2 x 250 g - Café en grain - Moka Gelada Bio - CAFÉS XIMUN

  • Blend
  • Moka / Heirloom (Ethiopie)
  • Torréfié en France
  • Café de forêt
  • 2x250g
torrefaction medium 5
cafe famille aromatique fruits rouge
cafe 100 arabica
cafe en grain grand cru
18€90
Tous les
0€26/tasse37€80/kg
Existe aussi en :
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H

En savoir plus sur ce café en grains Cafés Ximun :

Découvrez ce café en grain arabica venu d'Éthiopie et torréfié par Cafés Ximun au Pays Basque. C'est un café de forêt et bio apprécié du fait qu'il soit un café responsable, offrant en tasse des notes de fleurs blanches, agrumes et de chocolat pour un résultat gourmand et fruité. Conditionnement : 2 paquets de 250 g.

Informations clés

  • Botanique
    100% Arabica
  • Composition
    Blend
  • Pays d'origine
    Ethiopie
  • Torréfaction
    France
  • agriculture bio
    Café issu de l'Agriculture Biologique

Couleur de torréfaction - Medium

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique -  Fruits rouges

Fruits rouges
Dominante
Fruits rouges
Boisée
Secondaire
Boisée
Notes de dégustation :
  • Cacao
  • Noix
  • Marmelade
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Fruits Rouges Fermenté Épicé Boisé Herbacé Floral Gourmand Fruits Jaunes
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Familles aromatiques

Cafés de Spécialité -  GRANDS CRUS (score 86 +) 

Score ≥ 86

Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.

pyramide cafe

Cafés GRANDS CRUS (score 86 +) :  Ces cafés se distinguent par leur clarté aromatique et leur finesse. Notés plus de 86/100, ils possèdent une variété unique, un profil aromatique extraordinaire, une culture en agroforesterie et des engagements spécifiques du caféiculteur.

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Carte d'identité de ce café

Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.

  • Process
    Nature, Lavé
  • Variété(s)
    Moka, Heirloom
  • Altitude
    1800 mètres
  • Récolte
    Manuelle
En savoir plus Réduire

Découvrez le café en grain Cafés Ximun, Moka Gelada Bio - 250g

cafe en grain bio cafes ximun

Moka Gelada des Cafés Ximun, un café responsable et bio 

Sourcé en Ethiopie, ce café en grain provenant d'une agriculture biologique, est un assemblage de plusieurs grains de café 100 % arabica, plus précisément des variétés Moka et Heirloom dont la réputation n'est plus à faire.

Les grains qui composent ce café ont été cultivés selon le principe de l'agroforesterie (café de forêt), qui agit en faveur de l'environnement et des hommes, pour qui il est important de consommer son café de manière plus responsable. Il jouit en plus de la certification biologique délivrée par l'organisme Ecocert.

Une fois extrait en méthode filtre ou en expresso, ce specialty coffee surprend par son attaque citrique et florale.  Vous retrouverez des notes de fleurs blanches, d'agrumes et de chocolat.

Pour découvrir d'autres cafés en grain de la marque ou notre variété de cafés en grain, rendez-vous sur la page dédiée au café en grain.

cafe de foret

Cafés Ximun

Connue pour son authenticité autant que pour la qualité de ses produits, la marque propose des cafés en grain qui plaisent bien au-delà du petit paradis basque. Cette petite entreprise familiale et artisanale s'efforce de perpétuer la tradition du café de spécialité depuis 40 ans. La " brigade Ximun " comme elle l'aime la surnommer, propose des produits modernes et en phase avec les préoccupations actuelles. Retrouvez autant du Specialty Coffee, du chocolat, que du rooîbos chez Cafés Ximun.

 

Cafés Ximun

Cafés Ximun

Cafés Ximun est une maison de torréfaction artisanale et familiale basée à Bayonne, qui perpétue la tradition du café de spécialité. La sélection luxueuse des plus beaux terroirs de café, le savoir-faire des producteurs choisis et la passion font de Cafés Ximun la marque incontournable des cafés de spécialité et/ou certifiés BIO.

Avis client sur 2 x 250 g - Café en grain - Moka Gelada Bio - CAFÉS XIMUN

Charte de gestion et modération des avis

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile vide
4/5 sur 6 avis
Avis 1 à 6/6
Trier par :
avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
5 /5
Jean-guy G,
acheteur vérifié
Client depuis le 04/12/2020
Client vérifié depuis le 04/12/2020

Fantastique, très bon arôme

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile videavis etoile videavis etoile vide
2 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 17/06/2022
Client vérifié depuis le 17/06/2022

Un peu trop amer pour moi. Et un peu cher quand même

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 12/02/2019
Client vérifié depuis le 12/02/2019

Café très équilibré avec beaucoup de parfum.

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 01/08/2022
Client vérifié depuis le 01/08/2022

Savoureux; Grains parfumés. Parfum que j ai retrouvé dans mes tasses . Et celles des amies. Gout délicat, sans amertumes

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile videavis etoile videavis etoile vide
2 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 21/02/2021
Client vérifié depuis le 21/02/2021

C'est un bon café mais il est sans caractère...

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 29/03/2020
Client vérifié depuis le 29/03/2020

Très équilibré

Avis 1 à 6/6
Trier par :

Questions et réponses de clients sur 2 x 250 g - Café en grain - Moka Gelada Bio - CAFÉS XIMUN

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

close
2 x 250 g - Café en grain - Moka Gelada Bio - CAFÉS XIMUN
Notes de dégustation Cacao, Marmelade, Noix
Conditions de conservation A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec
Gamme GRANDS CRUS (score 86 +)
Famille aromatique primaire Fruits rouges
Couleur de torréfaction 5 - Médium - conseillé : filtre et espresso
Label Rainforest Alliance
Arabica / Robusta 100% Arabica
EAN : 3760330450506

logo agriculture biologique
200g  - Café en grain - Costa Rica Bio - LAGRANGE (Meilleur Ouvrier de France)
+-
  • Meilleur Ouvrier de France 2018
  • 100% Arabica Bio (Costa Rica)
  • Torréfaction artisanale
  • Notes de chocolat, amandes, citron
  • 200g
torrefaction foncee 7
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain grand cru
torrefaction foncee 7
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain grand cru
+ -

1 kg - Café en grain - Classic Expresso Blend 100% Arabica - TERRES DE CAFÉS
+-
  • Blend
  • Salvador, Nicaragua, Brésil
  • Torréfié en France
  • Gourmand et équilibré
  • Conditionnement : 1 kg
torrefaction foncee 7
cafe famille aromatique boisee
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
torrefaction foncee 7
cafe famille aromatique boisee
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
39€50
0€28/tasse39€50/kg
+ -

250 g - Café en grain - Nicaragua El Mombacho - CAFÉS LUGAT
+-
  • Pure Origine
  • Nicaragua
  • Torréfié en France
  • Café de Label
  • Existe aussi en 1 kg
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
7€80
0€22/tasse31€20/kg
+ -

250 g - Café en grain - Notorious Rob Cocarive Brésil - CAFÉ MOKXA
+-
  • Blend
  • Brésil
  • Torréfié en France
  • Idéal en expresso
  • 250 g
torrefaction foncee 7
cafe famille aromatique gourmande
cafe arabica robusta
cafe en grain exception
torrefaction foncee 7
cafe famille aromatique gourmande
cafe arabica robusta
cafe en grain exception
8€50
0€24/tasse34€00/kg
+ -

logo agriculture biologique
200g  - Café en grain - Costa Rica Bio - LAGRANGE (Meilleur Ouvrier de France)
+-
  • Meilleur Ouvrier de France 2018
  • 100% Arabica Bio (Costa Rica)
  • Torréfaction artisanale
  • Notes de chocolat, amandes, citron
  • 200g
torrefaction foncee 7
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain grand cru
torrefaction foncee 7
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain grand cru
+ -

1 kg - Café en grain - Classic Expresso Blend 100% Arabica - TERRES DE CAFÉS
+-
  • Blend
  • Salvador, Nicaragua, Brésil
  • Torréfié en France
  • Gourmand et équilibré
  • Conditionnement : 1 kg
torrefaction foncee 7
cafe famille aromatique boisee
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
torrefaction foncee 7
cafe famille aromatique boisee
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
39€50
0€28/tasse39€50/kg
+ -

250 g - Café en grain - Nicaragua El Mombacho - CAFÉS LUGAT
+-
  • Pure Origine
  • Nicaragua
  • Torréfié en France
  • Café de Label
  • Existe aussi en 1 kg
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
7€80
0€22/tasse31€20/kg
+ -

250 g - Café en grain - Notorious Rob Cocarive Brésil - CAFÉ MOKXA
+-
  • Blend
  • Brésil
  • Torréfié en France
  • Idéal en expresso
  • 250 g
torrefaction foncee 7
cafe famille aromatique gourmande
cafe arabica robusta
cafe en grain exception
torrefaction foncee 7
cafe famille aromatique gourmande
cafe arabica robusta
cafe en grain exception
8€50
0€24/tasse34€00/kg
+ -

logo agriculture biologique
200g  - Café en grain - Costa Rica Bio - LAGRANGE (Meilleur Ouvrier de France)
+-
  • Meilleur Ouvrier de France 2018
  • 100% Arabica Bio (Costa Rica)
  • Torréfaction artisanale
  • Notes de chocolat, amandes, citron
  • 200g
torrefaction foncee 7
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain grand cru
torrefaction foncee 7
cafe famille aromatique gourmande
cafe 100 arabica
cafe en grain grand cru
+ -

1 kg - Café en grain - Classic Expresso Blend 100% Arabica - TERRES DE CAFÉS
+-
  • Blend
  • Salvador, Nicaragua, Brésil
  • Torréfié en France
  • Gourmand et équilibré
  • Conditionnement : 1 kg
torrefaction foncee 7
cafe famille aromatique boisee
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
torrefaction foncee 7
cafe famille aromatique boisee
cafe 100 arabica
cafe en grain exception
39€50
0€28/tasse39€50/kg
+ -
mgctlbxN$MZP mgctlbxV$5.1.14 mgctlbxL$C