- Pure Origine
- Indonésie
- Torréfié en France
- Café de terroir
- 250g
- Torréfié il y a moins de 30 jours
- Livraison GRATUITE dès 1 kg
- En stock - Expédié sous 24H
En savoir plus sur ce café en grains Cafés Lugat :
Ce café en grain Indonésie Bali provient de l'ile de Java. Ce café, en torréfaction médium, offrira des notes de compotée de fraise, fleurs sauvages et nougatines. Conditionnement : 250g
Informations clés
- Botanique100% Arabica
- CompositionPure Origine
- Pays d'origineIndonésie
- TorréfactionFrance
Couleur de torréfaction - Medium
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- 8
- 9
- 10
Acidité prononcée & aromatique du terroir
Amertume prononcée & aromatique de torréfaction
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond
Famille aromatique - Fruits rouges
Dominante
Fruits rouges
Secondaire
Épicée
Notes de dégustation :
- Nougatine
- Compotée de fraise
- Fleurs sauvages
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Cafés de Spécialité - EXCEPTIONS (score 80 +)
Score ≥ 80
Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.
Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) : Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.
Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus
Fraîcheur garantie Torréfié chez MaxiCoffee, il y a moins de 30 j
Fraîcheur garantie Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café fraichement torréfié chez MaxiCoffee.
-
Des cafés torréfiés sur demande
Nous portons une attention particulière à vous proposer des cafés d'une extrême fraîcheur. Nos cafés sont torréfiés à la demande, afin de sublimer leurs arômes. Ainsi, à la commande, nous garantissons une torréfaction de moins de 30 jours, pour que vous puissiez profiter de toute l'aromatique de votre café. -
Des cafés sourcés par nos soins
Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année. -
Une qualité constante
Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.
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Carte d'identité de ce café
Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.
- OrigineIndonésie, Java
- ProcessNature, Lavé
- Variété(s)Caturra, Typica, Line S
- Altitude900 mètres
- RécolteManuelle
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Specialty Coffee Indonésie Bali des Cafés Lugat:
Ce café vous offre une attaque franche et fruitée sur des notes de fraise compotée. Son corps plein révèle une belle rondeur caramélisée. Vous allez apprécier cette dégustation aromatique et sapide (qui fait saliver) à la finale florale. Il s'agit d'un café de terroir, un café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir.
Si vous ne connaissez pas déjà les différentes appellations de Café de Spécialité, venez c'est par ici sur notre blog.
Présentation de la ferme :
Klasik Beans est une coopérative fondée en 2008 par un groupe de producteurs à Puntang sur l'île de Java. La coopérative a pour objectif de préserver l'héritage culturel Indonésien par la création de cafés biologiques, durables et équitables. La production doit respecter les bonnes pratiques agricoles (aujourd'hui production presque organique et totalement sous ombrage).
Sur l'île de Bali, Klasik Beans s'est associée à un fermier nommé Yon qui produit les cafés sur un terrain donné par la coopérative. Il possède en parallèle une belle auberge au pied du Volcan Batur. Les valeurs qu'il partage avec Klasik Beans sont en totale adéquation avec sa philosophie, il s'est même fait tatouer le slogan de coopérative.
Cafés Lugat, café en grain Made in France
Cafés Lugat est une marque de cafés de spécialité, qui s'engage au quotidien, avec passion, pour offrir des cafés uniques, torréfiés sur-mesure. Cafés Lugat propose une gamme de cafés en grains, cafés moulus et en capsules. Parce que chaque café a une histoire, une identité, Cafés Lugat met tout en œuvre pour en partager toutes les richesses et les secrets.
Redécouvrez le café avec
En partenariat avec Delonghi, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Delonghi. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.
Réglage optimal pour votre Delonghi
Idéal en : Ristretto (~20ml)
Réglage moulin : Position 3 à 4
Réglage intensité : Fort
LE PETIT + : Se rapprochera d'un café filtre en café allongé
Cafés Lugat
La marque Cafés Lugat a été créée et imaginée par le pôle torréfaction de MaxiCoffee. En tant qu'acteur n°1 de la vente en ligne de café de spécialité en France, nous en avons acquis une connaissance pointue, du grain jusqu’à la tasse. Nous mettons ainsi toute notre passion et notre énergie en œuvre pour vous proposer notre propre vision du café de spécialité, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.
Avis client sur 250 g - Café en grain - Indonésie Bali - CAFÉS LUGAT
Charte de gestion et modération des avis Avis 1 à 10/23
Trier par :
Yann M,
Client depuis le 03/04/2022
Client vérifié depuis le 03/04/2022
Testé en espresso, pas mal, aromatique, peut être acide à moins de jouer sur tous les paramètres à disposition de sa machine pour l'améliorer.
Gérôme M,
Client depuis le 24/09/2022
Client vérifié depuis le 24/09/2022
Très bon café, assez floral avec une légère amertume. Je recommande vivement !
Anonymous A,
Client depuis le 26/11/2022
Client vérifié depuis le 26/11/2022
Je recommande
Anonymous A,
Client depuis le 03/04/2021
Client vérifié depuis le 03/04/2021
il faut affinée le réglage de la machine pour apprécier le café
Anonymous A,
Client depuis le 12/01/2023
Client vérifié depuis le 12/01/2023
Un délice.
Avis utile (1)
Avis utile (1)
Anonymous A,
Client depuis le 25/10/2017
Client vérifié depuis le 25/10/2017
Pas aimé du tout.
Anonymous A,
Client depuis le 13/11/2010
Client vérifié depuis le 13/11/2010
Conforme aux attentes
Anonymous A,
Client depuis le 27/09/2017
Client vérifié depuis le 27/09/2017
Bon café un bel équilibre
Anonymous A,
Client depuis le 15/11/2021
Client vérifié depuis le 15/11/2021
Très bon café
Avis 1 à 10/23
Trier par :
Questions et réponses de clients sur 250 g - Café en grain - Indonésie Bali - CAFÉS LUGAT
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
| 250 g - Café en grain - Indonésie Bali - CAFÉS LUGAT | |
|---|---|
| Notes de dégustation | Compotée de fraise, Fleurs sauvages, Nougatine |
| Conditions de conservation | Dans un endroit frais hors réfrigérateur, A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec |
| Gamme | EXCEPTIONS (score 80 +) |
| Famille aromatique primaire | Fruits rouges |
| Couleur de torréfaction | 4 - Medium - conseillé : filtre et espresso |
| Torréfaction by Maxicoffee | Fraicheur garantie |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| EAN : | 3700809381481 |
- Pure origine
- Honduras, région de Célaque
- Torréfié en France
- Idéal en expresso
- 250 g
10€40
0€29/tasse41€60/kg
+ -
- Livraison GRATUITE dès 2 kg
- En stock - Expédié sous 24H
- En livraison régulière : -5% suppl.
- Blend
- Amérique du Sud, centrale, Asie et Afrique
- Torréfié en République tchèque
- Idéal : en expresso/boisson lactée
- 226g
11€50
0€36/tasse50€89/kg
+ -
- Livraison GRATUITE dès 2 kg
- En stock - Expédié sous 24H
- En livraison régulière : -5% suppl.
- Pure origine 100% Arabica
- Une production en micro-lot
- Le + : Torréfié en France
- Conditionnement : 1 paquet de 200 g
- Livraison offerte dès 2 Kg
- Meilleur torréfacteur de France 2021
- Specialty coffee
- 100% Arabica
- Fruité et gourmand
- Torréfié artisanalement en France
- 250 gr
12€50
0€35/tasse50€00/kg
+ -
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- Pure origine
- Honduras, région de Célaque
- Torréfié en France
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- Torréfié en République tchèque
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- Pure origine 100% Arabica
- Une production en micro-lot
- Le + : Torréfié en France
- Conditionnement : 1 paquet de 200 g
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- 100% Arabica
- Fruité et gourmand
- Torréfié artisanalement en France
- 250 gr
12€50
0€35/tasse50€00/kg
+ -
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- En stock - Expédié sous 24H
- En livraison régulière : -5% suppl.
- Pure origine
- Honduras, région de Célaque
- Torréfié en France
- Idéal en expresso
- 250 g
10€40
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- Blend
- Amérique du Sud, centrale, Asie et Afrique
- Torréfié en République tchèque
- Idéal : en expresso/boisson lactée
- 226g
11€50
0€36/tasse50€89/kg
+ -
- Livraison GRATUITE dès 2 kg
- En stock - Expédié sous 24H
- En livraison régulière : -5% suppl.
Client depuis le 04/01/2021
Délicieux !