/2020

C'est un excellent café, qui ne va pas remplacer mon fil rouge, le Black of Italy de Zicaffè mais presque.

5 /5

Sandrine P,
le 31 janvier 2024

Client depuis le 19/04/2020

Client vérifié depuis le 19/04/2020

Juste ce qu'il faut de goût et pas acide, un de mes preferés.

5 /5

Thierry B,
le 7 janvier 2024

Client depuis le 22/11/2023

Client vérifié depuis le 22/11/2023

Celui que je préfère

5 /5

Anonymous A,
le 16 septembre 2023

Client depuis le 26/01/2020

Client vérifié depuis le 26/01/2020

Café excellent

3 /5

Anonymous A,
le 13 février 2023

Client depuis le 23/01/2023

Client vérifié depuis le 23/01/2023

Goût de brûlé en fin de bouche

4 /5

Anonymous A,
le 10 février 2023

Client depuis le 08/07/2022

Client vérifié depuis le 08/07/2022

Bon café. Juste corsé comme on aime

4 /5

Anonymous A,
le 13 octobre 2022

Client depuis le 07/03/2022

Client vérifié depuis le 07/03/2022

bon mais je m'attendais à ce qu'il ait un goût plus prononcé en cacao

4 /5

Anonymous A,
le 10 mars 2021

Client depuis le 06/09/2020

Client vérifié depuis le 06/09/2020

Bon café , belle créma. Note grillé comme j'aime.

2 /5

Anonymous A,
le 18 janvier 2021

Client depuis le 01/11/2016

Client vérifié depuis le 01/11/2016

Deux étoiles seulement. Ce café n' est pas à mon gout. Pas mauvais, mais je ne lui trouve aucun volume en bouche ni aucune persistance. Déçu.

Avis 1 à 10/33

Trier par :

Questions et réponses de clients sur 250 g - Café en grain - Tanzanie Dodoma 100% Arabica - COSMAI CAFFÈ

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250 g - Café en grain - Tanzanie Dodoma 100% Arabica - COSMAI CAFFÈ
Notes de dégustation	Cannelle, Cèdre, Noix
Conditions de conservation	A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec
Gamme	SUPERIEURS
Famille aromatique primaire	Épicée
Couleur de torréfaction	7 - Foncée - conseillé : espresso
Arabica / Robusta	100% Arabica
EAN :	8032591990219