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AccueilCafé en grainTous nos Cafés en Grain

200 g - Café en grain - Finca la Riviera - KAWA

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200 g - Café en grain - Finca la Riviera - KAWA
200 g - Café en grain - Finca la Riviera - KAWA
Kawa
  • Pure origine
  • Colombie ( Risaralda, Finca la Riviera )
  • Torréfié en France
  • Idéal en filtre
  • 200g
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique florale
cafe 100 arabica
cafe en grain grand cru
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1 kg - Café en grain - Gran Aroma n°3 - PELLINI
+-

1 kg - Café en grain - Gran Aroma n°3 - PELLINI

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  • Blend
  • Amérique du Sud / Centrale
  • Torréfié en Italie
  • Livraison gratuite dès 2kg
  • Café en grain 1kg
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Prix de comparaison : 29€90
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
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2 x 250 g - Café moulu - Décaféiné 100% Arabica - PELLINI
+-

2 x 250 g - Café moulu - Décaféiné 100% Arabica - PELLINI

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  • Blend 100% Arabica
  • Diverses origines
  • Torréfaction italienne
  • Livraison gratuite dès 2kg
  • 2x250g
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Prix de comparaison : 19€80
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Bouteille isotherme Stainless King Inox bleu nuit 47 cl - THERMOS
+-

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(22)
  • Contenance : 47 cl
  • Matière : Acier inoxydable
  • 18h au chaud / 24h au froid
  • Le + : Format compacte
sans bpa
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49€90
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  • Livraison GRATUITE
  • En stock - Expédié sous 24H

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  • Thé noir aromatisé
  • Notes : Myrtille et pin
  • À consommer : en journée
  • Conditionnement : boîte métallique de 80 g de thé vrac
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0€30/tasse150€00/kg
Ancien prix : 14€90
Prix le plus bas pratiqué dans les 30 derniers jours. En savoir plus
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+-

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2 x 250 g - Café moulu - Décaféiné 100% Arabica - PELLINI
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  • Notes : Myrtille et pin
  • À consommer : en journée
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En savoir plus sur ce café en grains Kawa :

Découvrez le café en grain Kawa Finca la Riviera, provenant de la région colombienne de Risaralda et produit au sein de la ferme Finca La Riviera à 1750 m d'altitude. Ce café en grain arabica, au process anaérobique, est le specialty coffee idéal en filtre avec sa torréfaction médium. Il délivre des notes florales et de fruits jaunes, rappelant le litchi, l'abricot et la rose. Conditionnement : paquet de 200g.

Informations clés

  • Botanique
    100% Arabica
  • Composition
    Pure Origine
  • Pays d'origine
    Colombie
  • Torréfaction
    France

Couleur de torréfaction - Medium

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Acidité prononcée & aromatique du terroir
Amertume prononcée & aromatique de torréfaction
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique -  Florale

Florale
Dominante
Florale
Fruits jaunes
Secondaire
Fruits jaunes
Fruits Rouges Fermenté Épicé Boisé Herbacé Floral Gourmand Fruits Jaunes
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Familles aromatiques

Cafés de Spécialité -  GRANDS CRUS (score 86 +) 

Score ≥ 86

Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.

pyramide cafe

Cafés GRANDS CRUS (score 86 +) :  Ces cafés se distinguent par leur clarté aromatique et leur finesse. Notés plus de 86/100, ils possèdent une variété unique, un profil aromatique extraordinaire, une culture en agroforesterie et des engagements spécifiques du caféiculteur.

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Carte d'identité de ce café

Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.

  • Origine
    Colombie, Risaralda
  • Process
    Fermentation aérobique
  • Variété(s)
    Caturra
  • Altitude
    1750 mètres
  • Récolte
    Manuelle
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Découvrez le café en grain Kawa, Finca la Riviera - 200 g

 

cafe en grain colombie kawa finca la riviera

Un café en grain au process innovant

Kawa vous fait voyager à travers la Colombie avec son café Finca la Riviera aux accents floraux et fruités. Osez le découvrir grâce à son conditionnement en 200 g et offrez-vous une expérience optimale, avec fraîcheur garantie, à un prix accessible. 

Finca la Riviera, c'est un café en grain arabica provenant de la ferme du même nom, située dans la région de Risaralda en Colombie. À 1750 m d'altitude, ce café issu exclusivement de la variété Caturra mûrit dans des conditions favorables à son développement aromatique. 

Le producteur Guy Carvalho, a eu recours à l'anaérobie pour traiter les cerises de sa récolte. Ce process consiste en la fermentation des cerises dans un lieu appauvri en oxygène. Désireux de proposer de nouvelles sensations en tasse, il fait usage de cette méthode innovante pour donner naissance à des cafés singuliers uniquement basés sur la recherche.

Grâce à cette méthode, les arômes de ce café ont été décuplés ce qui se traduit en tasse par une intensité des saveurs. Découvrez un café étonnant par sa douceur, où les nuances de rose laissent place au litchi et à l'abricot au fur et à mesure de la dégustation.

Envie de renouveau, découvrez ce café et laissez-nous votre avis. Découvrez aussi nos autres cafés en grain.

Kawa

Kawa

Kawa est un torréfacteur parisien de cafés de spécialité, co-créé par Alexis Gagnaire, Q arabica grader et 2ème aux championnats de France de torréfaction. L'équipe Kawa sélectionne parmi les meilleurs cafés du monde. Leur obsession du détail se ressent particulièrement sur les cafés d'expérimentations. En travaillant main dans la main avec des caféiculteurs de renom, Kawa montre l'importance de la fermentation dans le café. Aujourd'hui, Kawa travaille avec des coffee shops et entreprises à Paris et partout en Europe, leur notoriété dépasse même les frontières européennes. Ils font définitivement partie de cette génération de torréfacteurs de la troisième vague qui souhaitent travailler avec un produit provenant d'une agriculture raisonnée et traçable.

Avis client sur 200 g - Café en grain - Finca la Riviera - KAWA

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Questions et réponses de clients sur 200 g - Café en grain - Finca la Riviera - KAWA

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200 g - Café en grain - Finca la Riviera - KAWA
Conditions de conservation A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec
Gamme GRANDS CRUS (score 86 +)
Famille aromatique primaire Florale
Couleur de torréfaction 4 - Medium - conseillé : filtre et espresso
Arabica / Robusta 100% Arabica
EAN : 3701279405882
mgctlbxN$MZP mgctlbxV$5.1.14 mgctlbxL$C