- Blend
- Mélange d'origines
- Torréfaction à l'italienne
- Intense et équilibré
- Livraison GRATUITE dès 1 kg
- En stock - Expédié sous 24H
En savoir plus sur ce café en grains Perléo. :
Découvrez le mélange Arabica/Robusta, Perléo Gran Crema ! Une concentration d'arômes intenses, qui ont fait et continuent de faire le succès de ce café, torréfié " à l'italienne". Les amoureux de l'expresso aimeront son côté intense, tout en équilibre, et ses notes variées, allant du chocolat noir, aux notes d'agrumes, d'épices en passant par les notes florales. Conditionnement : paquet de 250 g
Informations clés
- BotaniqueArabica / Robusta
- CompositionBlend
- TorréfactionFrance
Couleur de torréfaction - Foncée
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
Acidité prononcée & aromatique du terroir
Amertume prononcée & aromatique de torréfaction
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond
Famille aromatique - Gourmande
Dominante
Gourmande
Secondaire
Boisée
Notes de dégustation :
- Cacao
- Noix
- Mélasse
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Cafés conventionnels - CLASSIQUES
Score < 80
Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.
Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus
Torréfié chez MaxiCoffee Profitez de toute l’aromatique de votre café
Torréfié chez MaxiCoffee Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café torréfié chez MaxiCoffee.
- Des cafés sourcés par nos soins
Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année. - Une qualité constante
Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.
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Un mélange Arabica/Robusta
Découvrez ce mélange Arabica/Robusta de Perléo Gran Crema ! Ce café vous offrira des arômes intenses grâce à sa torréfaction " à l'italienne". Les amoureux de l'expresso aimeront sa force, tout en équilibre, et ses notes variées, alliant la puissance du chocolat noir aux notes d'agrumes, d'épices en passant par les notes florales.
À la dégustation de ce café…
Ce café en grains est un mélange corsé d'arabica et de robusta torréfié "à l'italienne". Cet assemblage offre une belle et délicieuse crema, un corps intense porté sur le chocolat noir avec des notes subtiles d'agrumes et d'épices qui apportent toute la complexité à une tasse voluptueuse et florale.
Inten
Redécouvrez le café avec
En partenariat avec Delonghi, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Delonghi. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.
Réglage optimal pour votre Delonghi
Idéal en :
Espresso (~40ml)
Espresso (~40ml)
Réglage moulin :
Position 6 à 8
Position 6 à 8
Réglage intensité :
5/5
5/5
LE PETIT + : Pour un cappuccino gourmand et intense
Redécouvrez le café avec
En partenariat avec Kottea, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Kottea. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.
Réglage optimal pour votre Kottea
Idéal en :
Espresso (~60ml)
Espresso (~60ml)
Réglage moulin :
Position 1
Position 1
LE PETIT + : En americano avec le moulin à 2 pour une tasse légère
Redécouvrez le café avec
En partenariat avec Philips, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Philips. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.
Réglage optimal pour votre Philips
Idéal en :
Ristretto (~20 ml)
Ristretto (~20 ml)
Réglage moulin :
Position 2 à 4
Position 2 à 4
Réglage intensité :
4/5
4/5
LE PETIT + : En 3/4 français pour une tasse plus légère
Perléo, exquis en expresso et cappuccino
Imaginée par les experts de MaxiCoffee, Perléo propose un café intense en grain, moulu ou en capsules compatibles Nespresso, torréfié sur le Bassin d'Arcachon. Grâce à une torréfaction foncée à très foncée, Perléo vous offre un expresso riche aux saveurs profondes, fidèle à la tradition italienne, mais revisité pour une expérience authentique et moderne.
Avis client sur 250 g - Café en grain - Gran Crema - PERLÉO
Charte de gestion et modération des avis Avis 1 à 10/15
Trier par :
David L,
Client depuis le 17/06/2024
Client vérifié depuis le 17/06/2024
Dans les attentes très bon
Avis utile (2)
Avis utile (2)
Laurent M,
Client depuis le 26/03/2019
Client vérifié depuis le 26/03/2019
Assez déçu. J'ai l'impression qu'on voudrait passer cette marque pour des cafés italiens, mais il s'agit bien de café Français. Quand au goût, là non plus on est pas en Italie... Manque de corps. Si non café sans acidité, plutôt agréable, mais ce n'est pas ce que je recherchais en achetant un café avec un nom italien, une marque a sonorité italienne, bardée des couleurs italiennes. Il y a un peu tromperie
Alexandre A,
Client depuis le 15/07/2019
Client vérifié depuis le 15/07/2019
Très bon café je recommande !
Marc T,
Client depuis le 29/11/2023
Client vérifié depuis le 29/11/2023
Bon Café cremeux
Marc R,
Client depuis le 24/12/2009
Client vérifié depuis le 24/12/2009
bon rapport qualité prix
Maryline C,
Client depuis le 07/11/2023
Client vérifié depuis le 07/11/2023
Excellent un café à notre goût
Danielle M,
Client depuis le 15/03/2020
Client vérifié depuis le 15/03/2020
Très bon café sans acidité,donne une belle mousse
Anonymous A,
Client depuis le 08/06/2023
Client vérifié depuis le 08/06/2023
Tres bon produit,conforme a mes attentes.
Anonymous A,
Client depuis le 05/02/2023
Client vérifié depuis le 05/02/2023
Très bon qualité prix correct
Avis 1 à 10/15
Trier par :
Questions et réponses de clients sur 250 g - Café en grain - Gran Crema - PERLÉO
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
Questions 1 à 5/6
Jura
Bonjour, quel réglage conseillez-vous pour la Jura E8 (EC) ?
Quel est le pays de provenance de ce café ?
Yolande,
Bonjour Yolande,
Nous n'avons pas de réglages prédéfinis comme c'est le cas pour les marques Delonghi et Philips. Pour trouver le réglage idéal sur votre Jura, je vous recommande de tester trois extractions :
1/ Réglez d'abord le broyeur sur une position médiane et dégustez.
2/ Faites une seconde extraction avec un réglage plus fin (mouture plus serrée).
3/ Enfin, testez avec un réglage plus grossier.
Comparez ensuite les résultats en fonction de l’intensité, de la créma et de l’équilibre en tasse. Une fois votre préférence déterminée, ajustez finement à partir de ce réglage. Tout dépend également de la boisson que vous consommez ;).
N'hésitez pas à nous faire part de vos essais ! Excellente journée,
Eva.
Eva,
Quel est le réglage du moulin ?
,Quel est le réglage du moulin optimal pour une Philips
Ronald,
Bonjour Ronald,
Je vous remercie d'avoir pris contact avec nous à propos du café en grain Gran Crema de Perléo Espresso.
Vous trouverez l'information de réglage sur la fiche produit, juste avant les avis clients ;) !
Bonne dégustation,
Eva.
Eva,
Quel reglage du moulin pour Jura Ena 4
Bonjour,
Quel est le réglage du moulin optimal pour une machine Jura Ena 4 ?
Merci d'avance
Mathieu,
Reglage machine Delonghi
Le réglage concernant les machines Delonghi n'apparaissent pas du tout ... Quand on clique rien ne se passe. Pouvez vous m'indiquer le réglage sur ma Eletta Explore svp ? Merci
Laura,
Bonjour Laura,
Nous avons résolu ce dysfonctionnement, merci pour l'intérêt que vous portez à MaxiCoffee. Bon shopping !
Eva.
Eva,
Torréfaction du café
Bonsoir
Est ce que ces grains de café sont fraichement torréfiés ?
Bien à vous
Bonjour Mohamed,
Nos cafés Perléo Espresso sont torréfiés dans nos locaux et nous faisons en sorte que la torréfaction soit de moins de 30 jours.
Je vous invite à lire notre page Café frais : https://www.maxicoffee.com/cafe-frais-c-58_1641.html.
Bien à vous,
Eva.
Eva,
Questions 1 à 5/6
| 250 g - Café en grain - Gran Crema - PERLÉO | |
|---|---|
| Notes de dégustation | Cacao, Mélasse, Noix |
| Conditions de conservation | Dans un endroit frais hors réfrigérateur, A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec |
| Gamme | CLASSIQUES |
| Famille aromatique primaire | Gourmande |
| Couleur de torréfaction | 7 - Foncée - conseillé : espresso |
| Torréfaction by Maxicoffee | Torrefié chez nous |
| Arabica / Robusta | Arabica / Robusta |
| EAN : | 3700809380330 |
- Groupe d'extraction de 51 mm
- Machine expresso pour débutants
- Pour café moulu
- Touches volumétriques et température réglable
- Le + : Machine simple et ultra-compacte
Exclu MaxiCoffee
Valable du 28/03 au 02/04/25 
OFFERTS
avec cette machine
3x SANS FRAIS
par carte bancaire
Offre Delonghi
20% remboursés sur cette machine
199€00
Prix de comparaison : 249€00
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
+ -
- Livraison Chronopost Express OFFERTE
- En stock Expédié sous 24H
- Contenance : 47 cl
- Matière : Acier inoxydable
- 7h au chaud / 18h au froid
- Le + : Crochet sachet/infuseur à thé
- Blend
- arabica/robusta
- Torréfié en Espagne
- Idéal pour amateurs de café de caractère
- 1Kg
19€60
0€14/tasse19€60/kg
+ -
- Livraison GRATUITE dès 2 kg
- En stock - Expédié sous 24H
- En livraison régulière : -5% suppl.
- Pack de 100 capsules aluminium
- Torréfaction médium
- Notes de dégustation : céréales et biscuits
- Le + : 100% Arabica
- Origine : Amérique Centrale et du Sud
30€90
0€31/tasse54€21/kg
+ -
- 100 capsules = Livraison GRATUITE
- En stock - Expédié sous 24H
- En livraison régulière : -5% suppl.
- Groupe d'extraction de 51 mm
- Machine expresso pour débutants
- Pour café moulu
- Touches volumétriques et température réglable
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Exclu MaxiCoffee
Valable du 28/03 au 02/04/25 OFFERTS
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- Matière : Acier inoxydable
- 7h au chaud / 18h au froid
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- Blend
- arabica/robusta
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- Torréfaction médium
- Notes de dégustation : céréales et biscuits
- Le + : 100% Arabica
- Origine : Amérique Centrale et du Sud
30€90
0€31/tasse54€21/kg
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Client depuis le 05/08/2020
Café géniale