Name: 1 kg - Café en grain - Panasiatique - BAZZARA
Brand: Bazzara Espresso
SKU: 178833
Price: 39.99 EUR
Availability: InStock

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1 kg - Café en grain - Panasiatique - BAZZARA

Blend
Asie
Torréfié en Italie
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1 kg

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Envie de découvrir un nouveau café ? Bazzara vous suggère de goûter ce café en grain invitant au voyage, le Panasiatique. Ce blend arabica réunissant plusieurs origines d'Asie, vous transporte avec ses arômes et ses saveurs orientales. Des notes fruitées et épicées, mais aussi gourmandes sont mises en valeur par le travail de torréfaction italienne. Conditionnement : paquet de 1 kg

Informations clés

Botanique

100% Arabica
Composition

Blend
Pays d'origine

Indonésie, Papouasie Nouvelle-Guinée, Chine, Népal
Torréfaction

Italie

Couleur de torréfaction - Foncée

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Épicée

Dominante

Épicée

Secondaire

Gourmande

Notes de dégustation :

Caramel
Poivré
Amandes Grillées

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels - SUPERIEURS

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés SUPERIEURS : Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable,...)

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Carte d'identité de ce café

Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.

Process

Lavé

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Découvrez le café en grain Bazzara Panasiatique - 1 kg

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Voyagez à travers l'Asie avec cet assemblage de cafés en grain arabica

Le café en grain Panasiatique deviendra très rapidement un incontournable parmi vos cafés. Grâce à un assemblage de plusieurs grains de café, provenant uniquement du continent asiatique et pur arabica, Bazzara vous fait voyager en Asie.

En savourant ce café, vous êtes transporté chez l'habitant, imprégné des arômes envoûtants des épices qui évoquent l'esprit de la tradition orientale. Singulier et riche en saveurs, ce café italien équilibré évoque au moyen d'un corps sirupeux et de senteurs audacieuses les sommets népalais. Par la présence de notes de fruits, les forêts luxuriantes d'Indonésie n'ont jamais été aussi près, de même que les marchés indiens avec la finale poivrée.

Découvrez tous nos cafés en grain, le temps de recevoir ce nouveau café.

Bazzara

« Notre objectif premier est de concevoir des mélanges toujours fidèles et d'excellente qualité. Innovation, qualité et savoir-faire artisanal sont notre devise. Nous sommes tout particulièrement fiers du DodiciGrancru (anciennement Top 12), qui en plus d'être un café unique, fait partie d'un projet d'expérience sensorielle auquel nous travaillons depuis longtemps. »

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1 kg - Café en grain - Panasiatique - BAZZARA
Notes de dégustation	Amandes Grillées, Caramel, Poivré
Conditions de conservation	Dans un endroit frais hors réfrigérateur, A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec
Gamme	SUPERIEURS
Famille aromatique primaire	Épicée
Couleur de torréfaction	8 - Foncée - conseillé : espresso
Arabica / Robusta	100% Arabica
EAN :	8026028000053